粉絲們開趴囉🥳一起來幫MENU慶生吧🎉
又到了一年一度的MENU美食誌週年慶啦😇快揪身邊的吃貨們一起抽生日禮物🎁
熱門餐廳
4.2
品蔚手作麵
彰化縣 彰化市
4.2
泰街頭
台北市 大安區
4.1
享鴨（板橋縣民大道店）
新北市 板橋區
4.1
義式屋古拉爵 Café Grazie 新北三重重新店
新北市 三重區
4.1
Butter 巴特手作晨食 Brunch&cafe 1店
彰化縣 彰化市
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宵夜
麥當勞頭份店
苗栗縣 頭份市
4.1
輝哥鱔魚花枝麵
高雄市 苓雅區
4.0
羊舖子
宜蘭縣 羅東鎮
星巴克 難波御堂筋Grand大樓店
Osaka
東區麵食館
屏東縣 長春里
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小吃
阿嬤的蔥油餅(阿嬤的蔥Q餅)
臺東縣
4.8
米達雞排
花蓮縣 玉里鎮
4.4
港園牛肉麵
高雄市 鹽埕區
美崙紅茶
花蓮縣 花蓮市
油庫口蚵仔麵線 總店
新北市 板橋區
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MENU精選特輯
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美食客探索新餐廳
Cova復興SOGO店
新開幕在SOGO
但我還是喜歡101的氛圍
SAVOEUR
本週第3次來「Savœur」，
今天吃到週末限定的抹茶酥頂冰淇淋啦！
這次帶了一群朋友一起來吃冰很開心！
庵仁真 Ramen Anima
【台中，北屯區】2026年93杯目，4.8/5
粽葉×蔬菜雞豚清湯×乾辣椒北蟲草雞油的發想真是太神了
從來沒在台灣喝過這麼好喝的醬油清湯，這間新開幕的拉麵店真的讓人覺得潛力無限！
湯頭部分，一入口就是熟成醬油與蔬菜高湯帶來的多層次的甘甜，接著是北蟲草的蕈菇香氣與透著細緻辣味的雞油帶來的圓潤感，最後是用熱湯沖出的粽葉香，香氣和甘甜的尾韻會在口中停留很久，真的讓人回味無窮。
肉品的部分，今天因為備料不足，因此沒有梅花肉
取而代之補了其他種肉給我，腰內肉有點煮太老，口感蠻突兀的，但腰內肉不是原本的配置就不多評論。
香煎雞腿肉就蠻不錯吃，肉厚且熟度適中。
麵條是用三森製麵的細麵，個人覺得硬度有點太高，口感過於強烈，和湯頭的契合度沒有到很好，甚至有點搶掉湯頭的風采，是我覺得整碗最可惜的地方。但是因為湯頭實在是太強、太讓我印象深刻，還是給了4.8的高分，如果其他部分可以調整好，絕對是5分滿分的一碗好麵。
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