雲香亭

· 🏠雲香亭 異國美味料理 🪑內用 🚉中正區｜公館站(台大對面) 🍜閃麵雞肉乾麵(中) $75 🌕🌕🌕🌕🌘 一直知道這間店，但其實沒有很感興趣 最近邊做健身環邊看循環YouTube 陪沈團外景舊片 又突然想起這間店 就想說這幾天下班來吃吃看 一開吃整碗不是熱的，有點偏溫溫的常溫感的麵 口味很溫順，一點酸酸的挺提味 意料之外的好吃 配料有 一些高麗菜絲、洋蔥(有處理過不會嗆)、雞肉絲等等等登 上面有灑上一些類似泡麵的麵條餅乾 (but我覺得沒有乾泡麵這麼硬) 讓這碗麵的口感變得非常豐富 蠻特別的一碗麵，中碗的份量就蠻夠的 加上類似泡麵的餅乾吃起來有點驚艷 口味我蠻喜歡的，厚呷！ 店裡好像有檸檬辣椒，感覺下次應該加一下 下次會想吃吃看湯的或是椰香麵好像也不錯 #雲香亭 #閃麵 #公館站 #公館美食 #台大美食 #台大小吃 #公館小吃 #大安區 #大安美食 #大安 #台北美食 #異國料理 #東南亞料理 #公館小吃 #椰香麵 #與沈同行

閃麵 好像全臺灣只有這邊在賣 真的是很酷的麵 內容物有炸鍋燒麵（？）還有高麗菜絲跟很溫和不會過鹹或辣之類的醬汁 非常好吃的麵 之後會再來吃

一定要加桌上那罐檸檬辣椒🍋🌶️

店家自製的檸檬辣椒醬一定要嘗試看看！ 檸檬的清香🍋和淡淡的辣味🌶️刺激遲鈍的味覺，豐富的味覺體驗讓平常吃慣重口味的我們得以小憩半晌。

出餐很快速 還有特別的佐料 是個空間不大的溫馨小店 有很特別的脆脆絲❤️

自從看了 @瓶 & @小溪魚在這家打卡， （ MENU的行銷很強大還是哥腦波弱？） 經過公館特別來懷舊👴🏻一下， 畢竟像在公館&東區這樣的一級戰區， 能維持10幾個年頭確實不易 （這家還在2F&招牌超小）

由 @瓶 推薦的雲香亭。 閃麵類似炸酥的意麵，口感像粗的王子麵。底部的麵則是一般麵條，醬汁說是雲南但更偏向清淡的泰式。雖微酸薄辣地蠻好入口，記憶點仍然偏少。記得一定要加旁邊的檸檬汁，味香才會瞬間提升。（可以說檸檬汁才是本體（欸 #taiwan #taipei #fushion #spice #sour #noodle #lemon #臺北 #公館 #閃麵 #雲南 #雲香亭

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