粉絲們開趴囉🥳一起來幫MENU慶生吧🎉
又到了一年一度的MENU美食誌週年慶啦😇快揪身邊的吃貨們一起抽生日禮物🎁
熱門餐廳
4.3
麵創房 無敵家
Tōkyō-to
4.3
詹記麻辣火鍋 新莊總店
新北市 新莊區
4.1
天一香肉羹順
基隆市 仁愛區
4.0
吳記鼎邊趖
基隆市 仁愛區
4.2
涼涼食茶
南投縣 草屯鎮
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momo
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火鍋
4.0
黑毛屋本家 SOGO復興店
台北市 大安區
樂馥luff無菜單鍋物
新竹市 錦華里
4.1
養心殿精緻鍋物
台北市 大安區
全州正味 道地韓式料理
新竹縣 福德里
4.2
橘色涮涮屋 A9館
台北市 信義區
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早餐
Jumane Cafe' 佐曼咖啡館
台北市 中山區
秀蘭台達辣麵
桃園市 龍平里
4.2
微生 Float Dept.
新竹市 東區
4.3
阿三肉圓
彰化縣 彰化市
4.3
PAUL 保羅麵包法式烘焙餐廳 仁愛店
台北市 大安區
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美食客探索新餐廳
池音 鶏白湯ラーメン
【台北，大同區】2026年60杯目，4.3/5
今天來中山區買剛開始試營運的CINNABON肉桂捲
順便來附近高人氣的雞白湯專賣店「池音」
儘管店內座位不算少，平日中午12點就已經在排隊了
帶位的店員親切有禮，用餐環境也很不錯
渾濃雞白湯沒有預期的濃，但雞骨的香氣和膠質感都讓人印象深刻。乳白的湯頭帶點深咖啡色的雞骨雜質，讓口感有極輕微的沙沙感，我個人還蠻喜歡的。
雞、豬叉燒都頗嫩，都沒有調味，也都沒有腥臭味
麵條比較沒有記憶點，在碗中稍微有些結塊
整體給我的印象是湯頭為主角的雞白湯拉麵
鮑福記 鮑魚雞湯火鍋
華山新開幕營業到凌晨1:30！加入活體鮑魚並用大骨及整隻玉米雞每日熬煮而成的甘醇濃郁雞湯火鍋！！內用提供多種小菜自助吧、竟然有我最愛的魚皮～雞湯還可以無限續加～推薦加點頂級滋補三寶（魚翅、海參、花膠）最後可以煮麵或粥！！湯頭富有滿滿精華，還可以加入新鮮薄荷葉，增添尾韻清爽層次香氣！喜愛雞湯的你～不要錯過啦🤤
影片
https://www.instagram.com/reel/DZXGqPhB1t-/?igsh=MTVsMHN5MDNuZzdnYQ==
池音 鶏白湯ラーメン
【台北，大同區】2026年60杯目，4.3/5
今天來中山區買剛開始試營運的CINNABON肉桂捲
順便來附近高人氣的雞白湯專賣店「池音」
儘管店內座位不算少，平日中午12點就已經在排隊了
帶位的店員親切有禮，用餐環境也很不錯
渾濃雞白湯沒有預期的濃，但雞骨的香氣和膠質感都讓人印象深刻。乳白的湯頭帶點深咖啡色的雞骨雜質，讓口感有極輕微的沙沙感，我個人還蠻喜歡的。
雞、豬叉燒都頗嫩，都沒有調味，也都沒有腥臭味
麵條比較沒有記憶點，在碗中稍微有些結塊
整體給我的印象是湯頭為主角的雞白湯拉麵
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