兄弟大飯店-梅花廳

想嚐嚐懷舊復古風的港式飲茶 兄弟飯店梅花廳 絕對懷舊感十足 這次同學聚餐 第一次來嚐鮮的心得⋯ 小點心類的蒸籠點心 如 蟹黃蒸燒賣 芹香魚翅餃 筍尖鮮蝦餃 都還不錯 價格點起來也不會有負擔 腐皮炸蝦捲 很好吃 個人推推 怎麼好像 有蝦的都好吃耶⋯ 反倒是歸在大點類的奶油白菜跟四季豆 味道普普 且cp值不高 甜品盅 的摸摸渣渣 口味不是很道地 我們居然還點了6盅⋯😅 撈麵的料算豐富 喜歡吃港式撈麵的可以點 個人是不愛港式撈麵⋯ 茶資$30 大點$135 奶油烤白菜 涼拌四季豆 煎炸點心$95 蜂巢荔芋角 酥炸馬蹄條 臘味蘿蔔糕 香酥芝麻球 五香咸水角 蒸籠點心$110 蠔皇叉燒包 帶子鮮蝦餃 鮮蝦蒸燒賣 豉汁蒸排骨 蟹黃蒸燒賣 芹香魚翅餃 筍尖鮮蝦餃 廣州撈麵$300 腐皮炸蝦捲$275 摸摸渣渣露$85

港式飲茶，晚上七點多去很多想點的都已經賣完了，好吃但沒有很驚艷👩🏽‍🦱

兄弟飯店真的是港式飲茶好選擇 但假日人真的好多

滿滿的青豆是原本點牛肉丸會附贈的組合配料，不過蠻有趣的是今天的牛肉丸吃起來不軟嫩，口感幾乎像是貢丸，其他魚翅餃、蟹黃燒賣、蝦餃皇、包肉腸粉，內餡比較乾澀一點，咀嚼起來也比較粗糙，似乎製作的人有換了一些，雖然內餡的料還是豐富的，但還是希望整體都可以調整回到正軌。

鮮蝦蒸燒賣 揚州炒飯 鮮奶龜苓膏 招牌燒臘飯 香片（茶資50/人） 白開水（一樣有水資30/人） // 服務人員為長期固定員工為主，吃飯點餐都有安心的感覺，二樓跟最近剛拓寬的三樓有些新面孔，不過本身就有在建教合作實習，流動率略高，因為這家是有推車的，所以相較其他家我更喜歡來到這裡吃，喜歡看那些蒸籠、湯品、小菜穿梭的感覺，員工很忙碌，人流量高忍受似乎還是稍嫌不足。 // 以前水資沒有計價，好像是因為不喝茶喝熱水的人多了，現在還有熱水的水資，不過感覺配湯也已經蠻夠的了。 - 今天的茶選香片，氣味比較清雅，也不會太濃烈的覆蓋餐食的氣味，蒸點口感有點不太細緻，像是腸粉皮也變厚，口感上有些粗糙搭配的甜豆很隨興，燒賣、蝦餃的皮也有些變化，魚翅餃倒是依舊。蠔油芥蘭可以選熱炒的或是川燙涼拌的型態，份量略少，以單價來說偏高。 - 燒臘拼盤的部分因為份量的考量而改點招牌飯，三種燒臘，燒鴨、燒雞、叉燒配煎蛋、切片軟絲、少許豆苗，很港式的菜少、肉多，米飯有彈性，但是燒臘的醬汁淋的不多。 - 炒飯裡面有切碎的叉燒，個人覺得比招牌飯的叉燒更好吃，口感上也比較嫩，鹹香口味偏重，搭配芥蘭菜的莖切薄片搭配材料配色，口味上也間接較為清爽許多。 - 炸豆腐是我比較莫名為什麼會點的一道菜，表皮微脆，乍看很像雞蛋豆腐，咬開口感很綿密很像木棉豆腐，搭配的醬料意外有台式的味道，蒜、醬油、香菜、辣椒或是微日式感純搭甜薑片，整體感受上會很期待也有趣。 - 龜苓膏偏苦，店家搭配了罐頭水果讓我覺得搶了不少本身的風采，或許店家也是擔憂像是這樣的口味可能接受度不高才有這樣的配套，不過搭配的奶球特別的是它不是奶精是保久乳，只是保重雷同而已。

推車港點好特別～每一樣都好好吃 平日人也很多推薦要來的話先訂位。

菜單

很有懷舊感的飯店，出捷運站即到，顧客與員工都像相識了很久很久，餐廳有推車供選擇

都很好吃，公司聚餐值得推薦。

傳統飲茶餐廳～有推車來叫賣🎺 還會想來～很好吃😋 #梅花廳 #兄弟大飯店 #台灣 #臺灣 #台北 #臺北 #捷運南京復興站 #松山區 #飲茶 #粵菜 #港式 #早餐 #早午餐 #午餐 #下午茶 #晚餐 #好吃 #預約 #名店 #人氣 #Taiwan #Taipei #MRT #breakfast #brunch #lunch #afternoontea #dinner #delicious #booking #popular #HongKong #Cantonese

一開始以為這種老派餐廳會沒什麼人...結果超大爆排隊...可能也跟母親節有關 蘿蔔糕、腐皮蝦卷、鮮蝦腸粉、叉燒酥、蝦餃都很好吃，其他沒有不好吃也是不錯 春捲太多香菇我不愛，奶油白菜很有名的味道偏清淡，鹹水餃有特色可以試試看

內心第一名的好吃又道地的港式飲茶！

陰錯陽差，第一次吃就四天內吃了兩次🤣 💓可以斷言『沒有標準化』！ - 大致分為可以跟不太行兩區： 🌟臘味蘿蔔糕 💰85 搭配醬好吃～ 🌟腐皮蝦捲 💰150 有炸和蒸的都好吃 🌟蟹黃蒸燒賣 💰95 不錯！但兩次的味道不太一樣🤣 🌟玫瑰蒸燒賣 💰95 有香菇、芹菜蠻特別，給過！ 🌟奶油烤白菜 💰135 招牌菜之一，蝦米味、鹹味重！熱熱吃可以～ 🌟香酥芝麻球 💰85 第一次中間麻吉好軟超好吃；第二次吃很普通，給過 🌟筍尖鮮蝦餃 💰95 🌟青豆牛肉丸 💰95 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🌟烤乳豬 💰380 據悉也是招牌菜之一... 但翻車翻得很厲害😰 皮超硬！肉超乾！真心難吃！ 可能是拿到最後剩下的？就算是剩的，這也太難吃... 🌟燒鴨 💰260 不太好吃... 🌟油雞 💰260 不好吃 🌟牛肉腸粉 💰125 皮太厚，我不行🙅‍♂️ - 📌挑著點，以價格來說還是蠻實惠的～ 📌食物並沒有很熱、服務有點慢、要多點耐心🙃 ．．．．．．．．．．．．．．．．． 🥰喜歡我的分享可以追蹤IG，幾乎每日更新！ https://www.instagram.com/ming__0.0__

《兄弟大飯店》 🐚吃起來不會很貴 點了很多蝦子一個人差不多💰700 🐚燒賣吃起來很扎實～ #南京復興捷運站#兄弟大飯店#港式#港式飲茶#燒賣#蝦餃

好久好久沒來了！ 生意好到忘了有防疫😂🤔

久違吃了烤白菜，不耐奶味的我還是有點無法承受，燒賣等其他港點，還是比較喜歡清淡一點的滋味，茶品選了香片。

老口味，有些走味，服務員也變得有趣，雖然是突發事件，例如推餐車變成碰碰車，不是自己人互撞就是撞到客人椅子（汗）所幸客人心情都不錯，取蒸籠時因為太燙（不知道為什麼沒有拿夾子（汗）只好用丟的，還有因為撞到跟太燙蒸籠塔倒掉，燒賣飛出去（？？？）服務員還伸手去救熱騰騰的蒸籠跟點心（汗）

美味～CP值破表 除了特殊餐點，其他一盤不到100元，餐點比連鎖港式飲茶還要精緻，絕對會再來的餐廳

展現菜一上桌就光速清光的眾人。 快到被店家霸凌（.？），坐在靠裡面的邊桌，服務生一直不把推車推過來😢 整體普普，點太多就不一一介紹了。 #taipei #taiwan #Cantonese #hongkong #dimsum #traditional #yumcha #臺北 #南京復興 #港式 #飲茶 #點心 #梅花廳

#親戚聚餐 喜歡推推車的港式飲茶餐廳，這次新嘗試了叉燒腸粉✨就是腸粉包著甜甜的叉燒( ¯•ω•¯ )點心我點了杏仁⋯什麼的，對不起我忘了，甜湯加上切成長條狀的杏仁凍，再搭上罐頭水果，葡萄、水蜜桃、梨子（？） - 總而言之！這家港式飲茶車子推過來，就像菜單點菜一樣，指著！說「我要這個！」就可以直接吃到熱騰騰的港點囉！這家是傳統型的港點，喜歡這樣看的到，像速食業ㄧ樣很快就可以大飽口福！ - 配的茶是香片。

兄弟飯店的港式飲茶很多人推 除了直接點菜外 保有原始的點心推車 看喜歡什麼自己挑～ 口味真的很道地 兩人吃了10幾道有點太撐⋯哈哈 點了太多麵粉類的，吃到最後有點膩 炒飯、豉汁蒸排骨、蘿蔔糕、腐皮蝦卷最記憶深刻 炒飯真的好好吃 粒粒分明，有股香味 加上他們的生辣椒，一絕！🤤 #兄弟大飯店 #港式飲茶 #港式

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