VAS 許久未來本店吃
今天吃了二碗杏仁豆腐
太過癮了👍🏻🫶🏻💯
K胃 每口肉都好嫩
最後的粥明知道那個熱量很可怕
但還是一口接著一口吃
難怪橘色總是那麽難訂位
因為吃過還是想去吃🥹
不枉火鍋界的LV稱號
Vanessa 20F食驗家 #橘色涮涮屋
🍲御海海鮮套餐
🍲澳洲M9和牛肩卷套餐
🥄開胃前菜:和風蘆筍豆腐
🍚附餐:煮粥
🍮甜點:焦糖布丁
與香港少女來火鍋界的LV約會(・ω・)ノ
點了兩種套餐包含海陸,食材新鮮沒話說,但我還真沒聽說M等級的和牛是什麼來歷,好像普遍都不小心涮太久了肉都偏老QQ 海鮮好像不是龍蝦當季所以以蝦蛄代替,肉質的確是蠻相似的(btw no offense但蝦蛄長得好醜)
前菜的豆腐很清爽欸,幾乎像是鹹布丁了
最後的雜炊粥真的是用熬煮了日月精華的湯底去做,味道超重,會建議請店家加點水會比較balance,因為桌邊還會附上三種小菜讓你配著吃,超澎湃
布丁給人一種「把簡單的小事做到最好」的感覺,很值得吃看看
💁♀️我想我真的還沒到理解精品的年紀(雙關無誤),貧嘴如我現在還是吃好吃就好,服務這麼貼心真的很讓我不知所措啊ಥ_ಥ
#GUA食驗科普時間 (資料來源:自由時報)
澳洲的和牛是用M來做等級區分的:分為M4到M12,以M12最高
美國和牛分成Gold (最高等級)、Black(次高)、Silver(第三等級)
日本和牛則是用A、B、C三個等級分等,是以背肉中心面積、腹部肉的厚度、皮下脂肪的厚度、半枝肉的重量等4個項目做評比,A是高級、B是標準,C是較低
|捷運忠孝復興站15號大安路一段靠仁愛路
|店內空間位於B1,未設置電梯
|均消約$2100
|桌邊點餐與服務,另加10%服務費,後結,可桌邊買單
#20f食驗室 #20f食驗室田調
VAS 今天餐廳到處客滿
買外帶橘色回家
太享受
一樣美好
#㊗️天下媽咪母親節快樂🎉🎁
Ruyo Yang 來吃我愛的和牛😋
凱Kai🐑 跨年夜外帶回家跨年🦀️
#橘色涮涮屋
云小編 Hanna 🧸抱著胖胖的對方🍖🤗 #白色情人節
終於前來朝聖橘色囉~🙌🙌
看別人的評價兩極,我覺得不錯吃啊😋
海鮮很鮮還有專人服務~👍👍👍
和牛狠嫩又多汁~~~真香!!
前菜🥗、甜點🍮都很優欸~
#涮涮鍋 #橘色 #澳洲和牛 #御海海鮮 #杏仁豆腐 #布丁 #幸福 #炊粥好吃 #滿足 #大安區美食 #台北美食 #台北火鍋
Suki 橘色涮涮鍋LV
這次點海陸餐~
海鮮🦞跟肉品還有火鍋料我都吃得超開心的😄
服務又好~推
小福姐姐 🥑伊比利黑毛豬 NT 1170
🥑御海海鮮 NT 1880
湯底本人很清淡 是福姐很喜歡的那種真正無添加 火鍋料都是偏天然系 完全沒有不喜歡的~
肉跟海鮮更不用說 新鮮👍
更重要的是
一般人最怕搞不定の涮煮時間
店員幫你都顧好好並裝盤好
讓福姐吃火鍋終於不再狼狽啦
雜炊粥也是福姐吃過數一數二美味的!
不會過鹹口渴或是普林感
總之
是個值得與好朋友一同享受的店
美食限定💕Mummy的吃貨日記 黃金蟹雙人套餐,雖然蟹黃不算多但煮湯好好吃,超推薦剝蟹服務
Pete 本次外帶6700
兩人吃2~3餐沒問題
Cp值普普,品牌商品
#橘色
😘
😍
🥰
我愛的橘色
每一次再飽也要來碗粥
📍台北市大安區大安路一段135號B1
#台北食記 #台北火鍋 #台北食記 #台北景點 #台北餐廳 #台北晚餐 #台北咖啡廳 #台北 #檸檬的台北食記
Rubereat 汝伯吃貨地圖 台北大安📍 橘色涮涮屋
🔥涮涮鍋界的精品 LV
台灣頂級鍋物始祖-橘色涮涮屋,創始店位於台北東區巷弄,以「新鮮食材」、「優雅空間」、「貼心服務」為特色,是許多政商名流用餐或宴客的首選。
從入座開始即有專人服務,幽暗燈光聚集在桌面中心的橘色銅鍋,特別從日本引進的銅鍋弧度讓導熱快速又均勻,即使在高溫下,湯頭及食材也能保有最鮮美的味道。
店內每樣菜色皆經過專業團隊嚴格品選,受消費者熱愛的餐點有日本黑毛和牛、頂級小牛排、各式活海鮮、手工杏仁豆腐…等。
從第一涮到結尾的招牌黃金粥,橘色涮涮屋將不斷在舌尖上交織出綿延不斷的美味篇章。
✎ 出處:橘色涮涮屋官網
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大名鼎鼎的橘色是多人共鍋模式
這次六個人一人吃下來一千五左右,超飽😬
🥗開胃前菜
蕃茄沙拉- 醃漬的新鮮蕃茄
和風蘆筍豆腐沙拉-滑嫩的雞蛋豆腐+蟹肉
兩道酸香鹹的滋味都很開胃!
🍲火鍋主餐
湯頭是使用老母雞肉、豬大骨、蔬菜、柴魚、昆布熬製而成,有蔬菜清淡的鮮甜味
菜盤內有多種新鮮蔬食
服務生會服務將蔬菜放進鍋中煮到爛
第一次看到火鍋有桌邊服務呢😳
肉品和海鮮不用多說,新鮮吃得出來!
附餐-煮粥
越光米、蔥花、海苔、蛋在柴魚昆布高湯內熬煮成粥
根本及天地日月精華的蔬菜和海鮮的美味
鮮甜的周搭配漬物小菜太順口啦🤤
即使再飽卻也忍不住一碗接一晚
甜點-焦糖布丁 / 杏仁豆腐
軟滑的杏仁豆腐富有彈性,慢慢咀嚼出杏仁的清香,是店內的甜品招牌
滑順且富蛋香的焦糖布丁也不遑多讓
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🏠 台北市大安區大安路一段135號B1
🕒 11:30–23:00
❌ 公休:無休
🔗 google 評論:4.2 ⭐ / 1822 則評論
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UN. 我的愛店之一🥺
每次吃完必煮粥
E mail 政商名流火鍋店
豬🐷🐽🐖 喜歡他們的粥
Appleradish 🌕🌕🌕🌗🌑
陪沈團的沈 一定要去吃的火鍋,
可挑節日去~
不是那種天天吃的價位!
橘色連火鍋料都好吃到哭。
(我們會三人點兩套)
加勒比義式冰淇淋 Nice as always
偷得浮生半日閒 優秀的桌邊服務,即使是帶殼的海鮮也會幫忙處理好在上桌,火鍋吃完推薦煮成雜炊,根據主食的不同有不同的感受,二訪加點了海鮮拼盤,整個鮮味又不一樣。招牌杏仁豆腐的口感也是很特別,類似麻糬的Q彈但又不黏牙,如果橘色單賣杏仁豆腐,一定買爆。至於用餐環境比較喜歡地面上的二館,整天味道是清淡火鍋係,吃完不會有臭味也不會有負擔感,缺點大概是有點傷荷包
王之平