台南邱家小捲米粉

來台南不能錯過的 還有這個小卷米粉湯 邱家我從一碗60元 吃到現在一碗一百了😂

#小卷米粉 🥵排隊快1小時～汗流浹背呀… 🦑厲害鮮甜的滋味～QQ的米粉條 #國華街美食 #台南美食 #排隊美食 #台南

屬於半戶外空間 但座位區還算維持的乾淨 🏁排隊方式 💥早上11點開始營業 💥店家會發放1~40號的號碼牌 按照號碼牌排隊點餐入坐 💥若是沒有領到號碼牌的人 一樣要排在40號隊伍後 等待前面的人用餐完畢 店家會詢問你的人數再安排座位入坐 🎗店內只販售兩種單品 小卷米粉和小卷湯 另外的小卷蛋就要碰碰運氣了 🍳小卷米粉 一碗90元，有著滿滿的小卷 也可以單點一碗米粉湯，一碗是30元 小卷非常新鮮，而且相當大一塊 因為現川燙，咬起鮮脆Q彈 他們家的米粉外型長得類似於米苔目 但口感硬中帶點Q彈 🍳小卷湯 小卷湯內有大約兩隻小卷的份量 建議可以先吃原味 再沾店家附的辣醬 可以讓小卷的鮮甜味更提升出來 湯頭部分十分鮮甜好喝 🍳綜合湯（小卷+卵） 小卷加上一條小卷卵 因為一條小卷只有一條卵 經常開店一個小時內就賣完 小卷卵呈現半透明狀態 口感綿密，沒有腥味 有點類似於清甜的蝦卵 因為搭配了芹菜末，提出鮮甜味 整體而言 他們家的小卷米粉表現得不差 葉家和邱家各有擁護者 我個人比較喜歡葉家 不過邱家的小卷米粉也毫不遜色喔

屬於半戶外空間 但座位區還算維持的乾淨 🏁排隊方式 💥早上11點開始營業 💥店家會發放1~40號的號碼牌 按照號碼牌排隊點餐入坐 💥若是沒有領到號碼牌的人 一樣要排在40號隊伍後 等待前面的人用餐完畢 店家會詢問你的人數再安排座位入坐 🎗店內只販售兩種單品 小卷米粉和小卷湯 另外的小卷蛋就要碰碰運氣了 🍳小卷米粉 一碗90元，有著滿滿的小卷 也可以單點一碗米粉湯，一碗是30元 小卷非常新鮮，而且相當大一塊 因為現川燙，咬起鮮脆Q彈 他們家的米粉外型長得類似於米苔目 但口感硬中帶點Q彈 🍳小卷湯 小卷湯內有大約兩隻小卷的份量 建議可以先吃原味 再沾店家附的辣醬 可以讓小卷的鮮甜味更提升出來 湯頭部分十分鮮甜好喝 🍳綜合湯（小卷+卵） 小卷加上一條小卷卵 因為一條小卷只有一條卵 經常開店一個小時內就賣完 小卷卵呈現半透明狀態 口感綿密，沒有腥味 有點類似於清甜的蝦卵 因為搭配了芹菜末，提出鮮甜味 整體而言 他們家的小卷米粉表現得不差 葉家和邱家各有擁護者 我個人比較喜歡葉家 不過邱家的小卷米粉也毫不遜色喔

📍邱家小卷米粉  🛵 台南市中西區國華街三段5號 ⏱營業時間：11:00 - 17:00（週三、五公休） ⌨️ ɢᴏᴏɢʟᴇ：4.0/6276  台南國華街必吃美食第二彈🎉 每次來台南必來上一碗 不管平日假日 永遠大排長龍🚶🏻‍♀️🚶🏻🚶🏽‍♂️⋯⋯  💰小捲米粉 90ɴᴛᴅ 湯頭 超 級 鮮 甜 ！！！不會有腥味臭味 小捲給的很多 很新鮮 大又Q彈 在嘴裡ㄉㄨㄞ呦呦的🗣 粗米粉口感軟 一咬就斷的那種 個人比較喜歡米苔目QQ的那種 如果有這種的就更棒啦🤤  🍴環境 用餐環境不是特別好 會有🐟市場的味道 也經常需要跟別人併桌  哦 對了！ 店面採開放空間 沒有冷氣 夏天吃會熱爆☀️  評分ᴛɪᴍᴇ：4.5 滿分5分 #台灣 #台灣景點 #台灣旅遊 #台灣美食 #台南 #台南景點 #台南旅遊 #台南美食 #台南小吃 #國華街 #國華街美食 #國華街小吃 #國華街商圈 #小吃 #美食 #邱家小卷米粉 #taiwan #taiwantravel #taiwanfood #tainan #tainantravel #tainanfood #foodie #food #yummy #eeeeeats #foodphotography #delicious #foodporn

這次個人比較喜歡葉家，小卷比較彈 湯的部份差異不大

小卷米粉還不錯，湯頭偏甜

小卷湯$90 不是很便宜 聽說很好吃 本來沒有打算吃的 但男友說可以吃看看 米粉不是很喜歡 跟媽媽煮的海鮮粥一樣的味道😆

喜歡邱家的小卷米粉，湯跟小卷都很鮮甜，湯一定要喝到見底啦！

可能太過期待不是我喜歡的味道，但湯頭真的很鮮甜

湯頭含有飽飽的小卷的鮮甜 最獨特的就是他的沾醬 加到湯頭後，把小卷的鮮甜更昇華 老饕必吃： 小卷蛋米粉。（有綜合版可選擇）

台南·邱家小捲米粉 這間應該是去台南玩的人必吃店家之一，選項只有小卷湯和小卷米粉兩種，價錢都一樣$90/碗 售價有點偏高，用餐像坐在市場裡，座位是開放式空間，環境有待加強，周遭飄逸著股市場的海鮮味 但是～真的很新鮮很好吃，小捲蠻厚的很Q彈，湯頭超清甜，會忍不住一口接一口，喝完還可以跟店家加湯歐！ 小捲米粉的米粉超多，是粗米粉吃起來感覺像原米做的，跟外面的細米粉比起來少了Q彈感，想提醒自己下次點小捲湯就好，吃好吃的小捲配喝好喝的湯❤️ 📍地址：台南市中西區國華街三段5號 (地圖) 📞電話：06-2210517 ⏱營業時間：11:00~17:00 (週三公休) #在地美食 #台南美食 #台南 #台南小吃 #台南景點 #台南食記 #國華街 #邱家小捲米粉 #小捲#隱藏版 #台灣美食#sweetfood #taiwaneseshavedice #tainanfood #tainan #tainanfood#tainantravel#foodpics #instafood #foodlover #popyumm

湯頭鮮甜 小卷新鮮 但要做好大排隊的準備😎

小捲米粉 湯頭鮮甜

大排長龍的銅板美食🥢 生意超好👍🏻且只賣小捲米粉一樣 湯很鮮甜❤️它的是粗米粉喔 #不要小看它

湯真的鮮甜到爆掉๛ก(ｰ̀ωｰ́ก) 小卷Q彈吃的到新鮮海味！

覺得很值得再吃一次的小捲米粉 很鮮 ⭐️⭐️⭐️⭐️ #台南 #小捲米粉 #惡食記

讓人懷念的味道 但是好甜呀😂 下次想吃看看葉家‼️ #台南 #台南美食 #小卷米粉