道樂屋台

來到士林夜市，跟大學時期每週到訪印象完全顛覆，變化好大我都不認得了，有些店家維持到現在，但整個士林夜市感覺幾乎都換新，原本熱鬧的道路覺得好空虛。 回家前踩點有名的道樂屋台，感覺真的是一秒到日本🇯🇵店內佈置地超級可愛，室內滿座也有戶外半開放座位，幾乎都客滿喔！！高人氣的排隊拉麵店，把日本福岡屋台拉麵風格原汁原味引進台灣，好吃又好喝👍 拉麵類主要分為豚骨、激辛豚骨、豪華醬油、雞白湯拉麵四種口味，每人低消是一碗拉麵，每碗拉麵都可以免費加麵一次，可選擇半球或是一球。 ✨DX雞白湯拉麵 五六日限定的拉麵，有舒肥雞豬叉燒、糖心蛋、高麗菜、海老餛飩、蘆筍、玉米筍、蔥👍湯頭乳白色超濃郁，加新鮮洋蔥提味，附上柚子胡椒讓層次更豐富，麵條是像一蘭拉麵的細直麵，有兩片豬肉叉燒和四片舒肥雞叉燒。 ✨激辛豚骨拉麵 我點了大辣好好吃🤤豚骨湯底的湯濃厚的像是沾麵，所以我沒有喝太多，拉麵雖然和一蘭類似，但我覺得這家好吃很多😆 #道樂屋台 #麵屋道樂 #雞白湯拉麵 #橫濱家系拉麵 #士林夜市 #台北美食

#道樂屋台 道樂家族真的好壯大，我未來一定搞不清楚哪一家在哪裡 🍜干貝鷄清湯拉麵 雖然好像都耳聞第一次去道樂要吃豚骨，但看到清湯系真的是沒有抵抗力 很喜歡湯視覺上與口感上的清澈，也很喜歡乾貨小干貝絲轉味後增加的厚度 海老餛飩跟道樂商店是一樣的就不多提了，and麵條是我喜歡的細麵，甚至沒有特別說就已經是我喜歡的偏硬，加分 🥢叉燒拼盤 豬鴨雞一盤滿足，鴨偏韌但還是咬得開，雞在相當危險的乾濕邊緣遊走，豬的口感只差那麼一點就擄獲了我的心，可能剛好我拿到了兩塊油花多筋也多的，咬斷多花了一點力氣 🍗唐揚炸鷄 超級驚人，一塊的大小是一般常見的兩倍，也就是說一份三塊是一般店家的六塊，飽足感非常非常夠，強烈建議跟同行夥伴一起分食 回頭讚嘆一下麵衣脆到太銷魂、肉汁燙口也整個spot on 💁必須承認吃到一半就已經意識到這是情緒性飲食的吃法，很對不起店家當時每一樣都剩了一些入不了口 但是謝謝屋台提供的空間和食物，是非常有療癒性的，「充滿玩心又有恰如其分的溫度」是我給這裡的評價 有機會再到附近(例如去士林夜市套圈圈前)的話，我一定會一會蔚為經典的豚骨 ｜捷運劍潭站3號士林夜市對面 ｜有不同限定口味可以參考 ｜機台點餐，無服務費，先付 #20f食驗室 #20f食驗室田調

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豚骨拉麵 湯頭濃郁 叉燒肥瘦均勻 糖心蛋 拉麵有麵心，吸收湯汁

士林拉麵店 口味偏重.不喜歡太鹹的建議點清淡 我們選正常湯頭覺得太鹹喝不下去 炸雞意外的好吃😂

拉麵湯頭蠻濃郁的，好喝~但吃到後面很飽會有點膩。有另外附柚子胡椒醬，肉片搭著吃很清爽，喜歡。 沒有誇張排隊人潮👏👏👏 湯頭: 😺😺😺😺 麵: 😺😺😺 肉: 😺😺😺 份量: 😺😺😺😺 座位舒適度: 😺

⚠️後面有菜單唷⚠️ 聽說很有名的拉麵🍜好好吃唷🤤 湯很濃郁又不死鹹，麵也是煮得剛剛好！ 來士林夜市可以來吃碗拉麵再去吃其他小吃🤩 #士林 #士林美食 #士林夜市 #士林夜市美食 #劍潭 #劍潭站 #劍潭站美食 #劍潭美食 #道樂屋台 #拉麵 #豚骨拉麵 #醬油拉麵 #台北 #台北美食 #台北美食推薦 #台灣 #台灣美食 #相機食先 #相機先食 #taipei #taipeifood #taipeifoodie #taiwan #taiwanfood #taiwanfoodie

湯頭濃郁 麵條選擇偏硬 整體很有嚼勁很喜歡 是有特色的拉麵

因為疫情關係 好久都沒出去吃美食了 發一些以前的照片😆 （此照片為5/6未禁止內用時拍攝）

湯頭很濃，店員也有禮貌有精神😽

最近看到拉麵愛好會分享的拉麵排行 邊打算吃完上面排名的所有拉麵 然後就來到了此 湯頭跟麵條可以調整 這次點的是 豪華豚骨拉麵 $220 可以免費加一次麵 還加點了牡蠣$120 不要覺得只有四顆牡蠣，每顆都很有份量 服務態度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 美味程度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

😋

好吃，可以加麵 湯頭濃郁

台北市士林夜市附近基河路上有一間高人氣排隊拉麵店「道樂屋台」， 這家最大的特色就是將日本福岡的屋台拉麵風格原汁原味引進台灣， 拉麵湯頭濃郁加上價錢平價CP值還不錯， 2016年開店至今一直很受好評和喜愛。 1/22(五)晚上跟高中同學到「道樂屋台」用餐 我們享用了雞白湯拉麵和豚骨拉麵湯頭都很濃郁醇厚風味棒， 其中DX雞白湯拉麵有豬肉叉燒肉、舒肥雞叉燒肉和海老餛飩料超豐富份量大， 整體令人感到滿意印象很好。 完整圖文：https://jeremyfoodie.tw/blog/post/230290315 道樂屋台 地址：台北市士林區基河路112號 鄰近捷運站：淡水信義線R15劍潭站 電話：(02) 2882-0852 營業時間：星期二~五 17:00~23:00；星期六、日 12:00~14:00、17:00~23:00 大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧！ https://www.instagram.com/jeremy_foodie/ #道樂屋台 #拉麵 #日式拉麵 #雞白湯拉麵 #豚骨拉麵 #DX雞白湯拉麵 #唐揚炸雞 #叉燒拼盤 #Jeremy在台北市 #台北美食 #台北日式料理 #台北市 #士林區 #基河路 #士林夜市 #捷運劍潭站

[速報] 才剛發了拉麵的食記， 今晚又去吃拉麵了。XD 跟高中同學到士林夜市附近人氣拉麵店 "道樂屋台" 吃晚餐， 這家的雞白湯拉麵超濃郁香醇的， 湯頭也呈現乳白色， 從來沒吃過這麼濃郁的雞白湯拉麵呢！ 此外這家招牌豚骨拉麵湯頭味道也很不錯。 #道樂屋台 #拉麵 #日式拉麵 #雞白湯拉麵 #豚骨拉麵 #DX雞白湯拉麵 #唐揚炸雞 #叉燒拼盤 #Jeremy在台北市 #台北美食 #台北日式料理 #台北市 #士林區 #基河路 #士林夜市 #捷運劍潭站

又來吃拉麵了🍜 每次幾乎都是禮拜一去士林 就會錯過這家好吃的拉麵 男友心中的口袋名單！ 湯頭超濃郁！ 激辛拉麵（我覺得小辣很剛好） 味玉白雞湯（超奶夠味！） 當天吃到限量口味 還加點了廣島牡蠣🦪 幾乎每桌都有點 超新鮮！ - 很多拉麵屋位置都偏少又偏小 這家裝潢超復古就像在日本一樣 也因為位置多 排隊不用排很久❤️ ⚠️禮拜一公休

每次來必排隊 但每次都不會讓人失望❤️ 每天都有限量拉麵 是菜單上沒有的 每次吃每次都有驚喜的一家店

店面裝潢超日本風 拉麵和炸雞都好好吃 #台北美食 #拉麵愛好者 #士林美食 #日本美食

會辣 但還好 整體我給60分（亂評分

又來二訪了～～～ 這次點的是鹽味柚子拉麵，當日限定款。 原本以為會是清淡的湯頭，想不到竟然加入辣的調味，很特別的口味，但喝起來還是很順口ㄉ 肉質的部分，雞肉和叉燒都十分滑嫩，不會太乾或太柴 溏心蛋還是一如往常的好吃🤤 旁邊的青菜一開始還以為是香菜，但吃了才發現似乎並不是🤣 如果不想喝濃郁湯頭的人可以來試試這一款！