小凱 Elaine Lin 雞白湯拉麵
HIS🖤 ❤️
林琦琦 🌕🌕🌕🌕🌗🌑🌑
有人一起吃飯真好
可以一次試好多口味
但又沒叉燒飯囉🥺
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🍜 讓麵煮一會 雞白湯らーめん
🦄 新北市新莊區中華路一段45巷1號停車場隔壁
#077expedition #新北美食 #新莊美食 #讓麵煮一會 #拉麵 #777新北 #777拉麵
食的足跡者_勛 突然想到這家店還沒去吃,很幸運的!居然不用排隊❤️,平常經過居乎都有排隊人潮
醬油背脂雞白湯
麵加量
端上桌看到那些背脂讓我非常興奮!先避開背脂部分喝湯,濃而不膩口的雞白湯底帶有淡淡醬油鹹香味,稍微把背脂攪散再喝,湯變得更加濃郁濃厚(稠)!夾起麵吸入,麵體全部沾附著湯汁真的很讚,麵體保有麵心口感恰到好,配料真的沒在客氣,紫洋蔥、筍乾、2片雞叉燒(非常軟嫩)、1片豬五花、1片舒服梅花豬及半顆溏心蛋(中規中矩),那個五花肉及舒肥梅花豬很巨大也非常厚實,小弟分不出兩種分別是哪個,一個有炙燒過的焦香(油脂部分多,但我很愛)另一個則是軟嫩非常化口
干貝漢堡
生食級多干貝中間夾了蟹膏及蟹肉,干貝鮮甜、蟹膏不腥臭帶些微鮮味,至於蟹肉存在感低,加上日式醬油,可以吃吃看(不貴)
胡麻水蓮
不管到哪,看到水蓮基本都會點,中規中矩的胡麻水蓮,水蓮部分可能先處理好放些微久,脆口口感少了些帶一些苦感
這家店整體我覺得非常不錯👍,可能是因為我沒排到隊,醬油背脂雞白湯真的很不錯,肉量湯底完全符合一碗價值(讚讚),原本還有點明太子美乃滋雞肉丼飯(售完,已哭),我要再次回訪吃丼飯及泡系松露雞白湯!
Lilith 🌸 放在口袋名單很久的新莊拉麵
假日排隊大概1.20分鐘進去
湯頭很濃郁而且肉很嫩🤤
⚠️要注意這間點餐時可免費加大
上餐後若要加麵就算單點
除了菜單外還會有每日限定可點
#新莊 #拉麵 #讓麵煮一會 #排隊美食
#想去新竹Westwood用餐
LiLi😋 阿容 MENU NEWS 位在新莊捷運站附近且以雞白湯為主要賣點的拉麵店🐔
麵條選用少見的中扁麵🍜
麵體略硬、表面滑順😙
麵芯有嚼勁😉
和溫潤的湯頭搭配起來相當獨特🤩
謝謝 @1Miz 提供美照🧡
MENU Taiwan 吃拉麵喜歡濃厚雞白湯、不能少了溏心蛋的吃貨們
絕對不能錯過這間😋
紫洋蔥、蔥花、筍乾、豆芽菜、雞叉燒、梅花豬叉燒等豐富配料🍜
讓人超級滿足啊~~~🤩
謝謝@大泡叔叔吃吃喝喝提供美照❤️
大泡叔叔吃吃喝喝 雞白湯湯頭濃厚,溏心蛋以及各種配料都相當不錯,是值得再次造訪的拉麵店。內含:紫洋蔥、蔥、筍乾、豆芽菜、雞叉燒、梅花豬叉燒、溏心蛋。
jason111165 Pig Corn 泡系松露雞白湯拉麵擺盤漂亮,湯頭濃郁香醇不過鹹,麵條沾附泡泡及其他配料,都不會過於膩口!平日在開店前十五分鐘到達是第二組客人。
1Miz 舒肥雞好嫩好好吃😋
PO文的時候又分泌口水了🤣😅
wei 湯頭濃郁香氣撲鼻
𝕁𝕀𝔸ℕ愛吃美食 #讓麵煮一會雞白湯拉麵
📍新北.新莊.讓麵煮一會🍜
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九月 #試營運 的讓麵煮一會,位在新莊捷運站步行十分鐘內的距離,吃過的雞白湯拉麵不多,之前吃過某家連鎖的很失望,吃過讓麵煮一會重新認識雞白湯拉麵的美好!!
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店內不大,小巧精緻的日本拉麵,八個單人座,現點現煮,上餐速度非常快,秋冬季節來臨,晚餐吃個拉麵吧!現在還有活動,上傳照片加標記 #讓麵煮一會 #第一屆相機先食 即可參加抽獎活動!抽Air Pods!老闆會不會太大方!我先參加一波🤪
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▪️雞白湯拉麵 $190
▪️酒香焦蒜雞白湯拉麵 $210
▪️八‧特製雞肉丼飯 $60
▪️鹽蔥炙燒雞叉燒 $70
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#雞白湯拉麵 基底是純粹濃郁的雞白湯,金黃色澤不難想像有多濃郁,沒有提供加湯的服務,如果希望淡一點需要再買單告知,個人覺得剛剛好,不管是湯是麵都非常恰當,香濃的湯底露出一絲紫洋蔥的甘甜,配上筍乾的鹹味,高麗菜絲與海苔粉,柔和的味道很值得一再品味!
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#酒香焦蒜雞白湯拉麵 比起原味,濃郁程度更增加一層,酒香細膩不明顯,蒜香的衝進嘴裡與湯頭非常順口,焦香洋蔥更加鮮甜,個人更喜歡這道,甘喜歡的是原味!沉入湯底的糖心蛋也好吃,把蒜酥攪拌均勻,完全吃不膩
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#特製雞肉丼飯 讓麵煮一會的雞叉燒是舒肥的,帶水份又細嫩,丼飯上面是舒肥雞絲,蘿蔔泥平均的半均勻,底層的雞油與少量的美乃滋,好好吃,我還會把酒香雞白湯湯底加入,更好吃!
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#鹽蔥炙燒雞叉燒 先謝謝老闆招待!第一次來的時候也有點,意猶未盡的雞叉燒滑嫩,不柴不乾,我都會沾上酒香雞白湯一起吃,單純沾著特製蔥蒜鹽也很好吃,配上黃金泡菜也適中,泡菜有辣度配濃郁雞白湯很讚!
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#來個小總結 新莊有這樣的拉麵實在太棒了!老闆很細心也很熱情,今天吃總感覺比第一次更加好吃,麵條有些咬勁,是我很喜歡的麵體
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◗每人低消一碗拉麵,僅內用,無打包服務
◗客滿時限制用餐時間為40分鐘
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✎新北市新莊區中華路一段45巷1號1樓
✎1730-1000 (週一公休)
✎ @ramen_jjl
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