兩隻豬的日常
⚜️高麗菜絲有兩種醬汁
🔅原味沙拉醬
🔅紫蘇莓沙拉醬
⚜️豬排醬
特地從日本銀座進口的金芝麻
將芝麻磨碎後加入豬排醬一同食用
升級全餐
+80元
茶碗蒸or$70甜食+$50飲品
+120元
玉子燒or$90甜食or野菜炸肉串+$50飲品
+140元
炸雞塊or酥炸魚柳條or千層蛋糕+$50飲品
🍤經典招牌
🍚腰內豬排(中)
隨豬排附上
高麗菜絲、越光米、小菜、味噌湯和蕨餅
🔹越光米飯
可選擇白飯或是養生多紫米飯
不太像越光米,米飯偏硬,沒有以前香Q
可以無限續碗
🔹高麗菜絲
個人不太愛高麗菜絲
口味中規中矩,可搭配醬汁食用
同樣可以續
🔹湯品
可選擇豬肉味噌湯或是海帶湯
味道偏淡,表現一般
同樣可以續
🔹小菜
普通的日式小菜,沒什麼記憶點
🔹腰內豬排
基本上炸豬排皆是以
里肌肉、腰內肉兩種部位
因爲油花的分佈,所以口感也會不相同
腰內肉因爲位於里肌肉內側
所以也稱做小里肌肉
另外還有豬肉中的菲力之別名
豬排厚實卻不柴
外表酥脆美味,內餡軟嫩多汁
可搭配豬排醬一同食用
酸甜又有嚼勁
🔹 蕨餅
副餐搭配的甜食
可以去油解膩
日本傳統甜點
個人不太喜歡
🔹抹茶奶酪
不會很甜
口感滑順濃郁
蠻不錯的
🔹葡萄可爾必斯
飲品太甜了
就是普通的可爾必斯+葡萄口味
整體而言
餐點口味還算可以
豬排表現不錯,其他餐點還好
服務人員介紹詳細,態度也很不錯
喜歡吃豬排的朋友可以嘗試看看
picky eater挑食客🍴銀座杏子日式豬排 新莊幸福店
📍新北市新莊區幸福路748號
⏰11:00-22:00
🌕🌕🌕🌘🌑
📝用餐時間90分鐘,加10%服務費
開來台灣時每間分店都大排長龍
不想排隊 只好等熱潮過後再來嚐嚐看
是不是真的很厲害
除了官網上常見的菜單外
順應潮流也不定時推出限定套餐
主打炸豬排因此馬上鎖定好目標
套餐都有生菜 白飯 主餐 小菜 湯
小菜的份量確實蠻少
但還好不是重點
主餐的炸豬排 份量看起來很少
但因為是厚切系列
每一塊厚度十足
相對飽足感也十足
外酥內嫩 炸的相當好
水準在中等之上
價位上來說
因為小菜的份量較少
所以感覺還是稍稍貴了一丁點
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