樂埔滙農 一號糧倉

📢 支持“外帶/外送”幫餐飲業渡過「自律封城」的難關 再度買因熬不過疫情即將在6月底劃下句點，連續二年榮獲米其林推薦的樂埔匯農一號糧倉「打泡豬便當」。 #台灣 #Taiwan #台北市 #八德路二段 #樂埔匯農一號糧倉 #米其林餐廳 #外帶便當

位於微風百貨附近八德路巷弄裡 介於捷運南京復興和捷運忠孝復興中間 外觀是棟頗具歷史的老建築 直到響應老房子文化運動 承接歷史建築修復工程 才將封印七十年的糧倉 從廢墟變成超市與餐廳 連續兩年獲得 台北米其林必比登推薦的一號糧倉 在古蹟修建的老屋餐廳中 可以享用從台灣各地之冠軍食材 精心烹調的跨國料理 🍳環境 為夾層設計的老屋餐廳 一樓是販售台灣冠軍食材 與神農獎商品的超市樂埔滙農 二樓是貫徹從產地到餐桌理念的餐廳 🥕埔滙農超市 可以買到喜荒、愛、不仍麵包坊的麵包 雖然品項選擇不到很多 但因選用自日本奧本製粉等優質食材 非常不錯 有販賣蔬果類、油品、醬料、醬油等 現場的肉舖還能自行選擇想要的肉 🥕二樓用餐區 以部分日式糧倉建築雙重牆結構特色 外磚牆、內為木編牆、木板加上白灰牆 保留傳統糧倉大木桁架 和雙層挑高的結構設計 🍳餐點特色 菜單豐富，運用各種台灣在地冠軍食材 搭配主廚巧思 將日式及南洋風味的菜色做結合 🥕使用台灣在地食材 🥕創新融入東西元素 🥕三是為了呼應糧倉概念 菜色份量十足 適合與親朋好友一起分享 🌽孕育，富饒 匯集台灣孕育出的富饒物產 精心挑選出安心健康的食材 是屬於在地的滋味 也是群體的共同記憶 🌽農耕，分享 以食物劇場為概念 透過展演不同食材的加工過程 分享專業知識 更拉近了城市與產地間的距離 🌽美食，賞味 探求食物的本味 講究食材的真、善、美 借廚師之手創作 讓食物在餐桌上搬演精采的美味劇作 🌶日據時期 🍑套餐 紅酒燉牛頰和風咖哩 黃金炸豬排和風咖喱 🍑小食 炙燒生魚 🌶政府遷台 🍑湯品 主廚精選雞湯 竹笙香菇燉雞湯 滴雞精澄清湯 🍑小食 時蔬滷香拼盤 牛滷香拼盤 🍑主食 雙拼碟頭飯 🍑甜品 主廚精緻豆漿慕斯甜點 🍑套餐 糧倉雞腿飯 🍑主食 台灣牛 牛頰牛肉麵 頂級澳洲和牛 牛頰麵 🌶西風東漸 🍑小食 主廚特製沙拉 匯農特選沙拉 松露薯條 🍑湯品 西式濃湯 🍑主食 冠軍烏魚子蟹肉寬麵 🍑甜品 主廚特製甜點 🍑套餐 池上冠軍米海鮮燉飯 🍑主食 法式油封鴨腿飯 🌶新住民時期 🍑主食 越式牛肉河粉 🍑小食 椒麻雞塊 🍑甜品 芋頭西米露 🌶黎民美食 糧倉豆腐雞 🥩主廚特製煎烤牛排 嚴選雲林新鮮直送的冷藏台灣牛 有別於一般美澳進口的牛肉 台灣牛偏向澳洲牛的精瘦口感 雖不若美國牛肥嫩但越嚼越香 🥩澳洲和牛牛頰麵 澳洲和牛牛頰，肉質軟嫩，入口即化 牛骨蔬菜高湯是由牛大骨 多種鮮蔬及中藥材細火慢熬而成 自然鮮甜、醇厚回甘 採用手打拉麵，Q彈滑順 配菜有酸菜、小黃瓜、白蘿蔔 可一同食用 🥩頂級澳洲和牛牛頰麵 使用澳洲和牛，更精選牛頰肉部位 口感軟嫩、帶有膠質 湯頭以牛骨、多種蔬菜熬製 帶點微辣、香醇回甘 手打拉麵口感富含勁道 附上三品開胃小菜 🥩池上冠軍米海鮮燉飯 午餐套餐皆附沙拉及湯品 選用台東池上的龍星冠軍米 米粒晶瑩剔透、口感飽滿 蝦頭煉製出濃郁的蝦高湯 搭配台東池上的龍星冠軍米燉成的燉飯 再加入苗栗的榨菜 將大甲芋頭切丁後油炸入燉飯內 有著濃郁的蝦香味 及芋頭和榨菜的清脆口感 吸附滿湯汁的米飯，富有彈性且入味 搭配上新鮮的干貝、蝦和透抽 豐富又美味 整體而言 以老屋裝潢呈現十分有特色 座位寬敞舒適 餐點種類雖然不多，但都極具特色 調味都很不錯，食材非常新鮮

位於微風百貨附近八德路巷弄裡 介於捷運南京復興和捷運忠孝復興中間 外觀是棟頗具歷史的老建築 直到響應老房子文化運動 承接歷史建築修復工程 才將封印七十年的糧倉 從廢墟變成超市與餐廳 連續兩年獲得 台北米其林必比登推薦的一號糧倉 在古蹟修建的老屋餐廳中 可以享用從台灣各地之冠軍食材 精心烹調的跨國料理 🍳環境 為夾層設計的老屋餐廳 一樓是販售台灣冠軍食材 與神農獎商品的超市樂埔滙農 二樓是貫徹從產地到餐桌理念的餐廳 🥕埔滙農超市 可以買到喜荒、愛、不仍麵包坊的麵包 雖然品項選擇不到很多 但因選用自日本奧本製粉等優質食材 非常不錯 有販賣蔬果類、油品、醬料、醬油等 現場的肉舖還能自行選擇想要的肉 🥕二樓用餐區 以部分日式糧倉建築雙重牆結構特色 外磚牆、內為木編牆、木板加上白灰牆 保留傳統糧倉大木桁架 和雙層挑高的結構設計 🍳餐點特色 菜單豐富，運用各種台灣在地冠軍食材 搭配主廚巧思 將日式及南洋風味的菜色做結合 🥕使用台灣在地食材 🥕創新融入東西元素 🥕三是為了呼應糧倉概念 菜色份量十足 適合與親朋好友一起分享 🌽孕育，富饒 匯集台灣孕育出的富饒物產 精心挑選出安心健康的食材 是屬於在地的滋味 也是群體的共同記憶 🌽農耕，分享 以食物劇場為概念 透過展演不同食材的加工過程 分享專業知識 更拉近了城市與產地間的距離 🌽美食，賞味 探求食物的本味 講究食材的真、善、美 借廚師之手創作 讓食物在餐桌上搬演精采的美味劇作 🌶日據時期 🍑套餐 紅酒燉牛頰和風咖哩 黃金炸豬排和風咖喱 🍑小食 炙燒生魚 🌶政府遷台 🍑湯品 主廚精選雞湯 竹笙香菇燉雞湯 滴雞精澄清湯 🍑小食 時蔬滷香拼盤 牛滷香拼盤 🍑主食 雙拼碟頭飯 🍑甜品 主廚精緻豆漿慕斯甜點 🍑套餐 糧倉雞腿飯 🍑主食 台灣牛 牛頰牛肉麵 頂級澳洲和牛 牛頰麵 🌶西風東漸 🍑小食 主廚特製沙拉 匯農特選沙拉 松露薯條 🍑湯品 西式濃湯 🍑主食 冠軍烏魚子蟹肉寬麵 🍑甜品 主廚特製甜點 🍑套餐 池上冠軍米海鮮燉飯 🍑主食 法式油封鴨腿飯 🌶新住民時期 🍑主食 越式牛肉河粉 🍑小食 椒麻雞塊 🍑甜品 芋頭西米露 🌶黎民美食 糧倉豆腐雞 🥩主廚特製煎烤牛排 嚴選雲林新鮮直送的冷藏台灣牛 有別於一般美澳進口的牛肉 台灣牛偏向澳洲牛的精瘦口感 雖不若美國牛肥嫩但越嚼越香 🥩澳洲和牛牛頰麵 澳洲和牛牛頰，肉質軟嫩，入口即化 牛骨蔬菜高湯是由牛大骨 多種鮮蔬及中藥材細火慢熬而成 自然鮮甜、醇厚回甘 採用手打拉麵，Q彈滑順 配菜有酸菜、小黃瓜、白蘿蔔 可一同食用 🥩頂級澳洲和牛牛頰麵 使用澳洲和牛，更精選牛頰肉部位 口感軟嫩、帶有膠質 湯頭以牛骨、多種蔬菜熬製 帶點微辣、香醇回甘 手打拉麵口感富含勁道 附上三品開胃小菜 🥩池上冠軍米海鮮燉飯 午餐套餐皆附沙拉及湯品 選用台東池上的龍星冠軍米 米粒晶瑩剔透、口感飽滿 蝦頭煉製出濃郁的蝦高湯 搭配台東池上的龍星冠軍米燉成的燉飯 再加入苗栗的榨菜 將大甲芋頭切丁後油炸入燉飯內 有著濃郁的蝦香味 及芋頭和榨菜的清脆口感 吸附滿湯汁的米飯，富有彈性且入味 搭配上新鮮的干貝、蝦和透抽 豐富又美味 整體而言 以老屋裝潢呈現十分有特色 座位寬敞舒適 餐點種類雖然不多，但都極具特色 調味都很不錯，食材非常新鮮

位於微風百貨附近八德路巷弄裡 介於捷運南京復興和捷運忠孝復興中間 外觀是棟頗具歷史的老建築 直到響應老房子文化運動 承接歷史建築修復工程 才將封印七十年的糧倉 從廢墟變成超市與餐廳 連續兩年獲得 台北米其林必比登推薦的一號糧倉 在古蹟修建的老屋餐廳中 可以享用從台灣各地之冠軍食材 精心烹調的跨國料理 🍳環境 為夾層設計的老屋餐廳 一樓是販售台灣冠軍食材 與神農獎商品的超市樂埔滙農 二樓是貫徹從產地到餐桌理念的餐廳 🥕埔滙農超市 可以買到喜荒、愛、不仍麵包坊的麵包 雖然品項選擇不到很多 但因選用自日本奧本製粉等優質食材 非常不錯 有販賣蔬果類、油品、醬料、醬油等 現場的肉舖還能自行選擇想要的肉 🥕二樓用餐區 以部分日式糧倉建築雙重牆結構特色 外磚牆、內為木編牆、木板加上白灰牆 保留傳統糧倉大木桁架 和雙層挑高的結構設計 🍳餐點特色 菜單豐富，運用各種台灣在地冠軍食材 搭配主廚巧思 將日式及南洋風味的菜色做結合 🥕使用台灣在地食材 🥕創新融入東西元素 🥕三是為了呼應糧倉概念 菜色份量十足 適合與親朋好友一起分享 🌽孕育，富饒 匯集台灣孕育出的富饒物產 精心挑選出安心健康的食材 是屬於在地的滋味 也是群體的共同記憶 🌽農耕，分享 以食物劇場為概念 透過展演不同食材的加工過程 分享專業知識 更拉近了城市與產地間的距離 🌽美食，賞味 探求食物的本味 講究食材的真、善、美 借廚師之手創作 讓食物在餐桌上搬演精采的美味劇作 🌶日據時期 🍑套餐 紅酒燉牛頰和風咖哩 黃金炸豬排和風咖喱 🍑小食 炙燒生魚 🌶政府遷台 🍑湯品 主廚精選雞湯 竹笙香菇燉雞湯 滴雞精澄清湯 🍑小食 時蔬滷香拼盤 牛滷香拼盤 🍑主食 雙拼碟頭飯 🍑甜品 主廚精緻豆漿慕斯甜點 🍑套餐 糧倉雞腿飯 🍑主食 台灣牛 牛頰牛肉麵 頂級澳洲和牛 牛頰麵 🌶西風東漸 🍑小食 主廚特製沙拉 匯農特選沙拉 松露薯條 🍑湯品 西式濃湯 🍑主食 冠軍烏魚子蟹肉寬麵 🍑甜品 主廚特製甜點 🍑套餐 池上冠軍米海鮮燉飯 🍑主食 法式油封鴨腿飯 🌶新住民時期 🍑主食 越式牛肉河粉 🍑小食 椒麻雞塊 🍑甜品 芋頭西米露 🌶黎民美食 糧倉豆腐雞 🥩主廚特製煎烤牛排 嚴選雲林新鮮直送的冷藏台灣牛 有別於一般美澳進口的牛肉 台灣牛偏向澳洲牛的精瘦口感 雖不若美國牛肥嫩但越嚼越香 🥩澳洲和牛牛頰麵 澳洲和牛牛頰，肉質軟嫩，入口即化 牛骨蔬菜高湯是由牛大骨 多種鮮蔬及中藥材細火慢熬而成 自然鮮甜、醇厚回甘 採用手打拉麵，Q彈滑順 配菜有酸菜、小黃瓜、白蘿蔔 可一同食用 🥩頂級澳洲和牛牛頰麵 使用澳洲和牛，更精選牛頰肉部位 口感軟嫩、帶有膠質 湯頭以牛骨、多種蔬菜熬製 帶點微辣、香醇回甘 手打拉麵口感富含勁道 附上三品開胃小菜 🥩池上冠軍米海鮮燉飯 午餐套餐皆附沙拉及湯品 選用台東池上的龍星冠軍米 米粒晶瑩剔透、口感飽滿 蝦頭煉製出濃郁的蝦高湯 搭配台東池上的龍星冠軍米燉成的燉飯 再加入苗栗的榨菜 將大甲芋頭切丁後油炸入燉飯內 有著濃郁的蝦香味 及芋頭和榨菜的清脆口感 吸附滿湯汁的米飯，富有彈性且入味 搭配上新鮮的干貝、蝦和透抽 豐富又美味 整體而言 以老屋裝潢呈現十分有特色 座位寬敞舒適 餐點種類雖然不多，但都極具特色 調味都很不錯，食材非常新鮮

位於微風百貨附近八德路巷弄裡 介於捷運南京復興和捷運忠孝復興中間 外觀是棟頗具歷史的老建築 直到響應老房子文化運動 承接歷史建築修復工程 才將封印七十年的糧倉 從廢墟變成超市與餐廳 連續兩年獲得 台北米其林必比登推薦的一號糧倉 在古蹟修建的老屋餐廳中 可以享用從台灣各地之冠軍食材 精心烹調的跨國料理 🍳環境 為夾層設計的老屋餐廳 一樓是販售台灣冠軍食材 與神農獎商品的超市樂埔滙農 二樓是貫徹從產地到餐桌理念的餐廳 🥕埔滙農超市 可以買到喜荒、愛、不仍麵包坊的麵包 雖然品項選擇不到很多 但因選用自日本奧本製粉等優質食材 非常不錯 有販賣蔬果類、油品、醬料、醬油等 現場的肉舖還能自行選擇想要的肉 🥕二樓用餐區 以部分日式糧倉建築雙重牆結構特色 外磚牆、內為木編牆、木板加上白灰牆 保留傳統糧倉大木桁架 和雙層挑高的結構設計 🍳餐點特色 菜單豐富，運用各種台灣在地冠軍食材 搭配主廚巧思 將日式及南洋風味的菜色做結合 🥕使用台灣在地食材 🥕創新融入東西元素 🥕三是為了呼應糧倉概念 菜色份量十足 適合與親朋好友一起分享 🌽孕育，富饒 匯集台灣孕育出的富饒物產 精心挑選出安心健康的食材 是屬於在地的滋味 也是群體的共同記憶 🌽農耕，分享 以食物劇場為概念 透過展演不同食材的加工過程 分享專業知識 更拉近了城市與產地間的距離 🌽美食，賞味 探求食物的本味 講究食材的真、善、美 借廚師之手創作 讓食物在餐桌上搬演精采的美味劇作 🌶日據時期 🍑套餐 紅酒燉牛頰和風咖哩 黃金炸豬排和風咖喱 🍑小食 炙燒生魚 🌶政府遷台 🍑湯品 主廚精選雞湯 竹笙香菇燉雞湯 滴雞精澄清湯 🍑小食 時蔬滷香拼盤 牛滷香拼盤 🍑主食 雙拼碟頭飯 🍑甜品 主廚精緻豆漿慕斯甜點 🍑套餐 糧倉雞腿飯 🍑主食 台灣牛 牛頰牛肉麵 頂級澳洲和牛 牛頰麵 🌶西風東漸 🍑小食 主廚特製沙拉 匯農特選沙拉 松露薯條 🍑湯品 西式濃湯 🍑主食 冠軍烏魚子蟹肉寬麵 🍑甜品 主廚特製甜點 🍑套餐 池上冠軍米海鮮燉飯 🍑主食 法式油封鴨腿飯 🌶新住民時期 🍑主食 越式牛肉河粉 🍑小食 椒麻雞塊 🍑甜品 芋頭西米露 🌶黎民美食 糧倉豆腐雞 🥩主廚特製煎烤牛排 嚴選雲林新鮮直送的冷藏台灣牛 有別於一般美澳進口的牛肉 台灣牛偏向澳洲牛的精瘦口感 雖不若美國牛肥嫩但越嚼越香 🥩澳洲和牛牛頰麵 澳洲和牛牛頰，肉質軟嫩，入口即化 牛骨蔬菜高湯是由牛大骨 多種鮮蔬及中藥材細火慢熬而成 自然鮮甜、醇厚回甘 採用手打拉麵，Q彈滑順 配菜有酸菜、小黃瓜、白蘿蔔 可一同食用 🥩頂級澳洲和牛牛頰麵 使用澳洲和牛，更精選牛頰肉部位 口感軟嫩、帶有膠質 湯頭以牛骨、多種蔬菜熬製 帶點微辣、香醇回甘 手打拉麵口感富含勁道 附上三品開胃小菜 🥩池上冠軍米海鮮燉飯 午餐套餐皆附沙拉及湯品 選用台東池上的龍星冠軍米 米粒晶瑩剔透、口感飽滿 蝦頭煉製出濃郁的蝦高湯 搭配台東池上的龍星冠軍米燉成的燉飯 再加入苗栗的榨菜 將大甲芋頭切丁後油炸入燉飯內 有著濃郁的蝦香味 及芋頭和榨菜的清脆口感 吸附滿湯汁的米飯，富有彈性且入味 搭配上新鮮的干貝、蝦和透抽 豐富又美味 整體而言 以老屋裝潢呈現十分有特色 座位寬敞舒適 餐點種類雖然不多，但都極具特色 調味都很不錯，食材非常新鮮

不得不說 餐點超好吃

#一號糧倉 #台北 #松山區 ✨Google評論：4.5 (1580則) 推薦度rating：8.5 (滿分10) ————————————— 🔻詳細食記與環境(頭像有連結) https://chingwawa.wordpress.com/2021/01/17/no1/ ————————————— 🔹糧倉改製而成的餐廳 🔸2018、2019年必比登推薦 - 🏷️牛滷香拼盤 NT.290 內容：牛腱、牛筋、毛肚、花干、豆干 每一樣都很入味，隨盤附上辣椒醬的香氣也不錯。 - 🏷️主廚精選雞湯 NT.150 蒜味蛤蜊雞湯，一瓣瓣的蒜頭，熬煮到軟爛又沒有辛辣感，清澈味道卻很濃郁。 - 🏷️池上冠軍米海鮮燉飯 NT.460 配料：蝦子，中卷，干貝 燉飯是以蝦頭製作高湯去煨煮而成，每一口都有濃郁的海鮮香味，米飯粒粒分明不軟爛，混入炸過的細小芋頭丁，除增加口感豐富性，也多了味道層次感。配料新鮮肥美且彈牙脆口。 - 🏷️冠軍烏魚子蟹肉寬麵 NT.460 👑 與燉飯味道相似，一樣以蝦頭熬製的高湯做基底，麵上撒厚厚一層蟹肉絲，醬汁完美融合烏魚子鹹香味並帶了輕微辣度。以相似的兩道口味做比較，晴Ching更推薦義大利麵。 - 🏷️小丸子 NT.40/串 - 🔸口味很不錯，環境舒適寬敞，唯缺點是價位有些略高。 - FB/IG：晴Ching｜美食· 旅行 #晴ching食台北 ————————————— 📍樂埔滙農：一號糧倉 🏠台北市松山區八德路二段346巷3弄2號 ☎️(02)2775-1689 🕤 11:30~14:30/18:00~22:00(週一公休) ✔現金 ✔刷卡 ✔服務費 - #台北美食 #松山美食 #捷運美食 #南京復興美食 #捷運南京復興站 #義大利麵 #燉飯 #必比登 #約會餐廳 #聚餐 #台灣美食 #taiwanfood

米其林必比登推薦 1樓是販賣臺灣冠軍食材的小超市（？） 2樓則是使用樓下高級食材的餐廳 價格偏中高，但食材吃的安心 而且是在古蹟修建的老屋餐廳，很有氣氛 ◇池上冠軍米海鮮燉飯 460 午餐時段的話，有附沙拉跟湯 燉飯的部分看起來少少的，但吃起來很飽， 口味的部分蝦味很濃郁，吃久會小膩 中間還有一顆干貝😋 ◇紅酒燉牛頰和風咖哩 329 咖哩微甜，不知道是不是有加水果一起熬煮？ 牛頰肉非常好吃！ 燉得近乎入口即化，推！ ◇主廚精選雞湯 150 今天是大蒜蛤蜊雞湯， 蒜味恰到好處＋滿滿蛤蜊 剛好2樓有一點冷，喝湯很舒服 p.s.雖然他們都附冷水， 但如果想喝溫熱水可以跟服務生說， 他們會給另一種茶杯 #米其林必比登推薦 #一號糧倉 #冠軍米 #海鮮燉飯 #好食材 #牛頰肉 #雞湯

他們家食材都是使用台灣在地食材 吃得健康又安心❤️ 餐點味道都很不錯 好吃😋😋

我超愛這個玉米濃湯🍲 真的好好喝喔

喜歡義大利麵🍝 他們家的餐點非常特別 以台灣在地種植的優良食材 製作創新料理 很有特色 也非常美味❤️

台東池上米 來自純淨風土的冠軍好米 口口晶瑩香Q 季節食蔬 以南部飯湯 海產粥為發想 用芋頭、榨菜 無毒海鮮 白蝦、干貝鮮嫩有勁 蝦頭高湯❤️

蟹肉烏魚子醬寬麵 上面撲滿了蟹肉呀～

很舒服的地方

芋頭西米露 這道甜點有驚艷！ 好吃好吃

滷味拼盤 滷的好 滷的妙

生日月包肥宴(四) 越式牛肉河粉 $560 #台灣 #Taiwan #台北市 #Taipei #八德路二段 #巷弄美食 #一號糧倉 #樂埔匯農 #東西合璧 #冠軍食材 #優質料理