Veganday Cuisine

位於大忠南街上，旁邊就是小溪水道，店內用了許多綠、白色系的裝潢，襯托蔬食料理的氛圍；內用空間還算寬敞，人潮頗多，同時有好幾組客人在內用餐 蔬食料理不論是呈現還是用料，都非常有創意，有幾個品項都看起來像是真肉、或是嚐起來就如同是真肉！ 🔺匈牙利燉植物肉球$328: 肉球吃起來很像IKEA的雞肉丸，麵包裹上奶油烤的酥脆，沾著裡面的番茄燉湯，很開胃！ 🔺炸菠菜起司餛飩$188: 外層麵衣炸得金黃恰恰，咬下一口就爆出起司，搭配菠菜和豆腐，平衡了鹹度。 🔺越式天貝春捲$168: 整體吃起來很清爽，沾著胡麻醬，吃的出內餡蔬菜跟芝麻的香氣。 🔺松露野菇起司薄餅： 餅皮香脆，外層淋上帶點微酸的烏梅醬，卻不會搶過內層的松露醬與野菇的味道 🔺菠菜腰果燉飯$258: 算是此次用餐最愛的品項之一，燉飯整體香氣十足，跟羅勒青醬不同，是菠菜燉出的濃郁醬感，很下飯，讓人一口接一口。 整體用餐體驗算很不錯，以價錢來說算是中等，但蠻值得來嘗試蔬食創意料理的，意外的發現素食竟然也能這麼好吃😋

5年後再訪依然美味，價位平實似乎沒漲價啊⋯⋯

2023年就從布魯桑的Veganday Cuisine 開始吧⋯⋯ 之前系統跳掉的照片就let it go ~~~ #很像紅酒燉牛肉

📍Veganday Cuisine 。臺中 🌱#純素 #植物性飲食#vegan #veganfoodshare 會來這邊很大主因是#寵物友善餐廳 ，可以帶墨瑞來又可以滿足吃飽，不過這一次不再是點鐵鍋料理，就有感受到不一樣感受 #雙人套餐 999 補差額 總共1063總共1063 濃湯*2+前菜*2+鐵鍋*1+義大利麵燉飯*1+甜點*2+飲料*2 #胡桃巧克力塔 🥑純素 這款就是MVP，已經點過兩三次有，他們家巧克力系列甜點我給過，其他就見仁見智。 #榛果巧克力 🥑純素 這款還是有蛋糕體，巧克力味道就沒有塔類來得濃郁，濕潤中帶點溫和，味道跟塔類想較之下是清爽些。 #韓式部隊鍋 🥑純素 純素泡菜、花椰菜、杏鮑菇、植物肉球、南高、泡菜、純素起司，還有我有點傻眼的油豆腐，我本身不太吃油豆腐，如果換作是台式傳統豆腐會更好一點，加上這道真的有辣，沒想到辣到米覺得不行，不過我本人還是有把它吃完。 #菠菜腰果燉飯 🥑純素 菠菜腰果醬搭上兩片薄薄烤杏鮑菇，烤杏鮑菇真的太薄了，整個吃起來口味滿單一，配料少少的，會有種我試吃青醬燉飯，沒有菜的感覺。 #炸菠菜起司餛飩 🥑純素 當天點的鹹食類MVP，這已經點過兩三次以上，可以參閱之前食記。 #越式天貝春捲 🥑純素 不曉得是不是已經吃過類似的，就覺得沒有特別驚艷到，天貝味道會比較顯眼，如果說不太能接受的話可以改點其他餐點。 #太妃糖紅茶 味道不合米跟我的胃口。 #豆香紅茶 這款是每次套餐加購就會想選的飲品，很耐喝，吃完餐之後清爽感。 🌿這篇是蔬食料理的幾分之幾，看更多#野西瓜食蔬食 🌿這篇是寵物友善的幾分之幾，看更多#野來寵物友善 —— 📌臺中市西區#veganday#野西瓜食臺中 ⏰週一到週五11:30-15:00、17:30-21:00 週六週日11:30-21:00 ☎️04-23769098 📮臺中市西區大忠南街91號 🍎每人低消218

📍Veganday Cuisine 。臺中 🌱#純素 #植物性飲食#vegan #veganfoodshare #燕麥奶汁燉菜 💰288 這個也是新品，燕麥奶燉成湯好濃郁，難過很多蔬友紛紛去海底撈試燕麥奶鍋，娃娃菜讓整個湯頭變得很鮮甜，加上馬鈴薯香氣，整個被米和我吃光光。 🌿這篇是蔬食料理的幾分之幾，看更多#野西瓜食蔬食 🌿這篇是寵物友善的幾分之幾，看更多#野來寵物友善 —— 📌臺中市西區#veganday#野西瓜食臺中 ⏰週一到週五11:30-15:00、17:30-21:00 週六週日11:30-21:00 ☎️04-23769098 📮臺中市西區大忠南街91號

📍Veganday Cuisine 。臺中 🌱#純素 #植物性飲食#vegan #veganfoodshare #匈牙利燉肉球 💰298 #新品報報 我是為了新品而想來吃，味道很夠，肉球好好吃，其實跟燕麥奶汁燉菜的肉球一樣，為了珍惜這個醬汁，還加點30元的紅藜麥飯，雖然單點有點貴但值得，成為今天MVP。 🌿這篇是蔬食料理的幾分之幾，看更多#野西瓜食蔬食 🌿這篇是寵物友善的幾分之幾，看更多#野來寵物友善 —— 📌臺中市西區#veganday#野西瓜食臺中 ⏰週一到週五11:30-15:00、17:30-21:00 週六週日11:30-21:00 ☎️04-23769098 📮臺中市西區大忠南街91號

好喜歡Veganday Cuisine的甜點 #胡桃巧克力塔 #無蛋奶#甜點 巧克力味又可以這麼濃郁，難怪我會一直想來吃啊～ 🌿這篇是蔬食料理的幾分之幾，看更多#野西瓜食蔬食 —— 📌臺中市西區#veganday#野西瓜食臺中 ⏰週一到週五11:30-15:00、17:30-21:00 週六週日11:30-21:00 ☎️04-23769098 📮臺中市西區大忠南街91號

📍Veganday Cuisine 。臺中 🌱純素 #植物性飲食#vegan #veganfoodshare #豆腐巴斯克飯 258 甜椒醬、青椒、甜椒、杏鮑菇、天貝、豆腐、花椰菜，雖然菜單上說帶一點微辣我倒覺得還好，一樣有紅蘿蔔炒但。 🌿這篇是蔬食料理的幾分之幾，看更多#野西瓜食蔬食 —— 📌臺中市西區#veganday#野西瓜食臺中 ⏰週一到週五11:30-15:00、17:30-21:00 週六週日11:30-21:00 ☎️04-23769098 📮臺中市西區大忠南街91號

📍Veganday Cuisine 。臺中 🌱純素 #植物性飲食#vegan #veganfoodshare #炸菠菜起司餛飩 💰178 難怪是招牌菜，真的很好吃，之後有來要點這～ 🌿這篇是蔬食料理的幾分之幾，看更多#野西瓜食蔬食 —— 📌臺中市西區#veganday#野西瓜食臺中 ⏰週一到週五11:30-15:00、17:30-21:00 週六週日11:30-21:00 ☎️04-23769098 📮臺中市西區大忠南街91號

📍Veganday Cuisine 。臺中 🌱純素 #植物性飲食#vegan #veganfoodshare #經典豆香奶茶 單點💰80 豆漿跟紅茶比例剛好，有冰的跟熱的可以選擇。 #提拉米蘇 單點💰100 元老級甜點，植物性奶油像溪流般有層次，重點是它會讓你感覺到自己的味蕾是被照顧著，不會太甜不會太膩，而是有一種寧靜穩定的存在，品嚐提拉米蘇時並不會被可可粉嗆到。 🌿這篇是蔬食料理的幾分之幾，看更多#野西瓜食蔬食 —— 📌臺中市西區#veganday#野西瓜食臺中 ⏰週一到週五11:30-15:00、17:30-21:00 週六週日11:30-21:00 ☎️04-23769098 📮臺中市西區大忠南街91號

📍Veganday Cuisine 。臺中 🌱純素 #植物性飲食#vegan #veganfoodshare #很像紅酒燉牛肉 💰258 哇，一口吃下去，是猴頭菇耶～仿葷感很高欸，還有無酒精紅酒燉出的味道，而且連配料中的蘑菇、甜椒、馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米筍也有入味，米感到驚艷地說原來蔬食也有那麼多選擇，不會像以前只有幾種選擇且吃完感到空虛。 #當日濃湯 主食加購（濃湯、飲料、甜點） 💰178 南瓜濃湯怎麼這麼好喝呢，南瓜味道很濃郁，無蛋奶也可以這麼好喝。 🌿這篇是蔬食料理的幾分之幾，看更多#野西瓜食蔬食 —— 📌臺中市西區#veganday#野西瓜食臺中 ⏰週一到週五11:30-15:00、17:30-21:00 週六週日11:30-21:00 ☎️04-23769098 📮臺中市西區大忠南街91號

📍Veganday Cuisine 。臺中 🌱純素 #植物性飲食#vegan #veganfoodshare #辣味奶油新豬肉薄餅 💰218 可以做辣味也可以做不辣，墨西哥餅皮包覆著新豬肉、薑、希臘全素起司，最上層有灑上辣椒粉，吃到發現有蘋果，如果沒有細細品味是很難感受到。 米第一次吃新豬肉跟我說他覺得不跟他說是蔬食的話，會以為是魚肉，而我已經十年沒有吃肉所以好像沒有想到那了。 #越式天貝春捲 💰158 好久沒有吃越式春捲了，加上多數為葷食，所以春捲比較能吃的就是台式春捲了。此有三分之二比例是菜，還有隆重登場的天貝，吃完很飽足感，也不會覺得很負擔。 🌿這篇是蔬食料理的幾分之幾，看更多#野西瓜食蔬食 —— 📌臺中市西區#veganday#野西瓜食臺中 ⏰週一到週五11:30-15:00、17:30-21:00 週六週日11:30-21:00 ☎️04-23769098 📮臺中市西區大忠南街91號

#旦黃酥 瑪登布魯家的旦黃酥是可以裸買，這點讓我非常喜歡，畢竟可以減少包裝，再來就是無蛋的蛋黃酥又可以做的這麼美味，怎麼可以這麼好吃呢。 🌿這篇是蛋黃酥的幾分之幾，看更多#野西瓜食蛋黃酥 🌿這篇是蔬食料理的幾分之幾，看更多#野西瓜食蔬食 #menutaiwan —— 📌臺中市西區#veganday#野西瓜食臺中 ⏰週一到週五11:30-15:00、17:30-21:00 週六週日11:30-21:00 ☎️04-23769098 📮臺中市西區大忠南街91號

【台中西區】無蛋奶全素餐廳Veganday Cuisine｜純素無奶蛋五辛精緻蔬食料理｜全素甜點也能很美味｜台中素食推薦

🌳菠菜腰果義大利麵 平常吃九層塔版本的青醬,換成菠菜也好美味😍腰果香氣十足帶有自然的甜味,麵條Q彈有嚼勁,杏鮑菇保有水份超juicy!!

Super Yummy

素食餐廳好吃到不行～尤其墨西哥餅，太好吃了

超棒的一間「無蛋奶無五辛」的素食餐廳🍴 餐點好吃氣氛也很棒👍 值得二度尋訪的素食餐廳❤️

非常好吃的純素蔬食餐廳 裝潢走綠意盎然的咖啡廳風格 店內料理皆無蛋奶，吃純素的朋友可以放心點餐 另外也是間寵物友善餐廳，可以帶著毛孩們一同前往用餐哦😽😽

Amazing vegan dessert!!! 😍

超好吃～～～～～～～～ 餐點口味真的很特別！ 用餐環境也很舒服！ 份量看起來不多但是超飽！