粉絲們開趴囉🥳一起來幫MENU慶生吧🎉
又到了一年一度的MENU美食誌週年慶啦😇快揪身邊的吃貨們一起抽生日禮物🎁
熱門餐廳
4.0
暗室微光
新竹市 東區
4.2
肆盒院
南投縣 埔里鎮
4.3
Chicken Kyochon
Seoul
4.3
江南新韓式料理
新北市 中和區
4.2
成真咖啡 Come True Coffee 環球板車店
新北市 板橋區
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午餐
4.2
輕井澤鍋物 鍋の物 台南店
台南市 安平區
4.1
三雅嘉義火雞肉飯(50年老店)
嘉義市 西區
4.2
珍妮花與南洋杉Jennifet&Araucaria
台南市 東區
阿枝羊肉爐
彰化縣 溪湖鎮
4.6
佬法室早午餐
新竹市 東區
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抹茶
4.3
貝克宅 Roasting House
台北市 中山區
4.5
黑麻糬 遼寧店
台北市 中山區
4.3
水交社文化園區
台南市 南區
4.8
貝克宅 忠孝店
台北市 義村里
4.3
島入冰店
台南市 中西區
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美食客探索新餐廳
Cova復興SOGO店
新開幕在SOGO
但我還是喜歡101的氛圍
庵仁真 Ramen Anima
【台中，北屯區】2026年93杯目，4.8/5
粽葉×蔬菜雞豚清湯×乾辣椒北蟲草雞油的發想真是太神了
從來沒在台灣喝過這麼好喝的醬油清湯，這間新開幕的拉麵店真的讓人覺得潛力無限！
湯頭部分，一入口就是熟成醬油與蔬菜高湯帶來的多層次的甘甜，接著是北蟲草的蕈菇香氣與透著細緻辣味的雞油帶來的圓潤感，最後是用熱湯沖出的粽葉香，香氣和甘甜的尾韻會在口中停留很久，真的讓人回味無窮。
肉品的部分，今天因為備料不足，因此沒有梅花肉
取而代之補了其他種肉給我，腰內肉有點煮太老，口感蠻突兀的，但腰內肉不是原本的配置就不多評論。
香煎雞腿肉就蠻不錯吃，肉厚且熟度適中。
麵條是用三森製麵的細麵，個人覺得硬度有點太高，口感過於強烈，和湯頭的契合度沒有到很好，甚至有點搶掉湯頭的風采，是我覺得整碗最可惜的地方。但是因為湯頭實在是太強、太讓我印象深刻，還是給了4.8的高分，如果其他部分可以調整好，絕對是5分滿分的一碗好麵。
Caffè Fortuna
大直新開幕的木質系咖啡廳 ☕️ 🌿
以木質、墨綠色調為主， 空間感剛剛好，整體很有質感， 很喜歡這種舒服又帶點沈穩的氛圍。
店內有提供部分輕食
除了蜂蜜生乳可頌還有這個超融心的巴斯克 🤤
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✔️ 蜂蜜生乳可頌 $165
✔️ 融心巴斯克 $190
✔️ 拿鐵 $170
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Caffè Fortuna
📍台北市中山敬業一路118號1樓
🚉 捷運劍南路站
🕰 平日 8:30-16:30 週末 9:30-17:30
#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍
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