刁民-酸菜魚

2024.08.25 秘罈酸菜魚（中盤）NT$588 初戀番茄魚（中盤）NT$588 單點米飯*2、木耳、老油條*2、腐竹 NT$220 - 需加收10%服務費

20240622 雖然夯到不行 但我真的不行….🥵

吃過台北的來台中也嚐嚐看 跟其他間比起來的確覺得 刁民的味道最🈴我們口味 #台中 #刁民-酸菜魚 逢甲店 #中式 #附菜單 #排隊美食

外帶刁民不用排隊

（上）沙漏酥魚皮（烏鱧，泡在酸菜魚或番茄魚中1分鐘） （中）初戀番茄魚（特盛，加黑木耳、金針菇、寬粉）適合不吃辣的人，有番茄和酸梅，檸檬建議可先取出，魚肉薄片很嫩，調味有特色，好吃！） （下）熱洛神花茶（加陳皮） 排隊名店，建議開店前1小時就先來～

整體而言東西是好吃的，無論是他的酸度或者麻度及辣度，個人都覺得非常的不錯。 不知道是客人實在太多還是怎麼的，通常都要等很久，而且似乎沒辦法訂位？ 唯一的缺點就是店內的清潔度，也許因為光線不是很明亮，所以顧客都沒注意，沙發區都會有小強跑來跑去，不只一隻…

嗨嗨 這次來吃台中人大多都會知道的 【刁民-酸菜魚】 酸酸辣辣的口感 如果覺得太辣可以請人加高湯 味道會比較沒有那麼辣 他有分大中小 我們這次點中的 三個人吃好飽😂 白飯需要另外點 另外他有提供茶可以泡（不錯 再來是內容物 裡面有魚肉、寬粉、酸菜、金針菇、辣椒….等，若覺得不夠可另外在加價點唷！ 再來就是口感啦 魚肉嫩嫩口感不錯 寬粉QQ的有入味 酸菜真的！很酸😂😂 整整就是重口味 那個白飯配得剛剛好 如果沒有吃過的可以來吃吃看唷！ PS:他也有提供番茄的，但是我不敢吃番茄所以就～酸菜吃下去啦😂 — — — — — — — — — — — — — — — ✏️服務態度：🌕🌕🌕🌑🌑 ✏️方便停車：🌕🌕🌕🌕🌑 ✏️營業時間：11:30-02:00 ✏️訂位電話：需現場排隊（建議平日去） ✏️美味地址：台中市西屯區福星路459號

買回家煮的也超級美味 裡面的魚片很好吃 湯頭也是一直煮味道都很濃郁 自己加料在家吃 美味加倍

分享小經驗（我自己很怕辣🥵但想吃呀，可以夾出來放涼會不辣 很多！） 酸菜魚(中) 588 加一份配料 45元 **木耳;金針菇;豬五花 （非常的好吃🤭但請攜帶牛奶或奶茶，因為超辣）他也有番茄酸菜魚

台北永元排幾百號的刁民酸菜魚在台中排不到半小時就能吃到了！不過還是建議多人分食，兩個人吃最小的中盛也還是會吃的很膩。不過魚的品質很不錯，加料部分很推薦手工肉丸子跟魚皮

初戀番茄魚

那麼多人在排隊 是有那麼好吃嗎 今天終於終於買到 外帶 酸菜魚吃起來🙌 超開心 我其實不太吃辣… 這個真的是又酸又麻又辣 夭壽 真的超折磨自己的 可是魚片 酸菜 菜頭薄片 寬冬粉料是都不錯吃 只是不太會吃辣的真的是….. 酥魚皮 超酥～～ 這個很可以 好吧嚐過就好 紀錄一下 IG: beer_ruru

份量很多，夠辣夠麻夠酸，魚片很軟嫩不錯，但酸菜跟蘿蔔片都太鹹，實在不太能直接吃，搭配油條跟丸子都不錯。但吃久容易膩

酸辣味道不錯～～辣度酸度很剛好～加油條很不錯～魚沒有刺～口味重～很下飯～

生意好到爆🥲 三個人吃中盛就飽到不行 沙漏魚皮蠻好吃的！麻辣鴨血也是 至於酸菜魚真的是很帶勁 感覺冬天來吃一定很爽！ #JT_IN_TAICHUNG

老油條必點，一半吸附著湯汁一半脆脆的很讚！ 魚肉很嫩，很適合下飯吃 湯頭酸辣感很過癮！ 搭配烏梅汁很解膩～ 店內還有洛神花與橘皮可以泡熱飲～

好吃🥹🤤🥰