粉絲們開趴囉🥳一起來幫MENU慶生吧🎉
又到了一年一度的MENU美食誌週年慶啦😇快揪身邊的吃貨們一起抽生日禮物🎁
熱門餐廳
4.0
金龍拉麵 道頓堀店
Ōsaka-fu
4.7
延南站立餐館
Seoul
4.4
壽司郎 スシロー SUSHIRO 高雄夢時代店
高雄市 前鎮區
4.7
函館山
北海道
4.2
Kètīng客廳
南投縣 埔里鎮
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熱門分享文
抹茶
4.2
點冰室·ジャビン
台北市 大同區
4.2
Lady M 旗艦店
台北市 大安區
4.8
貝克宅 忠孝店
台北市 義村里
4.1
Chez Sandi 法式。小珊蒂
高雄市 鼓山區
4.3
冰屋x先生 Sensei 手作千層 博愛店
高雄市 三民區
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義式
蠻荒咖啡 Desolate Coffee
南投縣 魚池鄉
5.0
Infiore義之花義式餐廳
臺中市 潮洋里
4.2
BELLINI Pasta Pasta 貝里尼餐廳 台南夢時代店
台南市 東區
4.3
高沐手作料理餐廳
台中市 北區
長髮叔叔 Imagine pasta
花蓮縣 仁里村
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美食客探索新餐廳
Cova復興SOGO店
新開幕在SOGO
但我還是喜歡101的氛圍
玖二x十八 (十八品茶席)
最愛的台南刷茶專賣店搬家了！！
搬家到更美更好拍的老宅空間裡面，還新研發了茶口味的雙色巴斯克乳酪蛋糕。
重點！！
9/28-10/9試營運期間內用外帶一律9折
@愛吃甜點的朋朋，一起到老宅解鎖雙口味巴斯克(・ω・)ノ
庵仁真 Ramen Anima
【台中，北屯區】2026年93杯目，4.8/5
粽葉×蔬菜雞豚清湯×乾辣椒北蟲草雞油的發想真是太神了
從來沒在台灣喝過這麼好喝的醬油清湯，這間新開幕的拉麵店真的讓人覺得潛力無限！
湯頭部分，一入口就是熟成醬油與蔬菜高湯帶來的多層次的甘甜，接著是北蟲草的蕈菇香氣與透著細緻辣味的雞油帶來的圓潤感，最後是用熱湯沖出的粽葉香，香氣和甘甜的尾韻會在口中停留很久，真的讓人回味無窮。
肉品的部分，今天因為備料不足，因此沒有梅花肉
取而代之補了其他種肉給我，腰內肉有點煮太老，口感蠻突兀的，但腰內肉不是原本的配置就不多評論。
香煎雞腿肉就蠻不錯吃，肉厚且熟度適中。
麵條是用三森製麵的細麵，個人覺得硬度有點太高，口感過於強烈，和湯頭的契合度沒有到很好，甚至有點搶掉湯頭的風采，是我覺得整碗最可惜的地方。但是因為湯頭實在是太強、太讓我印象深刻，還是給了4.8的高分，如果其他部分可以調整好，絕對是5分滿分的一碗好麵。
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