覺丸拉麵

4.2

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NT $101 - $300

台南市, 東區

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🍜魚介豚骨拉麵💰260 可以免費加麵一次,當然要加🤤 重新裝潢後的覺丸~ 叉燒還是愛爆(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
Eva enjoy life
- 我必須說這家已經聞名已久了 身邊很多朋友都相當推薦於是 約了吃過的朋友陪我來一探究 竟~ / -原味豚骨拉麵$250 首次嚐鮮選擇了原味豚骨鹹度 是一般豬背脂少油麵體硬我比 較傳統一點喜歡這種配菜簡單 的拉麵不免俗的上桌先喝一口 湯整體果然是屬於濃厚型的老 闆真沒開玩笑麵體是我喜歡的 細麵叉燒肉超大一片有兩片誠 意的確十足整體偏濃厚所以鹹 度當然是有的以自己來說吃到 最後多少還是會有膩感湯如果 想喝完對我來說還是有難度的 不過並不是死鹹的那種是好吃 的豚骨拉麵所以希望大家對於 濃厚豚骨拉麵還是要有點心理 準備唷! -青柚子雲吞$80 吃拉麵最喜歡配煎餃可惜這裡 沒有但看到青柚子雲吞覺得很 新奇決定點來嚐鮮雲吞本體非 常好吃搭配帶點日本青花山椒 與柚子的清新感味道既衝突又 不違和會讓人分泌唾液一顆接 一顆非常喜歡,這道有推 / - / 在台南覺丸拉麵幾乎是名店之 一11:00開門我們約11:07分抵 達外面已經排了一堆人到現場 才知道可接受3天內官方line訂 位現場候位的我們約等了1小時 後才入座整體來說拉麵絕對是 水準以上的但如果下次來吃會 避開餐期或者事先訂位再來用 餐^^ 在台南大家還有推薦的拉麵? 歡迎推薦給也喜歡拉麵的我~ 覺丸拉麵 ⏰ 11:00~14:00 17:00~20:00 🏠台南市東區東興路275號 ✖️固定店休週四 📝1~3位可接受官方line訂位(三天內可) 🔗訂位網址:https://line.me/R/ti/p/%40092kehkd#~ 🔺跟我一起吃 -初訪日期2023/7/30 -回歸/佛系發文 -IG:@eva_eat_good_food2021 #如果喜歡我的文章 歡迎多多分享🙏 也可以追蹤我的IG唷! https://reurl.cc/lDgj8Q
台南Ke食旅
。|#Ke吃台南|。 東興路 x 覺丸拉麵 ⁡ 隔了兩年終於回來朝聖😍 全新裝潢,現在多了可以Line線上訂位。 機車停車位子更多了,口味好像多了兩個, 有點忘記了🤣,他們拉麵一樣好吃❤️, 麵的份量也比以前多,還可以免費續一次! 有附菜單,你們參考一下。 ⁡ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名:覺丸拉麵 地址:台南市東區東興路275號 營業時間:11:00-14:00/17:00-20:00 公休日:禮拜四 ⁡ #台南美食 #台南美食地圖 #台南晚餐 #台南午餐 #東區 #東區美食 #台南拉麵店 #台南小吃 #台南景點 #台南食記
美食日誌
小風
台南 東區 東興路
羅媛蓉
Joaxxa
閔兒
台南拉麵 店名:覺丸
Rain到哪吃到哪
#Rain日式 #Rain台南 #Rain拉麵 🏠#覺丸拉麵 📃覺丸拉麵 ⏲️1100-1400,1700-2000 😪週二公休 🌍台南市東區東興路275號 💳僅用現金 🔜 #24 ---- 這天來到台南吃飯,本來是晚餐預定類似居酒屋 突然一個小插曲,就跑來吃看看拉麵 那天下大雨而且還是擠著大眾交通工具 很久沒有吃拉麵的我,希望能好好慰勞我 🔜 今日餐點 🔻 🏷#原味豚骨拉麵$200 湯頭濃香好喝,味道不會很重很膩 而是舒服的濃郁感,喝起來還有點甘甜油脂香味 個人覺得比較奇怪的是,麵條、叉燒、湯頭有點三分天下 雖吃麵稍微吸附湯汁,但沒有融入其味道 叉燒的味道也像是額外的豬肉腥味,沒有吸附湯汁 像是再吃三個東西一樣,但湯頭是真的很好喝 🔻 🏷#魚介豚骨拉麵$220 這邊的湯頭額外添加三種魚食材 讓味道多元更上一層,帶有鮮味的濃郁感 這碗我的豬背脂比較多,所以油脂香氣就更重 而且喝完不會黏在嘴唇上,非常優秀的油脂 但麵條、叉燒依舊是分開的感覺 很像吃乾麵配碗湯,但味道都是有出來的 🔜 以下為個人口感喜好,僅供參考 1⃣️餐點2⃣️價位3⃣️環境4⃣️態度、5⃣位置做分享 🌟湯頭味道很優秀,濃香不膩帶淳味 可以理解為什麼這麼多人排隊為了要吃 但關於三分天下,不知道是不是我太久沒吃拉麵...? 🌟價錢方面湯頭就值回票價了,份量也很足夠 🌟環境部分雖然比較擁擠,但快速吃吃就離席了 用餐桌面倒是寬大舒適,還可以看做麵風景 🌟店家態度正常一般,上餐速度快 🌟地理位置搭車過來的,台南就不多作介紹 📝久違的拉麵,雖然過程中有點奇怪但還是很開心 回來也該繼續蒐集拉麵了!!! 🔜 詳細介紹請至 #痞客邦(so810822)、#Dcard(美食版搜尋Rain) #探路客(Rain到哪吃到哪) APP追蹤 #Bite!(so0822)、#IG(so_0822)
MMJ
建議先訂位!! #台南美食
冠鈞王
Jill
台南 覺丸拉麵 #JILL吃台南 - $200-原味豚骨拉麵❤❤❤❤ $200-黃金雞湯拉麵❤❤❤❤ - 右滑有完整菜單 更多圖文請詳見部落格,主頁有連結 https://jill0824.pixnet.net/blog/post/405598331 據說是台南拉麵名店 都來台南了怎麼可以不來朝聖一下! 這次很幸運的沒有排到什麼隊 而且居然可以訂位!!! 大家可以加入店家的line 他們有提供三天內的預訂 因為都是吧台座位,入座後可以看到師傅製作拉麵的過程 店家的湯頭鹹度、麵條軟硬度及豬背脂多寡都能客製化 這次點的豚骨及雞湯只差在豚骨加入少量的豬背脂 其他均是鹹度一般、麵條硬度正常 鹹度一般不會太鹹,是可以整碗喝光的鹹度 麵條是細麵,正常硬度吃起來還是有咬勁 很好奇超硬是多硬🤣🤣🤣 光看湯頭色澤兩碗差異不大,雞湯的稍微清澈一些 雖然豚骨有加豬背脂,但不至於太過濃厚且油膩 相較之下我比較喜歡黃金雞湯的湯頭! 原本以為會是清澈的黃金雞湯,但色澤很濃郁 不過喝起來算是濃郁中又偏清爽的口感 雖然叉燒只有兩塊,但是超厚又嫩! 可惜沒有叉燒飯可以點😆 推薦大家可以加點叉燒! 看有其他客人一次加點了兩大塊🤤 - 📍台南市東區東興路275號 🕛11:00-14:00 17:00-20:00 周二公休 #台灣美食 #台南 #台南美食 #覺丸拉麵 #台南拉麵 #台南小吃 #台南東區美食 #台南餐廳 #拉麵 #ramen #豚骨拉麵 #雞白湯拉麵 #台南景點 #台南美食地圖 #手機食先 #相機食先 #排隊美食 #平價美食 #銅板美食 #吃貨 #popyummy #4foodieforfoodie
senchen
意外排到第二組進場吃,週末的小確幸,魚介大推 P.S.這是一間你不專心吃麵會被唸的店XD
🧜🏻‍♀️
普通 但是泡菜很好吃🤣
Rosa
這家是台南友人介紹的在地店 因為顧客很多,半小時前就要拿牌劃位⚠️😂 🍜特製原味豚骨🌕🌕🌕🌕🌖 豚骨湯頭很濃郁❤️ 肉片和菜料也給的非常大方 麵粗硬和湯頭油度都能選 是口味正宗非常日式的拉麵喔❤️ Btw餐廳還有用餐規則 ⚠️只顧著滑手機不吃的會被趕 ⚠️只顧著聊天不吃的會被趕 ⚠️總之不認真吃的會被趕(最後一條規則有點忘了😭) 有這些規定只是因為顧客太多,避免顧客等奧客用餐太久才會要求的,要體諒店家一下😂
台南漂泊的逆行者
叉燒出色的拉麵🍜
迷你阿極
麵條很Q湯頭很讚👍🏻 一不小心就把整碗吃光光😋
坐在巷口的那對男女
平日也是要乖乖排隊 攏免熊班啊
Goran 的吃貨增肥日記
吃過這家還需要吃一蘭嗎?
莫娜吃吃·小鳥胃吃遍台南
追蹤 莫娜吃吃 IG : monaeat https://instagram.com/monaeat 部落格看完整文章 https://monaeat.pixnet.net/blog/post/12165845 🌟只接受現場登記,需繳訂金$200 ⭐️往左👈滑看菜單 ⭐️店家註明謝絕一直聊天、滑手機不用餐者 週末和朋友來吃拉麵,店家告知等待時間約1小時,趁著空檔和朋友去湯悅麗緻腳底按摩💆,空間很棒是兩人一房擁有私人空間! 吃完飯看了小丑女的電影!很難得一晚上做了這麽多事,很開心😁😁 🍜#辣味豚骨 $170 個人口味選擇為「小辣、麵硬度:正常」湯頭不會太油帶點辣度,胃口大開!個人很喜歡💕 ⚠️非特製款為一片叉燒肉,無溏心蛋,故另外加點半顆$10 🍜#特製原味豚骨 $200 特製和一般款差在多一片叉燒肉、半顆溏心蛋、海苔! ⚠️加點蔥花$10,鋪好、鋪滿!蔥花控必加點 ⚠️蔥的對照圖為圖1vs圖2 - FB / 痞客邦 🔍莫娜吃吃 看台南美食👉 #莫娜吃吃台南 ———————————————— 📍#覺丸 🏢台南市東區東興路275號 ————————————————
羽緹
好吃的拉麵 有水準 #台南 #拉麵
朵朵奧剛吃美食
叉燒依舊是心頭好❤️ 好久沒吃惹惹,把湯喝光光。(之前湯總是會剩🙈
Yee
口味不錯,豚骨挺濃郁的 但別吃太慢也不要一直滑手機 否則會被老闆娘嗆 可以刷卡還不錯
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