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又到了一年一度的MENU美食誌週年慶啦😇快揪身邊的吃貨們一起抽生日禮物🎁
熱門餐廳
4.4
Reversion cafe_反轉點•咖啡
新北市 新莊區
4.1
泰昌餅家
香港島
4.1
小倉庫早午餐 PUCHI LOFT
新北市 板橋區
4.0
MOMENT COFFEE 모멘트커피2號店
Seoul
4.2
丸角自轉生活咖啡
基隆市 仁愛區
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宵夜
4.3
空ㄟ農場
宜蘭縣 礁溪鄉
金龍ラーメン 難波千日前店
Osaka
4.3
阿岸米糕
嘉義市 東區
4.8
寶珍香餅店
彰化縣 彰化市
4.4
六千牛肉湯
台南市 中西區
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日式
4.3
金魚日本料理
台北市 大安區
4.3
柑橘 Shinn 鴨蔥
台北市 信義區
4.3
一人一伴 ともだち
台中市 西區
4.1
肥前屋鰻魚飯
台北市 中山區
4.1
浪花丸かき氷•淡水分号
新北市 淡水區
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美食客探索新餐廳
庵仁真 Ramen Anima
【台中，北屯區】2026年93杯目，4.8/5
粽葉×蔬菜雞豚清湯×乾辣椒北蟲草雞油的發想真是太神了
從來沒在台灣喝過這麼好喝的醬油清湯，這間新開幕的拉麵店真的讓人覺得潛力無限！
湯頭部分，一入口就是熟成醬油與蔬菜高湯帶來的多層次的甘甜，接著是北蟲草的蕈菇香氣與透著細緻辣味的雞油帶來的圓潤感，最後是用熱湯沖出的粽葉香，香氣和甘甜的尾韻會在口中停留很久，真的讓人回味無窮。
肉品的部分，今天因為備料不足，因此沒有梅花肉
取而代之補了其他種肉給我，腰內肉有點煮太老，口感蠻突兀的，但腰內肉不是原本的配置就不多評論。
香煎雞腿肉就蠻不錯吃，肉厚且熟度適中。
麵條是用三森製麵的細麵，個人覺得硬度有點太高，口感過於強烈，和湯頭的契合度沒有到很好，甚至有點搶掉湯頭的風采，是我覺得整碗最可惜的地方。但是因為湯頭實在是太強、太讓我印象深刻，還是給了4.8的高分，如果其他部分可以調整好，絕對是5分滿分的一碗好麵。
如花茶事
宜蘭新開幕的如花茶事
主打台式料理的質感餐廳✨✨
好喜歡這家的糖醋排骨
吃起來酸甜適中 不死甜的醬汁
超級下飯 非常好吃
定食份量蠻多 還可以免費續飯👍👍
‼️每人最低消費需點單一品項
‼️請勿攜帶外食 (攜帶外食酌收150元
清潔費)
#宜蘭市美食
Cova復興SOGO店
新開幕在SOGO
但我還是喜歡101的氛圍
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