太郎中華拉麵

內用座位只有七個🪑 沒有電話也沒有固定菜單👀 在外面排隊時會詢問你要點的口味😲 叉燒跟地獄的湯頭是最濃郁的😌 🔸叉燒拉麵 以豆乳為基底😋 湯顯得溫潤且有一點豚骨湯的感覺🐖 一碗有兩塊叉燒😝 叉燒中間有一塊蒟蒻✨ 謝謝@野西瓜。嚐食提供美照❤️

📍太郎拉麵。臺南 🌱#純素 #植物性飲食#vegan #veganfoodshare 這週天氣真的轉涼許多，這時就會很想來碗熱騰騰拉麵，想來太郎已經很久，不早來真的會大排長龍，內用座位只有七個，沒有電話也沒有固定菜單，在外面排隊時會詢問你要點的口味，叉燒跟地獄的湯頭是最濃郁的。 #叉燒拉麵 以豆乳為基底，湯顯得溫潤，有一點豚骨湯的感覺，一碗有兩塊叉燒，叉燒中間有一塊蒟蒻，吃起來滿特別，如果不愛叉燒也可以換杏鮑菇，需要事先說，麵體是有一點厚度，偏硬一些，酸筍有種畫龍點睛效果，不過份量算是大碗的拉麵，如果像我一樣吃光光，胃的空間或許只能住得下甜點。 🌿這篇是蔬食料理的幾分之幾，看更多#野西瓜食蔬食 —— 📌臺南市中西區#太郎拉麵#野西瓜食臺南 ⏰一-五 1730-21:00 六-日 12:30-21:00 ☎️no phone 📮臺南市中西區新美街2號

。 太郎中華拉麵 「叉燒拉麵」$200 「柚子胡椒拉麵」$200 「關東煮」$200 口感🐻🐻🐻🐻🐻 服務🐻🐻🐻🐻 價位🐻🐻🐻 環境🐻🐻 再訪🐻🐻🐻🐻 . *熊仔碎碎念* 第一次踏上台南就被素食地主帶來吃拉麵，太幸福了！很道地呀，就像日本路邊拉麵店，位子少少的，店內只有六個座位，如果等的很辛苦想外帶的話，要記得自備餐具🥡進入食物正題，柚子胡椒拉麵的兩個味道都很濃，胡椒有點強，微微辣，麵體很Q彈，叉燒拉麵的湯底是味噌豆乳，一上來就能聞到香味，如果不吃素食加工品的話也可以跟店員說喔，會幫你換成杏鮑菇🍄另外當天還有點關東煮，老闆會幫你配好，旁邊的泡菜有點辣，不敢吃辣的朋友可能會覺得有點燙嘴，但真的很好吃啊，完全不雷，如果有來台南玩的素友，非常推薦你們來試試看喔，不過要有心理準備會排很久！ #太郎中華拉麵 #太郎拉麵 #叉燒拉麵 #柚子胡椒拉麵 #關東煮 #台南素食 #台南美食 #台南餐廳 #台南拉麵 #食記 #健康 #素食 #蔬食 #葷素共食 #美食 #台灣美食 #美食推薦 #美食日記 #美食攝影 #素食拉麵 #日式拉麵 #food #foodie #healthy #vegetarian #popyummy #Taiwan #Taiwanfood #Tainan #熊仔食記

筆記

素食拉麵居然出乎意料的好吃😍 店家每天賣的口味都不一樣， 到現場才會知道今天有什麼驚喜😍

小菜$40 好像叫 涼拌豆腐佐柴魚片？？？ 薄薄的煙燻豆皮

是純素拉麵~剛好初一來吃的素，一走進來彷彿來到舊時日本，牆上和裝潢很小，讓人覺得很有感覺，拉麵不分口味一律都200，真的不便宜，但還是嚐鮮看看，湯頭濃郁（味噌和豆漿），素肉也很真！不過很開心不用等，不然晚上好像都要排隊~

【誠實美食家・天然無添加】 店名：太郎中華拉麵 純素 地址：台南市中西區新美街2號 真的不常吃素，但是還是想挑戰！ 老闆很用心，用琦玉豆漿來熬湯，在位子不多的小小店面裡，提供溫暖濃郁的拉麵，湯頭、麵體我真的覺得好吃，湯頭喝完不會讓你感到油膩不舒服，唯獨一個我「個人」吃不習慣的就是素肉，素肉仍舊存在一種素味，如果換成豬肉有多美好？哈哈哈！如果下次有吃素的朋友來，我會帶他來吃的！ - - - - - - - - - - - - - - - - #誠實美食家 #誠實路人甲 #foodlog #素食 #素 #拉麵 #豆漿

地獄拉麵對於愛吃辣的人，這個拉麵的辣度辣的剛剛好，可以來嚐鮮看看。

位子很少空間很窄，

很棒的料理 湯頭好喝

由於店面不大，對多只能塞8個人(12:30營業) *麻辣小菜(自選) 東京豆腐餅：帶點鹹味、味道清淡，普通。 蒟蒻丸子：沒什麼味道的普通蒟蒻。 臭豆腐：很普通的臭豆腐塊。 韓國泡菜福袋：裡面的泡菜不會很辣，福袋反而有辣到，裡面有一些些筍片好吃。 年糕豆輪：年糕軟Q，豆輪入味，好吃。 *素叉燒拉麵：灑上老闆推薦的白芝麻粉，及加點辣油水後整個味道更好吃了，拉麵有咬勁、順口、好吃，湯底濃郁、美味。 *地獄拉麵：表面浮一層辣油還以為很辣，沒想到不會。 *味增拉麵：湯底有點鹹，家人喜歡。 #還會想去

素食拉麵，但跟一般葷的拉麵一樣的豐盛！

這是一間素食拉麵店

豆乳素拉麵 排了一個半小時 超好吃😋

新美街裡藏著很多美食 咪兒蠻常去那裡覓食的 這次試試全素拉麵 看網友們大推太郎於是就來朝聖了 店內位子不多，用餐時間可能需要排隊等候（門口有放椅子可讓等候的客人坐著休息），今天很幸運居然不用排隊可直接入座耶 老闆（或是店員）會先詢問有無來用餐過，接著就會詳細介紹今天的拉麵湯頭 怕太鹹又想嘗試豆乳口味的就可以點豆乳+味增拉麵，有豆乳香又不會全味增那麼重口味，喝起來很順口不違和！還有一片素叉燒肉、海帶芽、筍乾、木耳、豌豆苗以及外觀長得超像蔥花的碧玉筍（連口感都超像），麵條Q彈料多實在👍 唯一缺點就是完全沒標價🤷🏻‍♀️等吃完付錢才知道價格 #taiwan #tainan #台南 #中西區 #太郎中華拉麵 #豆乳+味增拉麵 #素食拉麵

綜合拉麵（素）200元 台南僅存的素食拉麵 今天是營業最後一天要熄燈了 吃到最後一晚 也吃到最後一碗

豆乳拉麵，湯頭濃郁，麵條很Q，好吃～

地獄拉麵，小辣，微痛鹹香。

託朋友的福，又可以來吃純素拉麵🍜🤭🤭🤭 #泡菜豆乳拉麵 一樣好吃到不行😭😭😭 湯頭看似濃郁...但喝多卻不膩口，搭配Q中帶勁的拉麵💯💯 忍不住又多喝了ㄧ碗湯😂😂 #太郎拉麵 #純素拉麵 #純素 #vegan #vegetarian #vegetables #snapseed #tainan #taiwan #台南美食 #台南素食 #vsco #vscocam #vscogood #純素中華そば

📍台南 太郎中華拉麵 💡純素的拉麵店 無五辛無奶蛋 店內佈置很日式 空間不大 只有7個位子 菜單不多 目前拉麵有味增拉麵和豆乳拉麵💓 味增拉麵湯頭口味偏淡 豆乳拉麵則是比較濃郁 個人偏愛豆乳拉麵😌 💘拉麵麵體非常Q很好吃～ 💡老闆的隱藏菜單是吃到一半時可加入辣椒粉及辣油就能轉換口味變成地獄拉麵！ 💡豆乳拉麵很適合加入辣油/辣椒粉 除了拉麵 店內不定時會有新菜色 例如：夏天有的中華涼麵/今天有麻婆豆腐飯