台灣一品山西刀削麵之家永康店

牛肉軟嫩好吃，番茄牛肉湯喝起來自然

番茄湯很清甜和回甘‪🍅 搭配刀削麵條和牛肉🐂 一整天的疲憊都被療癒🥺 蔥油餅是有厚度的🤤 蔥香味十足😎 吃起來相當Q彈😝 謝謝@HUNNY!提供美照❤️

台北系列強勢回歸❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥 終於要開始發台北美食惹辣！ #台灣一品 在牛肉麵聖地 #永康街 最近的天氣真的每天都好想喝熱熱的湯🍲 #蕃茄牛肉麵 （刀削）💲170 不知道有沒有人跟奇怪のme一樣 不敢吃番茄和番茄醬 但超喜歡喝蕃茄的湯🍅很喜歡番茄湯的清甜和回甘‪.ᐟ‪.ᐟ這間的番茄湯也是清甜溫和 搭配刀削麵條和牛肉 一整天的疲憊都被療癒惹🥺不過覺得牛肉的肉質可以再加強～ #蔥油餅 💲45 沒錯！超愛吃のme一碗牛肉麵是不夠的（吃完這間甚至還去買了50嵐可可芭蕾拿鐵加混珠還有喝一碗大碗的紅豆湯加三種料🤤）這間的蔥油餅是人氣小點第一名‪.ᐟ‪.ᐟ蔥油餅是有厚度的 蔥香味算足 喜歡Q彈麵粉感的會喜歡！

香噴噴炒飯，這家炒飯炒麵都蠻有水準的👍平常不知道要吃什麼都時候，這家就是首選~~~ #2021MENU聖誕禮物換起來

湯頭不油膩 不過沒想像中好吃 有點普通

第一印象是湯頭很清，但喝下去之後發現肉味濃郁，番茄味也明顯。番茄是用整顆天然番茄，不是那種醃漬過的，這點很不錯。牛肉軟而不爛，口感很不錯，麵體個人則是覺得普通，比較喜歡更有嚼勁一點的。

榮獲亞軍紅燒牛肉麵、有大塊牛肉酸菜拉麵或刀削麵、湯頭十足清爽可口！但個人偏愛稍重紅燒口味！

常有許多觀光客出沒的永康街 週邊有許多美食 在各種美食的競爭下 有間店面榮獲”CNN評選為台北必吃牛肉麵之一” 就是永康街老牌牛肉麵店【台灣一品 拉麵與刀削麵】 當地居民以及許多的美食老饕都會特別前往用餐 店內無論是否為用餐時間都是高朋滿座 坐位數約20個 空間不大但也不顯擁擠 透明開放式廚房 環境明亮舒適乾淨 服務人員嗓門很大感覺得出來他們的朝氣活力👍 菜單上有麵食/水餃/飯類/熱炒/湯品 年糕/蔬食/餡餅小點 提供多樣菜色 櫥窗內的多種冷盤小菜可以挑選 店內最有名的是蕃茄牛肉麵🍅 但因為本人對放在湯裡菜裡的蕃茄有點害怕 所以今天就跳過 點了其他的菜色來吃吧 —————————————————— 👉紅燒牛肉麵(有肉) $160 刀削麵條非常彈Q有嚼勁 刀削麵做的不好 會長短厚度不一 但這邊的都很平均 口感也很扎實 紅燒的湯頭喝起來不油膩 我覺得還蠻清爽的 但湯頭稍微偏鹹 沒有很愛紅燒口感的可以換清燉 牛腱肉的肉質鮮嫩Q彈 口感極佳 滿滿的紅燒香氣 肉把湯汁鎖住 咬下去的每一口都會噴汁 好美味 👉蔥油餅 $45 這純粹就是我自己個人的喜好了 因為我從小就是吃蔥油餅長大的 台灣一品的是傳統型的蔥油餅 外表煎的酥酥脆脆的 內餡香氣撲鼻加上麵皮的香甜 剛上桌後一下就被我吃光了 麵吃完前都還不過癮好想在點一份啊 —————————————————— 不知道大家對於這種外省餐館喜不喜歡😊 我從小就是吃這些食物長大的 對於這種味道特別的熟悉 當然也會因為熟悉所以百般挑剔😅 像我曾經為了尋找小時候爺爺煮的炸醬麵的味道 而跑遍了朋友推薦的炸醬麵館卻老是失望踩雷😔 這次選的台灣一品 我覺得是還算不錯的了 要打給分數的話我給中上的評價 但我覺得還可以更好 或許我應該要試著挑戰看看 頂著CNN光環的蕃茄牛肉麵🐂 最後 如果你們知道哪裡還有好吃的外省麵館🙏 在麻煩推薦給我 讓我去踩踩點囉 - ✅INFO⬇️ 台灣一品 拉麵與刀削麵 地址：台北市大安區永康街10之6號 電話：02-23941351 營業時間：週一至週日 11:00-22:00 消費方式：單點 服務費：無 #food #noodles #yummy #instagood #instafood #delicious #eating #foodpic #beefnoodles #foodie #chinesefood #chinesenoodles #mwc201905 #mnwc2019 #牛肉麵 #紅燒牛肉麵 #清燉牛肉麵 #刀削麵 #蔥油餅 #干絲 #涼拌小黃瓜 #麵食 #大安區美食 #東門站美食 #永康街美食 #食記 #美食紀錄 #台灣一品 #台灣一品拉麵與刀削麵 #台式拉麵

湯頭很好喝我很喜歡不會太鹹 麵條可以選拉麵跟刀削麵 這次沒有吃到他們的牛肉 所以不知道好不好吃 但這個湯頭我可以💕 他們還有很多選擇 炒飯、炒年糕之類的 #永康街#刀削麵#牛肉麵

這家店的價位... 以在永康街來講... 算平價親民... 紅燒牛肉刀削麵$140 蔥油餅$40、蛋花湯$40 很好吃😋😋

不知為何( #°᷄ ᐞ °᷅ )同行友人完全無法接受小米粥加糖的概念( ˘ｰωｰ˘ )抑或是覺得我加的有點過頭像螞蟻一樣( ˘•ω•˘ )可是⋯⋯螞蟻嗜鹽啊(　◔ิω◔ิ) ！（重點錯） ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― 烘蛋油耗味很重⋯⋯友人一直要塞給我吃，超可怕的，翻開下面都是油，一灘一灘的油脂，在盤上稍微團結的劃分好各自的小圈圈( ˘ｰωｰ˘ ) 炒空心菜雖然是清炒的，但有點太鹹，喉嚨有點不適(´･ω･`)

顯然CNN的報導是錯的😒😒