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又到了一年一度的MENU美食誌週年慶啦😇快揪身邊的吃貨們一起抽生日禮物🎁
熱門餐廳
4.4
路得小火鍋
新北市 三重區
4.1
日初食事
新北市 永和區
4.3
萬巒豬腳大王海鴻飯店
屏東縣 萬巒鄉
4.2
初 firstday food 早午餐
宜蘭縣 礁溪鄉
4.3
沐也日式涮涮鍋
新北市 新莊區
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晚餐
喜相逢米粉湯
新北市 淡水區
冉冉時光
南投縣 漳興里
4.5
原味燉品屋
新竹市 北區
4.3
茶六燒肉堂 台中朝富店
台中市 西屯區
4.4
勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店
新北市 板橋區
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韓式
全州正味 道地韓式料理
新竹縣 福德里
4.7
金豬食堂 Gold Pig Taiwan
台北市 康樂里
4.2
春丸餐包製作所 街邊店
台中市 西區
4.3
Toasteria Cafe 吐司利亞 永康店
台北市 大安區
4.4
RAN CAFÉ
高雄市 前金區
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美食客探索新餐廳
吞山謙虎-二郎風拉麵專賣店
【台中，南屯區】2026年92杯目，4.4/5
解鎖狸匠系列店的第九間店，今年新開幕的吞山謙虎
也是狸匠體系的第2間二郎系專門店
整體口味相似度算蠻高，不過吞山謙虎的品項比吞山郎多很多，用餐環境寬敞舒適，店員態度也友善許多XD
這次點了沒在其他店看過的椒麻二郎
點的是初階（一球麵），預設菜量是200g
免費升級成照片的300g，並加點了兩片叉燒
整體花椒香氣與辣度都比預期的低蠻多的，口味的刺激度很新手友善（也可請店員再加辣）
菜山的部分大概是豆芽菜95%+高麗菜5%，兩種菜都剛好有煮熟，脆而清甜，相當爽口
湯頭是醬油清湯，加上少量背脂
背脂我覺得不夠細，都是大塊大塊的
叉燒還蠻好吃，但真的超級薄，比起來我還是喜歡北商店那種超厚切的大分量叉燒。
值得一提的是店家有提供消毒酒精和柔膚濕巾，相當貼心
週六5:00前來完全不用排隊，倒是陸續來了不少點外帶的客人，但生意看起來是還沒有做起來，加油！
庵仁真 Ramen Anima
【台中，北屯區】2026年93杯目，4.8/5
粽葉×蔬菜雞豚清湯×乾辣椒北蟲草雞油的發想真是太神了
從來沒在台灣喝過這麼好喝的醬油清湯，這間新開幕的拉麵店真的讓人覺得潛力無限！
湯頭部分，一入口就是熟成醬油與蔬菜高湯帶來的多層次的甘甜，接著是北蟲草的蕈菇香氣與透著細緻辣味的雞油帶來的圓潤感，最後是用熱湯沖出的粽葉香，香氣和甘甜的尾韻會在口中停留很久，真的讓人回味無窮。
肉品的部分，今天因為備料不足，因此沒有梅花肉
取而代之補了其他種肉給我，腰內肉有點煮太老，口感蠻突兀的，但腰內肉不是原本的配置就不多評論。
香煎雞腿肉就蠻不錯吃，肉厚且熟度適中。
麵條是用三森製麵的細麵，個人覺得硬度有點太高，口感過於強烈，和湯頭的契合度沒有到很好，甚至有點搶掉湯頭的風采，是我覺得整碗最可惜的地方。但是因為湯頭實在是太強、太讓我印象深刻，還是給了4.8的高分，如果其他部分可以調整好，絕對是5分滿分的一碗好麵。
如花茶事
宜蘭新開幕的如花茶事
主打台式料理的質感餐廳✨✨
好喜歡這家的糖醋排骨
吃起來酸甜適中 不死甜的醬汁
超級下飯 非常好吃
定食份量蠻多 還可以免費續飯👍👍
‼️每人最低消費需點單一品項
‼️請勿攜帶外食 (攜帶外食酌收150元
清潔費)
#宜蘭市美食
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