foodieYTfoodie 碰巧經過,立馬被傳統又文青的裝潢吸引住😍 這是知名喜餅店郭元益開的餐廳
進入餐廳大片落地窗及半透明的屋頂,採光充足,本身為老屋改建,有著斑駁圍牆與紅磚,此外,店內提供自取的冷熱水,裝水的瓶子為舊式保溫瓶喔,滿滿的懷舊感,在這用餐感受新舊結合別有一番風味~店內也有販售糕點與文創小物喔~
首先:
🧁五味俱全:這是主餐加點的甜點,House of Kuo 最特別的莫過於各類精緻小糕點,而五味俱全可以從25種小點(包括馬卡龍 糕餅 小飯糰等等)選擇5款小點來品嚐~這次點了 港都夜雨糕仔、幽香悦顏馬卡龍、黑玫瑰、法式牛扎黑巧克力、個中孜味小飯糰,每款都沒踩雷,是外觀與美味兼具的小點心!!口味上皆是新舊結合,使用豆沙 棗泥 結合西方的馬卡龍 巧克力,製造衝突又和諧的美味喔~而小飯糰部分基本上就是孜然口味😂
比較特別的一點是,在這食用小點皆是使用筷子夾的方式,第一次吃甜點不是用叉子湯匙😆 是個傳統又有趣的體驗~