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又到了一年一度的MENU美食誌週年慶啦😇快揪身邊的吃貨們一起抽生日禮物🎁
熱門餐廳
4.3
添好運
香港島
4.0
光頭廚房
金門縣
4.1
東東芋圓 本店
台中市 北屯區
4.4
弘宇蛋糕專賣店
花蓮縣 花蓮市
4.1
朝日夫婦
新北市 淡水區
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晚餐
4.3
阿財牛肉湯
台南市 安平區
一面之緣
新北市 蘆洲區
4.3
客家小館
新北市 永和區
神仙滷味
台東縣 台東市
4.2
郡閣Drink
南投縣 埔里鎮
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拉麵
らーめん壱（ichi）雞白湯
高雄市 本揚里
Gion Ramen Miyako
Kyoto
4.3
拉麵 鴨 to 蔥
Tōkyō-to
4.4
道樂商店 西門
台北市 萬華區
4.3
俺貳
台南市 進學里
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美食客探索新餐廳
庵仁真 Ramen Anima
【台中，北屯區】2026年93杯目，4.8/5
粽葉×蔬菜雞豚清湯×乾辣椒北蟲草雞油的發想真是太神了
從來沒在台灣喝過這麼好喝的醬油清湯，這間新開幕的拉麵店真的讓人覺得潛力無限！
湯頭部分，一入口就是熟成醬油與蔬菜高湯帶來的多層次的甘甜，接著是北蟲草的蕈菇香氣與透著細緻辣味的雞油帶來的圓潤感，最後是用熱湯沖出的粽葉香，香氣和甘甜的尾韻會在口中停留很久，真的讓人回味無窮。
肉品的部分，今天因為備料不足，因此沒有梅花肉
取而代之補了其他種肉給我，腰內肉有點煮太老，口感蠻突兀的，但腰內肉不是原本的配置就不多評論。
香煎雞腿肉就蠻不錯吃，肉厚且熟度適中。
麵條是用三森製麵的細麵，個人覺得硬度有點太高，口感過於強烈，和湯頭的契合度沒有到很好，甚至有點搶掉湯頭的風采，是我覺得整碗最可惜的地方。但是因為湯頭實在是太強、太讓我印象深刻，還是給了4.8的高分，如果其他部分可以調整好，絕對是5分滿分的一碗好麵。
茉莉苑
板橋今年7月又有一座國際五星級飯店啦！
座落於新板特區中山路上的「台北板橋馥華艾美酒店」於7/15開始試營運，7/31正式開幕，
是全台第4家艾美酒店。
其中位於2樓的「茉莉苑中餐廳」，
名稱取材自板橋浮洲地區昔日栽種茉莉花的在地歷史記憶，
將在地茶文化與茶元素融入現代中菜。
供應的料理風格結合經典粵式技法與當代餐桌美學，
重新演繹雅緻的東方美學與細膩風味。
「茉莉苑中餐廳」的餐點不但精緻美味，
料理也有加入一點西式元素或創意手法，
選用的食材品質很好，
擺盤也相當美觀。
完整圖文食記： https://jeremyfoodie.tw/jasmin-chinese-restaurant/
Le Méridien Taipei Banqiao 台北板橋馥華艾美酒店 茉莉苑中餐廳
地址：新北市板橋區中山路一段220號2樓 (板橋馥華艾美酒店2樓)
鄰近捷運站：台北捷運環狀線Y15板新站
電話：(02) 6620-5788 Ext 8320
營業時間：星期一、三~日 11:30-14:30、17:30-21:00 (星期二公休)
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Orii Matcha
東區明曜後巷新開幕的抹茶專門店 🍵
兩層樓的空間以日式木質風格為主，
二樓閣樓還有日式榻榻米設計
整體很有日本氛圍
除了抹茶飲品也有提供特色輕食
酪梨蟹肉加州卷帶點微辣的風味很加分！
搭配清脆的口感和酪梨的香甜，吃起來清爽又有層次。
美日酪梨吐司以酸種麵包為底，一份有兩種不同搭配， 一邊是草莓醬搭配酪梨泥， 另一邊則是乳酪、堅果與酪梨， 口感和風味都很豐富，這個蠻好吃的！
草莓牛奶抹茶喜歡帶點甜味的抹茶特調，可以試試這杯
基底可以選無乳糖牛奶或杏仁奶
抹茶喝起來很順口、不會澀， 搭配草莓牛奶的甜香很剛好
下次想再來試試原味抹茶牛奶
維也納椰霜焙茶香氣濃郁突出， 搭配清爽的椰霜
茶香與椰香融合得很舒服
這杯也很好喝 (≧ω≦)/
從空間到餐點、飲品都很有自己的特色，
如果喜歡抹茶、焙茶，也喜歡日式風格的咖啡廳
東區這間趕快先收藏起來
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💰 美日酪梨吐司 $380
💰 酪梨蟹肉加州卷 $380
💰 草莓牛奶抹茶 $260
💰 維也納椰霜焙茶 $220
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Orii Matcha
📍台北市大安區敦化南路一段233巷58號
🚉 捷運忠孝敦化站
🕰 9:00-15:30
#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍
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