Jeremy以食為天「辻利兵衛本店」同樣是宇治在地的百年老字號宇治茶品牌,
創立於1860年,
至今已有超過160年歷史。
創辦人利兵衛(辻利右衛門)投入私人財產買下30公畝茶園,
通過白手起家創立辻商店。
因為復興宇治茶園並且改良玉露製法,
又發明保存茶葉的茶櫃,
對宇治茶發展貢獻巨大,
在平等院入口附近還設有辻利右衛門的銅像紀念。
「辻利兵衛本店」至今仍擁有自家茶園,
並遵循著古法在製茶。
「辻利兵衛本店」的茶寮由舊製茶工廠改裝,
供應多道抹茶甜點、手刷抹茶以及日本茶飲,
這家的抹茶帕菲和手刷抹茶我也都很推薦。
茶寮外有著寬廣又雅緻美麗的庭園,
店內座位區又設有正對庭園的座位,
一邊享用著抹茶甜點和手刷抹茶一邊欣賞庭園美景,
實在是很愜意的享受!
完整圖文食記: https://www.jeremyfoodie.tw/tsujirihei-honten/
辻利兵衛本店 宇治 茶問屋
地址:〒611-0021 京都府宇治市宇治若森41
電話:0774-23-1111
營業時間:每天 10:00-17:00
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Jeremy以食為天
邦妮吃貨日記來京都必吃的達利抹茶
達利果然不一樣
冰淇淋超濃超好吃♥️
每餐飯後來一隻絕對沒問題
建議喜歡抹茶想吃很多的人可以多吃霜淇淋
便宜又濃
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Hana Tsai抹茶控的宇治朝聖之旅 第一站
Lin Tz Wen京都是抹茶之都 到處可見抹茶口味的相關商品, 辻利是相當知名的抹茶飲品連鎖店 ,雖然在台灣也有開幾間 但是在地口感總是要試看看 , 紅豆跟麻糬是有點過甜沒錯 但是搭配抹茶淡淡的溫韻口感 瞬間調和
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