Rain到哪吃到哪 #Rain酒吧 #Rain高雄車站 #Rain調酒
🏠#後站酒館咖啡
📃後站酒館.咖啡(臉書
☎️07-3216266
⏲️2000-0200
🌍高雄市三民區博愛一路66號
💳僅用現金
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寫了幾天又遇到還沒吃完卡住的文章了
現在要寫的文章種類真的太多了
需要各自分配一下,不然一定會累積到爆炸
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這是小島調酒師推薦的,看來很懂我...?
這間我也蠻常看到是名單上的
就藉此機會順便去踩踏踩踏
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今日餐點
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🏷#裙襬飄飄$350
琴酒基底,梅酒、蘋果汁、檸檬汁調配
柑橘酸帶清涼感
梅酒味道不見了,也沒有蘋果甜味
酒感幾乎沒有,有點像果汁
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🏷#桂子飄香$350
琴酒基底,茉莉綠茶、桂花調配
綠茶味重,酒味也重帶氣泡
微桂花香味,帶甜味偏苦
整體比較苦澀帶酒味
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🏷#查理卓別林$350
杏桃味過淡,讓甜香味沒有出來
酸度也不太夠,有點酸甜太融合了
酒感也比較少,偏向飲料
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🏷#柯夢波丹$280
蔓越莓甜味被檸檬汁蓋掉
酒味較重,酸帶苦澀
尾韻會帶出酸甜感,但不夠強烈
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🏷#側車$350❤️
白蘭地味道香,酸帶澀
酒味很棒,再帶出澄酒的香味
整杯的酒味很舒服,雖然澀帶香氣很棒
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🏷#辣味雞米花$150
辣味夠,還帶了點鹹味
不是由炸的感覺
外皮軟,肉質硬沒有肉汁
有點可惜,味道還不錯
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🏷#烤牛排$280
筋部多雖沒有太老,但還是不太好咬
肉味一般沒有甜味或肉汁
搭洋蔥無法把味道帶出來
倒是芥末胡椒粉有點變化
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以下為個人口感喜好,僅供參考
1⃣️餐點2⃣️價位3⃣️環境4⃣️態度、5⃣位置做分享
🌟無論是餐點或是調酒,都很一般
但本來調酒師就不是專業的,所以不會太要求
主要感受酒吧內的氣氛,以及與店家的互動
🌟價錢方面就算蠻貴的,不是專業的操作
如果價錢再低一點,比較符合CP值
🌟環境部分主要是聚會的地方
所以算是蠻吵雜的,雖然店家有提醒
但似乎防範不了~
空間的配置也稍微有點擁擠,比較沒有舒適感
🌟店家態度會親切的與客人互動,沒看到自己喝酒的情況
大多以熟客為主,能看到頻繁的互動,且店內服務人員很多
🌟地理位置在前高雄車站後站的位置
附近就靠熱河、高醫機能便利
只是停車似乎不太好找
📝10月要準備規劃台南、台中的行程了
再上去吃吃喝喝、踩踩點,順便放鬆一下
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Jeremy以食為天 8/31(六)晚上跟高中同學們相約高雄火車站後站附近博愛路上的酒吧 "後站酒館‧咖啡" 聚餐&小酌,
"後站酒館‧咖啡" 供應的餐點都很好吃而且適合搭酒,
酒款則有多款紅酒、威士忌、啤酒和調酒,
是間不錯的下班小酌和吃宵夜的好去處。
完整圖文:https://jeremyfoodie.tw/blog/post/228170606
後站酒館‧咖啡
地址:高雄市三民區博愛一路66號
鄰近車站:台鐵高雄火車站、高雄捷運紅線R11高雄車站
電話:0980587420
營業時間:每天 20:00~2:00
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/
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