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美食客探索新餐廳
PUFFIN BAKERY 帕芬鳥
石牌商圈新開幕的質感烘焙早午餐店
木質調搭配水泥牆面還有開放式餐檯
整體風格簡約又很有質感
店裡的早午餐可以自己搭配
先選喜歡的麵包、特製抹醬
再從當日配菜中自選 3 樣，還有飲品可以搭配
推薦酸種麵包＋肉桂奶油！ 這個組合我很喜歡
現場真的超級超級多人！
人氣很高， 如果想來吃建議可以提早到～
-
💰 早午餐附一杯飲品 $280
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PUFFIN BAKERY 帕芬鳥
📍臺北市北投區實踐街82巷3號1樓
🚉 捷運石牌站
☎️ 02-2823-7828
🕰10:00~售完為止
#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍
Cova復興SOGO店
新開幕在SOGO
但我還是喜歡101的氛圍
庵仁真 Ramen Anima
【台中，北屯區】2026年93杯目，4.8/5
粽葉×蔬菜雞豚清湯×乾辣椒北蟲草雞油的發想真是太神了
從來沒在台灣喝過這麼好喝的醬油清湯，這間新開幕的拉麵店真的讓人覺得潛力無限！
湯頭部分，一入口就是熟成醬油與蔬菜高湯帶來的多層次的甘甜，接著是北蟲草的蕈菇香氣與透著細緻辣味的雞油帶來的圓潤感，最後是用熱湯沖出的粽葉香，香氣和甘甜的尾韻會在口中停留很久，真的讓人回味無窮。
肉品的部分，今天因為備料不足，因此沒有梅花肉
取而代之補了其他種肉給我，腰內肉有點煮太老，口感蠻突兀的，但腰內肉不是原本的配置就不多評論。
香煎雞腿肉就蠻不錯吃，肉厚且熟度適中。
麵條是用三森製麵的細麵，個人覺得硬度有點太高，口感過於強烈，和湯頭的契合度沒有到很好，甚至有點搶掉湯頭的風采，是我覺得整碗最可惜的地方。但是因為湯頭實在是太強、太讓我印象深刻，還是給了4.8的高分，如果其他部分可以調整好，絕對是5分滿分的一碗好麵。
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