藍記麻辣鍋

傳統的麻辣鍋，好吃😋

聽說該餐廳有放暑假，所以趕緊在6月前吃一下。中辣有辣，湯頭濃郁好味道。提供的料好像沒有太優秀的，畢竟這家是老老老餐廳。但是牛肉太優秀了💯👍沒有吃到兩盤以上等於白來‼️‼️鴨血、豆腐也很不錯～

我算是骨灰級的老顧客，藍記 麻辣鍋在全台灣的麻辣鍋裡面，以口味來說我給他第一個的排名評價！新鮮的豬肝和腰子是其他麻辣鍋店非常少賣的品相，因為他們需要非常高的輪轉率，就是這邊的招牌！小辮子店長和紅髮櫻木花道老闆的特殊服務，都已經變成他們店很出名的特色了⋯

B+

鴨血 凍豆腐 好吃😋

少數麻辣的湯是可以喝且好好喝的，特調的醬料更是令人回味無窮，沒有華麗的包裝只有真味道，也沒和牛海線但卻令人滿足，老店的魅力

老字號、好湯頭、排隊名店！鍋底的料本身就很豐富，湯頭又麻又辣，是許多人的心頭愛，還有必沾的祖傳醬料、必點的拉麵一定要試試看！ 謝謝 @Kai 提供美照❤️MENU大紅人～吃遍各地美食～

白鍋也有鴨血豆腐～ #台北 #忠孝新生 #麻辣鍋

#藍記麻辣鍋 身為一個鍋類愛好者 這次又來推坑一家火鍋啦！ / 這家麻辣鍋我覺得最厲害的還是他們的湯底 可選擇辣度之外，麻度也可以調整 湯底的鴨血大塊又多汁，吃起來很新鮮 / 除此之外，他們的肉都切的很厚 吃起來很過癮 不過他的菜份量不多 而且採單點式 吃下來其實不便宜~ - Lan-Ji Spicy hotpot The soup filled with all sorts of Chinese herbs. That will let your mouth numb with spicy but won’t let you stop eating. Must try in Taiwan~ - 📍台北市中正區金山南路一段19號（忠孝新生站） 🕤17:30–03:00（週日公休） 📞02-2322-4523 人均💰NT.600(只收現金)

#藍記 吃到忘我忘記拍肉了🤤🤤🤤

#麻辣鍋 #鴨血 #蛋餃 #油條

總是人潮滿滿的老店，老闆有不少堅持，也比較有個性 XD #金山南路 #濟南路 #忠孝新生 #老店 #麻辣鍋 #豆腐 #鴨血

店家表示沙茶會破壞原味，有白醋.醬油.辣油.蒜泥.蔥花 ☘☘ #金山南路 #濟南路 #忠孝新生 #老店 #麻辣鍋 #豆腐 #鴨血

青翠可口的蔬菜，漂亮飽和的鮮綠，先來兩盤漱漱口 🌿🌿 #金山南路 #濟南路 #忠孝新生 #老店 #麻辣鍋 #豆腐 #鴨血

厚實彈牙的牛肚，吃起來份量十足，必點菜單 🐴 🐴 🍜 🍜 #金山南路 #濟南路 #忠孝新生 #老店 #麻辣鍋 #豆腐 #鴨血

不會過薄的肉片，麻辣鍋涮一下，沾醬很有嚼勁很棒 🍜 🍜 #金山南路 #濟南路 #忠孝新生 #老店 #麻辣鍋 #豆腐 #鴨血

沒過度調味的湯頭，+豆腐+鴨血要錢 🍜 🍜 鴨血超級無敵大塊，鍋底也裝太滿ㄌ XD XD #金山南路 #濟南路 #忠孝新生 #老店 #麻辣鍋 #豆腐 #鴨血

寒流來襲💨💨💨 #藍記麻辣火鍋 #台灣 #台北 #中正區 #晚餐 #宵夜 #名店 #人氣 #排隊 #好吃 #Taiwan #Taipei #hotpot #dinner #popular #delicious #羊熊MENU