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又到了一年一度的MENU美食誌週年慶啦😇快揪身邊的吃貨們一起抽生日禮物🎁
熱門餐廳
4.0
WOW Bistro - 旺．慢食餐酒館 蘆洲店
新北市 蘆洲區
4.1
家芬豆花火鍋
桃園市 龜山區
4.2
緩緩食光
南投縣 南投市
4.3
小琉球冰箱冰舖-芒果雪花冰專賣店
屏東縣 琉球鄉
4.1
隱然 燒肉丼
嘉義市 西區
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午餐
4.1
透明空氣 toumei kuuki
彰化縣 員林市
4.4
金禾KimHo
台南市 中西區
4.1
大鬍子米干
桃園市 中壢區
肯德基
Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
十一街麵食館
新竹縣 竹北市
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飲料
4.1
老巴剎新加坡風味美食
高雄市 左營區
4.4
驢子實驗室
高雄市 鳳山區
4.3
nana’s green tea 漢神巨蛋
高雄市 左營區
4.3
龍百貨
台南市 中西區
4.7
藍儂說 Then Espresso
台北市 士林區
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美食客探索新餐廳
庵仁真 Ramen Anima
【台中，北屯區】2026年93杯目，4.8/5
粽葉×蔬菜雞豚清湯×乾辣椒北蟲草雞油的發想真是太神了
從來沒在台灣喝過這麼好喝的醬油清湯，這間新開幕的拉麵店真的讓人覺得潛力無限！
湯頭部分，一入口就是熟成醬油與蔬菜高湯帶來的多層次的甘甜，接著是北蟲草的蕈菇香氣與透著細緻辣味的雞油帶來的圓潤感，最後是用熱湯沖出的粽葉香，香氣和甘甜的尾韻會在口中停留很久，真的讓人回味無窮。
肉品的部分，今天因為備料不足，因此沒有梅花肉
取而代之補了其他種肉給我，腰內肉有點煮太老，口感蠻突兀的，但腰內肉不是原本的配置就不多評論。
香煎雞腿肉就蠻不錯吃，肉厚且熟度適中。
麵條是用三森製麵的細麵，個人覺得硬度有點太高，口感過於強烈，和湯頭的契合度沒有到很好，甚至有點搶掉湯頭的風采，是我覺得整碗最可惜的地方。但是因為湯頭實在是太強、太讓我印象深刻，還是給了4.8的高分，如果其他部分可以調整好，絕對是5分滿分的一碗好麵。
Cova復興SOGO店
新開幕在SOGO
但我還是喜歡101的氛圍
田頭茶舖 遠東GARDEN CITY大巨蛋店
逛新開幕的大巨蛋遠百Garden City
意外發現新進的日本抹茶品牌！
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