霸嗎拉麵台北微風南山店

之前經過幾次人都蠻多的，今天趁著附近遠百新開幕，沒什麼人潮，來試一下。 炙燒豚肉味玉拉麵，端上來的時候湯感覺都沒有晃動。拉麵第一口一定是湯頭，濃稠的口感，香氣十足但不會太鹹，也因為濃稠的湯所以每一口麵都沾滿了湯汁，味道很好。炙燒豬肉是厚片的，軟硬適中，搭上湯頭剛剛好，這碗拉麵整體搭配的真的不錯。

20200103 和H看電影前的晚餐～～ 前一天尾牙抽獎抽到可以請客了！ 終於讓我請了H先生🥰 微辣，然後湯頭比較重，所以吃到最後會比較容易膩口🥴

❄️❄️❄️ 湯頭濃郁 麵條軟硬適中 溏心蛋整顆很有誠意 但厚叉燒肉沒烤好 有點肥膩 可惜 雞塊太死鹹 煎餃沒特別表現 有破掉

吃一碗拉麵比吃錢x還要貴啊⋯ - 在微風南山裡面，擁有日本風味的拉麵店，可以選擇口味的濃淡跟麵條軟硬，提供冰涼檸檬水跟不同的調味粉。 - 雞肉比豚肉來得好吃多了！ 湯的口味也是，喝得到雞精的感覺😆 很想把他們的雞湯喝完啊！（我喜歡你不一定喜歡） - 雞肉滑順，沒有多汁但也不乾，豬肉就有點讓我失望了，肉當然有厚度，咬下去沒有噴汁⋯ （我下次還是會選雞肉吃） - 最後超級讓我有點傻眼的筍乾，那一碟要30元⋯嗯。 - 雖然如此，我不得不稱讚一下他們家的糖心蛋，我覺得夠味，也不會過熟，裡面完全沒有結塊的蛋黃，99分！我愛吃生蛋，你不一定愛。 - - 🌱炙燒豚肉味玉拉麵 🌱雞叉燒味玉雞白湯拉麵 🌱味筍 - - 🌹今天要吃：霸嗎拉麵 📍微風南山五樓 - #rosetaiwan#hungerose#instafood#Taiwanfood#taipeifood#foodphotography#台北美食#微風南山#霸嗎拉麵#ramen#信義區美食

2019.04.22 #晚餐 #微風南山 #拉麵 #日式 麵可以選軟硬度、少油和少蔥的選項 湯頭是真的濃厚👏 不過肉就只有一塊 有點少 吃完以後肚子還是稍微餓😆 聽說這間也是人氣很旺的店 還好現在都沒有很多人

湯頭非常濃郁的味噌口味，豬肉軟嫩好吃

濃湯類拉麵 厚實的燒烤叉燒蠻特別的

點了辛辣炙燒豚肉味玉拉麵🌶️湯頭真的好濃郁～～～拉麵可以選擇軟麵、適中或硬麵，而且還可以選擇不加油，覺得很貼心～～整體還不錯👍

除夕夜要持續分享我的食記給大家啦！ 這篇是我跟好友們1/27(日)晚上在微風南山5樓的 "霸嗎拉麵" 聚餐的食記： http://jeremyfoodie.tw/blog/post/226969934 "霸嗎拉麵 Bari-Uma" 是日本廣島起家的拉麵連鎖名店， 以「秘製醬油濃厚豚骨湯底」在日本闖下名號， 堪稱為廣島最強濃厚豚骨拉麵。 這家拉麵的豚骨湯頭溫潤又相當濃厚， 麵條採用日本直送到海外分店的一級麵粉每天新鮮製作， 叉燒肉是選用炙燒過的厚切三層肉， 整體的風味還不錯， 推薦大家可以試試。 微風南山5樓的餐廳幾乎都是日本跨海來台開的連鎖餐廳， 其中有幾家包括 "霸嗎拉麵" 在內都是開設全台首間分店。 從天丼、親子丼、拉麵、烏龍麵、大阪燒、日式炸豬排、...等應有盡有， 選擇性算是很豐富。 我們1/27當天中午造訪了 "天丼てんや" ， 晚上造訪了 "霸嗎拉麵" ， 這兩家印象都很不錯。 其他的就以後有機會再一一造訪囉！ 最後在此祝大家新年快樂！萬事如意！ 霸嗎拉麵 Bari-Uma - 台灣 Taiwan 地址：台北市信義區松智路17號5樓 (微風南山5樓) 電話：(02) 2723-7677 營業時間：星期一~三、日 11:00~21:30；星期四~六 11:00~22:00 大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧！ 帳號： jeremy_the_foodie0723 https://www.instagram.com/jeremy_the_foodie0723/ #霸嗎拉麵 #BariUma #日式拉麵 #濃厚豚骨拉麵 #炙燒豚肉味玉拉麵 #炙燒豚肉海苔味玉拉麵 #辛辣炙燒豚肉味玉拉麵 #Jeremy在台北市 #台北美食 #台北日式 #台北市 #信義區 #松智路 #微風南山 #台北101 #捷運台北101世貿站 #捷運市政府站 #信義商圈

[速報] 我跟好友們晚餐則是在微風南山5樓的 "霸嗎拉麵 Bari-Uma - 台灣 Taiwan" ， "霸嗎拉麵" 是來自日本廣島的拉麵連鎖店， 湯頭相當濃厚， 叉燒肉切得挺厚的還有炙燒過哩！ 可惜的是雞白湯系列的拉麵全數賣完了，QQ 要不然也很想試試。 今天一整天在微風南山從午餐、下午茶吃到晚餐和餐後甜點， 在那一路吃爽爽啊哈哈哈！ #霸嗎拉麵 #BariUma #日式拉麵 #炙燒豚肉味玉拉麵 #炙燒豚肉海苔味玉拉麵 #辛辣炙燒豚肉味玉拉麵 #Jeremy在台北市 #台北美食 #台北日式 #台北市 #信義區 #松智路 #微風南山 #台北101 #捷運台北101世貿站 #捷運市政府站 #信義商圈