暖樂 Loft Warm 原文參考:
http://loftwarm.pixnet.net/blog/post/350204941
每年到了端午節,
吃點粽子應應景,
那是少不了的小幸福,
燊記肉粽,燊(ㄕㄣ),
今年決定選的這家傳統味,
30年的中央市場老店,
除了常見的鹹味肉粽,
蛋黃栗子肉粽、香菇肉粽、
蛋黃香菇肉粽、素粽...等等,
還有甜甜的紅豆鹼粽,
所以,在燊記肉粽,
可以依次買到鹹甜風味,
對於沒有辦法吃到,
媽媽牌自家肉粽的朋友來說,
是挺方便的選擇~
[蛋黃栗子肉粽 NT:50元]
使用的是全蛋黃,
選用的豬肉有肥有瘦~
[蛋黃香菇肉粽 NT:40元]
蛋黃就很完整,鹹香誘人,
配料與蛋黃栗子肉粽的差異,
就是一顆栗子而已~
[香菇肉粽 NT:30元]
選擇最簡單的原味,
菜圃意外成了畫龍點睛,
凸顯肉粽美味的最佳點綴~
[紅豆鹼粽 NT:28元]
鹼粽本身爽口,
有的咬起來會QQ的,
但這款覺得透著些水潤感,
搭配紅豆泥內餡,
即使沒有砂糖,
本身也有甜味~