高雄苓雅油煎肉圓

4.6

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高雄市, 苓雅區

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鬍子先生🧔🏻美食吃透透
🍽|高雄 #苓雅油煎肉圓| 開業超過五十年的苓雅油煎肉圓,我幾年前吃過一次,還記得當時是友人外帶過來讓大家吃,我放了兩小時後才吃依然很脆口且不油膩,從那時候起就在我記憶中刻下深刻的印象,上週某天早上買完菜後,突然肚子餓又不知道要吃什麼,猛然想起這間肉圓店…立馬帶老婆一起過來品嚐看看😏 #油煎肉圓 與其說是油煎,我認為他們家比較偏像炸肉圓,外皮酥脆口感Q彈,肉餡鮮甜紮實,淋上醬汁、蒜頭跟香菜,讓人一吃就驚艷😎 #清蒸肉圓 南部普遍還是蒸肉圓為主,他們家亦有供應! 他們家蒸肉圓的口感比起好幾家吃過的來說Q彈不少,沒有常吃到的軟綿綿外皮,反而有點像油泡肉圓的模樣😂 肉餡基本上跟油煎肉圓的一樣,醬料風味也幾乎一樣,所以就是看個人喜歡吃脆皮的口感還是Q軟的肉圓類型了~ #筒仔米糕 這是我少數吃到上桌完全沒有淋任何醬料的米糕,米糕口感黏稠不會太糊,味道跟鹹度都很ok 我自己推薦淋上一點辣椒醬就很不錯👍 #豬腸四神湯 我很愛喝四神湯,這裡有提供10元加湯的服務,真的很開心🥳 熱騰騰的四神湯真的是很讚,淡淡的中藥香氣喝起來不會太過厚重也不會沒有味道,裏頭還有滿滿的豬腸,真的是暖心又暖胃,喝得很開心😃我更是直接加湯多喝一碗~很滿足 #貢丸湯 清爽不膩口的貢丸湯,淡淡的甜味還有Q彈的貢丸,是我老婆最常喝的湯品🥸 🔹 不論外帶或內用記得到場先領取號碼牌,要內用的朋友可以先找位置就做,等候叫號點餐! ⚠️食記分享僅供參考,每人口味本就不同,喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 苓雅油煎肉圓 📍 高雄市苓雅區文武三街55號 🈺 08:30-14:00 📞 07-339-4226 🚷 週一公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #苓雅區美食 #苓雅美食 #鬍子先生吃肉圓 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄小吃 #小吃 #銅板美食 #巷弄美食 #隱藏版美食 #肉圓 #四神湯 #傳統小吃 #炸肉圓 #苓雅市場
Tsen
|高雄 苓雅油煎肉圓| - 油煎肉圓$35/顆 - 好久沒吃的肉圓!這間油煎肉圓很有名!午餐時間生意很好!外皮煎的很脆!裡面還有點QQ的!加上裡面的肉,一起吃真的好吃! 也有蒸的肉圓、米糕和其它湯品 - 🏠高雄市苓雅區文武三街55號 ⏰9:30~14:00(週一公休) ☎ 07-339 4226 - #高雄 #高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄午餐 #高雄小吃 #高雄必吃 #高雄銅板美食 #高雄肉圓 #苓雅區 #苓雅區美食 #苓雅美食 #苓雅 #苓雅油煎肉圓 #kaohsiung #kaohsiungfood #kaohsiungfoodie #khfood800 #yummyday #yummyday高雄#foody吃貨 #foody吃貨高雄 #阿岑吃高雄
Tsen
|高雄 苓雅油煎肉圓| - 油煎肉圓(顆)$35 - 這間的油煎肉圓生意真的好好!他們的皮是真的會脆皮!裡面的肉也很有味道!每次到了中午都很多人! 還有賣米糕、四神湯等⋯ - 🏠 高雄市苓雅區文武三街55號 ⏰9:30~14:00(週一公休) ☎️07-3394226 - #苓雅油煎肉圓 #苓雅 #苓雅美食 #苓雅區美食 #苓雅區 #肉圓 #高雄午餐 #高雄小吃 #高雄美食 #高雄#kaohsiung #kaohsiungfood #kaohsiungfoodie #khfood800 #howsayhow #yummyday #yummyday高雄 #foody吃貨#foody吃貨高雄 #阿岑吃高雄
LisaLin
高雄老店!吃的是一種回憶的味道 外皮脆脆口感會越嚼越香
Tsen
|高雄🌱苓雅油煎肉圓| 地址:高雄市苓雅區文武三街55號 營業時間:9:39~14:00(週一公休) - 油煎肉圓$30(一顆) 四神湯$30 位在巷子裡面的肉圓,生意超好!然後鍋子裡面都是滿滿的肉圓,口感是外脆內軟!非常的好吃! #20200130#高雄#高雄美食#苓雅區美食#苓雅區#苓雅油煎肉圓#肉圓
Rain到哪吃到哪
#Rain台式 #Rain三多 #Rain米飯 #Rain肉 🏠#高雄苓雅油煎肉圓 📃苓雅油煎肉圓(臉書 ☎️07-3394226 ⏲️0930-1400 😪周一公休 🌍高雄市苓雅區文武三街55號 💳僅用現金 🔜 發現蠻多文章是因為還沒貳訪所以積著😫 看來還是要回去翻一下盡快把它吃完呢 ---- 其實之前就有要去這間卡友推薦的 但真的人爆炸多啊...根本完全排不到💥 這次因為前金肉燥飯爆滿,順道過去 發現還沒什麼人,就快點開吃了 🔜 今日餐點 🔻 🏷豬腸四神湯$30❤️ 大多一般喝的應該就是豬腸 店家還有小肚、豬肚,沒嚐到可惜🍲 湯頭濃郁度普通,香味不錯偏清爽 豬腸口感有彈性,薏仁完全煮爛 搭配等等的肉圓、米糕解膩很不錯 🔻 🏷筒竹米糕$30❤️ 第一次看到沒有醬汁的米糕,或許融進去 像高塔般,肉食、米飯一路墊下去🍙 米糕味道很乾淨且有米香,醬汁均勻 肉塊沒有腥味味道夠,不會太衝突 還有微微爭的蒸氣香,更可以昇華🤤 🔻 🏷清蒸肉圓$30❤️ 醬汁給得不手軟,顏色分明超深 清蒸口感極度有彈性,甚至到了硬彈性🥟 像是果凍、蒟蒻般,但還要更有韌性 咬起來扎實、回彈力道夠,嘴巴不會痠 內餡肉味不腥,與醬汁巧妙結合 外皮、內餡、醬汁,完全符合~好吃😋 🔻 🏷油煎肉圓$30❤️ 繼上次#前金肉圓肉粽專賣店 之後 再度發現油煎脆皮的肉圓,看到好多人都點一堆🥠 脆皮硬度增加了,脆度也提升好幾個檔次 有點像是鍋巴的口感,搭配內餡的軟肉 口感極度反差很棒,雖有點黏牙但不影響🥘 醬汁也不會讓外皮過於軟爛,保持馬力向前衝 鹹甜比例拿捏很棒,咬起來也十分爽快 🔜 以下為個人口感喜好,僅供參考 以1⃣️餐點2⃣️價位3⃣️環境4⃣️態度、5⃣位置做分享 🌟從湯品、米糕到肉圓,每一項味道都很夠,好吃 尤其是兩種肉圓極大反差的口感,也非常好吃👍 先跪一波給推薦人了,真的超讚頂推🎉 🌟價錢方面很便宜,幾乎都$30品項 而且份量算蠻大的,不會是那小家子氣💰 🌟環境部分室內的光線稍微暗了點 人多了以後併桌起來會比較擁擠一點🪑 🌟店家態度正常一般,上菜速度需要稍微等一下 要仔細聽號碼牌叫號,不然都看很客人吵起來⌚️ 🌟地理位置介於中央公園、三多中間 即便有捷運站也需要步行一段路程 但附近的機能很方便,近自強夜市 📝不知道隔多久終於來完成卡友推薦的店家 第一波的名單不知道何時才能完成...🙏 🔜 詳細介紹請至 #痞客邦(so810822)、#Dcard(美食版搜尋Rain) #探路客(Rain到哪吃到哪) APP追蹤 #Bite!(so0822)、#IG(so_0822)
許堅軍
林丁賢
好懷念
漫加列
高雄最愛的肉圓! 想到就來! 算是我常來吃的店家之一 這一天,接近收工時間抵達, 竟然油鍋的油依舊清淨如水 趕快拍照記錄一下🤣 而且號碼牌又換地方擺了 拍照提醒自己一下🤣 辣椒蒜頭一定都要記得加! 辣椒蒜頭一定都要記得加! 辣椒蒜頭一定都要記得加! 重要說三次! 辣椒要加我照片上這款, 有紅紅辣椒碎的, 我愛炸肉圓😍😍😍 #高雄肉圓 #炸肉圓 #高雄四神湯 #高雄小吃
安安日常❤️
每次來吃丸啊都看隔壁好多人 也是有名的肉丸店🔥🔥 不管哪個時段人都好多~ 上次想吃清蒸的肉丸...竟然賣完 下次吃丸啊 再來試試🤤  油煎的肉圓 喜歡外皮酥脆口感 加辣好吃 吃起來不會很油膩 四神湯很多料 湯頭不錯😋 不過店內的油煙味蠻重的   🏷 油煎肉圓 $30 🏷 小肚四神湯 $60   🔍 高雄苓雅油煎肉圓 📍 802高雄市苓雅區文武三街55號 🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/
李太陽
→ 高雄⚭苓雅油煎肉圓 ← … ⚖︎ 喜歡度#太陽75分 . ⚖︎ 再訪率:●●●◐○ … ⊵ 油煎肉圓 $30 ⊵ 小肚四神湯 $60 … 來吃One-r才發現隔壁是很有名的油煎肉圓 那個炸肉圓炸好剪開的酥脆聲( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )受不了 真的很誘惑 在怕肥我也要吃🤩 醬料可以另外給~用沾的方式 但我不知道🥺 這樣子的吃法可以保有肉圓皮的酥脆口感 我的淋上醬在拍一下照片 變比較Q少了脆 雖然有點小油 但越胖的食物通常都是越美味啦 下次還要再來吃 沒吃到賣完的蒸肉圓(༎ຶ⌑༎ຶ) … 店家資訊: ✍︎ 高雄市苓雅區文武三街55號 ✍︎ 09:30-14:00 ✍︎ 週一公休 ✍︎ 07-339-4226 分類: #太陽吃高雄 . #太陽老店清單 . … #高雄#高雄美食#kaohsiung #kaohsiungfood #高雄老店 #高雄小吃 #苓雅油煎肉圓
美食版圖拓荒者
這家開在巷弄內蠻不起眼, 好像都是在地人在吃比較多,生意還不錯 在外面經過時就是被這半煎半炸的金黃肉圓吸引,看起來太誘人啦! 煎炸後的外皮焦脆又軟Q,裡頭有厚度的肉帶有彈性與咬勁,淋上特調醬料鹹甜鹹甜,十分涮嘴,再配上一碗豬腸四神湯就是平實又滿足的美味 不過肉圓一顆份量不大,以男生份量想吃飽差不多要點五顆,女生大約兩顆
牛奶醬油
#高雄 #苓雅區 酥酥脆脆的 沒想到肉圓也可以有這樣的做法 我個人很喜歡 不過建議吃一個就好 畢竟是油炸的東西 兩個應該會膩口😗
Pei Chen
皮酥酥脆脆的很好吃
DaiDai
油炸的肉圓,外皮脆脆的,裡面的肉偏硬 10:00~1:30的營業時間而已喔! 真的很多人來吃
林萍萍
📍營業時間:10:00-13:30(週一公休) 📍地點:高雄市文武三街55號
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