Chun VAS 吃不膩
#一週至少吃一次
熊宅 國際有名的店 服務 五顆心 東西真的很好吃 20203.06.02
姜懿玲 JasmineLin 2022/11/20
太常吃鼎泰豐了一直沒想過要記錄😂,之後一點一點補一下吃過的菜色照片,最常去的店是101分店、復興sogo 分店、新光南西分店,其實餐點品質一直都很穩定,唯獨「千層油膏」這個品項,我只有在101店是每次吃都覺得甜度一樣,另外兩間分店有時候會遇到做的不夠甜的狀況,雖然次數不多,且都還在可接受範圍,來講一下我吃過的餐點分享:
🌟小菜,名字就叫小菜😂,這道菜是朋友推薦的,當成第一道菜真的很合適,滿建議嘗試的。
🌟滷牛腱,第一次嘗試還不錯,肉有QQ的感覺滿特別也不會辣。
🌟醉雞,我都一定會把每一塊肉泡進下方湯汁後才吃,會更有香氣。
🌟糖醋排骨,這道是好吃,但個人覺得偏甜,所以比較沒有那麼喜愛。
🌟小籠包,偏愛絲瓜蝦仁跟雞肉口味的,我覺得吃完比較不覺得膩,以及放涼後我覺得皮變的更有嚼勁,是我喜歡的口感。
🌟蒸餃,羊肉蒸餃很推~但有香菜如果不喜歡的人可能要避開~香菇素餃我覺得滿好吃的,意外的有一種很香的菜香氣。
🌟燒賣,一直對燒賣比較還好,目前只吃過蝦仁燒賣,覺得偏普通。
🌟蝦肉煎餃,外皮滿特別的,但是內餡會讓我吃下來覺得偏膩。
🌟炒飯,都是點排骨蛋炒飯或蝦仁蛋炒飯~其實炒飯都很好吃,唯一推薦一定要選糙米!!!糙米飯真的口感上好很多,且飯變的很香。
🌟蝦餅,真的是我的最愛,一次無意間點到的菜色,意外變成我的回頭菜色。
🌟黃金流沙包,大大推薦,目前還沒吃過比他還好吃的流沙包。
🌟酸辣湯,我每次都必點,他的豆腐跟木耳還有醋跟胡椒的比例我很喜歡,尤其是豆腐切的一條一條的粗細度非常剛好,入口很順口,調味都會加在湯底,記得攪拌後再享用~
🌟炒豆苗,我記得是有季節性的,而且滿熱銷,之前有時候常點不到,個人覺得不錯滿好吃的。
🌟紅燒牛肉麵,其實我滿喜歡鼎泰豐的麵,但不會讓我覺得很有特色或特別,所以通常很久心血來潮才會點來吃一次。
🌟蝦肉紅油炒手,這個我超推薦,辣油香氣使炒手整體變的很香,而且不會很辣,連我不太敢吃辣的人都很喜歡。
🌟千層油膏,是我很喜歡的甜點之一,我覺得不會太甜又很好吃,但朋友們普遍覺得有點像饅頭的味道。
🌟巧克力小籠包,這個我跟朋友們都喜歡,一開始吃覺得有點奇怪,但後來越吃就越覺得好吃,不是死甜的巧克力也不會苦,甜度很適中~算是特色料理的感覺~
‼️另外這次意外發現有一款小籠湯包,是每間分店不一定都有,而復興店僅於早上10:00~11:30才有提供此項目,目前還未品嚐過,下次一定要來試試看~
尼那 每次吃都還是覺得很好吃
VAS 大人小孩都愛
一個禮拜來吃一次
🤪❤️
熊熊愛吃鬼 𓇠
台北 忠孝復興 𖤘 鼎泰豐⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#鼎泰豐
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▍八寶飯┈┈┈┈┈┈┈┈┈𝟿𝟶 $
▍地瓜葉┈┈┈┈┈┈┈┈┈𝟸𝟷𝟶 $
▍小籠包𝟼顆┈┈┈┈┈┈┈𝟷𝟹𝟾 $
▍排骨蛋炒飯┈┈┈┈┈┈┈𝟸𝟻𝟶 $
▍肉絲蛋炒飯┈┈┈┈┈┈┈𝟸𝟶𝟶 $
▍巧克力小籠包𝟼顆┈┈┈┈ 𝟸𝟷𝟶 $
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薄透光的面皮吹彈可破,咬下時,誘人的湯汁隨即噴發在口腔;鮮嫩、甘甜在多次咀嚼後又更加的撩人,絕對是鼎泰豐必點之一。
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粒粒分明的米飯拌入八分熟度的雞蛋,鑲上翠綠蔥花的香氣,最後放上一片厚實不膩的酥炸排骨簡直美味的不得了…
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耳聞多時的巧克力小籠包果然名不虛傳,多層次的苦與甜像極了直奔產地遊歷,處處皆驚喜!
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𝚖𝚞𝚛𝚖𝚞𝚛...
𓇠
•現場候位
•提供外帶
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ɪɴғᴏ .
☞ 台北市 大安區 忠孝東路 𝟹段 𝟹𝟶𝟶號 𝙱𝟸
☏ [ 𝟶𝟸 ] 𝟾𝟽𝟽𝟸 - 𝟶𝟻𝟸𝟾
☼ 𝟷𝟶:𝟶𝟶 - 𝟸𝟷:𝟹𝟶,無公休
⚐ 南京復興捷運站 𝟷號出口,步行 𝟹分鐘
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無低消 / 無限時 / 服務費𝟷𝟶 % / ᴡɪғɪ 𝚡
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sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃正餐🐻 #熊熊吃忠孝復興🐻
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Tenky 炒飯品質不錯 不會太油或太鹹
也有蔥炒出來的鍋氣
排骨就還好
有點過老
姜懿玲 濬馬 肥燙燙 魚肉蒸餃好棒,酸辣湯料多,蝦餅就是扁扁的鮮蝦腐皮捲,蝦肉炒手也喜歡。
Simon老饕 來「鼎泰豐」消費提振一下經濟😋
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小勇陳 YY 👉終於吃到了的排隊小籠包👈
因為那天小編心情不好
所以友人帶我去吃
我前幾天說想吃看看的鼎泰豐
真的太感謝她了❤️
🔹涼拌雲耳 $90 5🌟
🔹紅燒茄子 $110 6🌟
🔹糖醋排骨 $250 5🌟
茄子🍆跟木耳是友人推薦的
真的蠻好吃的
但價錢就..😂
結果沒想到今天點的餐中
最貴的糖醋排骨我覺得還好
有點太甜 會有點小膩
🔸小籠包 $132 8🌟
終於吃到傳說中的小籠包
因為友人說上次吃的時候覺得還好
就沒有抱太高的期待
但是這次吃很好吃欸😋
感覺挑對天來了哈哈
🔸蝦肉蒸餃 $162 8🌟
🔸羊肉蒸餃 $210 7🌟
蒸餃的部分都很好吃
蝦肉蒸餃有一整個蝦仁在裡面🦐
蝦子咬起來是有嚼勁的那種
羊肉的部分我覺得羊肉味挺重的
但是是好吃的
友人雖然愛吃羊肉
但她覺得羊肉蒸餃她不行😂
建議點的時候可以斟酌一下
🔹酸辣湯(中)$150 7🌟
也是傳說中的酸辣湯
耳聞豆腐會切成細細的
雖然比較吃不出豆腐的口感
但是味道還是很濃郁很夠味
個人覺得是胡椒味偏重的類型
不過點之前可以斟酌一下份量
中碗怎麼跟大碗一樣😂
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⭕️店家資訊
鼎泰豐 復興店
🏠台北市大安區忠孝東路三段300號B2 (SOGO復興館B2)
☎️02-8772-0528
🕒週一到週日10:00-21:30
文華 平凡中見真章
呂振聲 好吃~服務態度不錯~
姜懿玲 俞安 給鼎泰豐炒飯一個respect
真的是名不虛傳的好吃👍
Yun Ching Chang 紅油抄手(菜肉)意外好吃
蝦蝦 鼎泰豐的排骨蛋炒飯真的非常好吃,粒粒分明的炒飯,排骨外皮香脆肉質非常嫩,整體完全不油又很順口。
SAGA 跟朋友夫妻檔約吃飯
了無新意中規中矩
又是鼎泰豐
E mail 姜懿玲