粉絲們開趴囉🥳一起來幫MENU慶生吧🎉
又到了一年一度的MENU美食誌週年慶啦😇快揪身邊的吃貨們一起抽生日禮物🎁
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美食客探索新餐廳
庵仁真 Ramen Anima
【台中，北屯區】2026年93杯目，4.8/5
粽葉×蔬菜雞豚清湯×乾辣椒北蟲草雞油的發想真是太神了
從來沒在台灣喝過這麼好喝的醬油清湯，這間新開幕的拉麵店真的讓人覺得潛力無限！
湯頭部分，一入口就是熟成醬油與蔬菜高湯帶來的多層次的甘甜，接著是北蟲草的蕈菇香氣與透著細緻辣味的雞油帶來的圓潤感，最後是用熱湯沖出的粽葉香，香氣和甘甜的尾韻會在口中停留很久，真的讓人回味無窮。
肉品的部分，今天因為備料不足，因此沒有梅花肉
取而代之補了其他種肉給我，腰內肉有點煮太老，口感蠻突兀的，但腰內肉不是原本的配置就不多評論。
香煎雞腿肉就蠻不錯吃，肉厚且熟度適中。
麵條是用三森製麵的細麵，個人覺得硬度有點太高，口感過於強烈，和湯頭的契合度沒有到很好，甚至有點搶掉湯頭的風采，是我覺得整碗最可惜的地方。但是因為湯頭實在是太強、太讓我印象深刻，還是給了4.8的高分，如果其他部分可以調整好，絕對是5分滿分的一碗好麵。
廟宇親子館
【廟宇親子館】全新開幕！桃園親子景點｜八塊厝民俗藝術村免費參觀、體驗五大傳統工藝
https://pickupuu.com/temple-family-center/
clip coffee Taipei
ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃民生社區文青咖啡廳
從南京開來民生社區的Clip Coffee，裝潢走木質風格，半戶外的座位拍起來超級美！
店內還有許多文青選品，提袋、年曆、貼紙等等都好可愛，差點失手🤭
早餐點了份紅豆奶油可頌及拿鐵，很享受😌
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✔️ 紅豆奶油可頌 $130
✔️ 拿鐵 $130
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📍 台北市松山區新中街6巷3號
🕰 9:00-18:00
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#民生社區美食 #新開幕 #台北咖啡廳 #民生社區
#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃民生社區
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