阿宏豬腳爌肉專賣店

彰化 花壇 阿宏爌肉飯 彰化，爌肉飯ㄧ級戰區，每一個彰化人都有自己最喜歡的那一家，ㄧ天三餐都吃爌肉飯的話，可能幾個星期都吃不完。位於花壇路段台ㄧ線旁的「阿宏爌肉飯」，肯定是大多數人的首選。 營業時間是上午10:30開門，不到10點就已經開始有熟客排隊，不管內用外帶都要排隊，餐廳旁的專用停車場也停滿等待開門的客人。 招牌的爌肉飯搭配半熟荷包蛋，油亮肥嫩的醬色與滑順的半熟蛋黃，光看著就讓人流口水，特別喜歡粒粒分明偏乾爽的米飯，與爌肉醬汁諧調的很完美。溫馨提醒ㄧ定要加上一匙辣菜脯小魚乾，香辣鹹香下飯又增加食慾👍 雖說招牌是爌肉，但熟客才知道，阿宏最美味的其實是「豬腳」！！滷到醬色發亮的豬腳、蹄膀，在排隊的期間，好多在地的阿姨阿嬤都是直接拿著家裡的鍋子直接來外帶ㄧ鍋回家。開店不到一小時，滿滿一大鍋滷豬腳已經見底了😂 醬色濃厚的滷豬腳，閃閃發光，香甜的醬油和豬油香氣淋在白米飯上，滑嫩入味的豬皮和豬腳肉，再加上半熟蛋液，絕對沒有人能拒絕的美味。阿宏的口味很純樸在地，有種阿嬤家會煮出來的感覺，但因大鍋滷煮，風味卻比自家製的更上一層樓👍 有機會路過花壇值得特別來吃！ Info. 阿宏豬腳爌肉專賣店 彰化縣花壇鄉中山路一段380號 1030-1900 #彰化美食 #花壇美食 #彰化花壇 #彰化爌肉飯 #阿宏豬腳爌肉專賣店 #彰化豬腳飯 #taiwanesefood #taiwan #changhua #localfood

👉控肉（肥的部分）：滷的很入味，沒有肥肉地腥味，舌頭出一點點力就可以把肥肉給切掉👍🏻 👉控肉（瘦的部分）：滷的入味，咬起來不會柴，跟肥肉配著吃好讚 👉飯：一般般