粉絲們開趴囉🥳一起來幫MENU慶生吧🎉
又到了一年一度的MENU美食誌週年慶啦😇快揪身邊的吃貨們一起抽生日禮物🎁
熱門餐廳
4.6
老街碗粿
雲林縣 斗六市
4.0
北港唯一李記鴨肉羹
雲林縣 北港鎮
4.1
棗莊古藝庭園膳坊
苗栗縣 公館鄉
4.2
起家厝 Khi Ke Tshu Cafè
新北市 板橋區
4.4
一百種味道 三民店
新竹市 東區
看更多
熱門分享文
早午餐
元氣早餐店（自強店）
花蓮縣 吉安鄉
藍海子 Lazy Brunch
新北市 板橋區
NUTMAD cafe and dining
Kowloon
熒熒商行（最後點餐15:00內用到17:00）
新竹市 磐石里
4.7
福來早餐新埔店
新北市 新埔里
看更多
抹茶
NOI Cafe
高雄市 新光里
4.3
時飴Approprié 千層蛋糕
台北市 中山區
4.8
coffee ring
高雄市 文西里
4.1
Chez Sandi 法式。小珊蒂
高雄市 鼓山區
4.5
統一星巴克咖啡 Starbucks Coffee 艋舺門市
台北市 萬華區
看更多
MENU精選特輯
MENU NEWS
MENU NEWS
MENU NEWS
MENU NEWS
美食客探索新餐廳
A Coffee Roastery
開幕當天威士忌、紅酒喝到飽
免費
庵仁真 Ramen Anima
【台中，北屯區】2026年93杯目，4.8/5
粽葉×蔬菜雞豚清湯×乾辣椒北蟲草雞油的發想真是太神了
從來沒在台灣喝過這麼好喝的醬油清湯，這間新開幕的拉麵店真的讓人覺得潛力無限！
湯頭部分，一入口就是熟成醬油與蔬菜高湯帶來的多層次的甘甜，接著是北蟲草的蕈菇香氣與透著細緻辣味的雞油帶來的圓潤感，最後是用熱湯沖出的粽葉香，香氣和甘甜的尾韻會在口中停留很久，真的讓人回味無窮。
肉品的部分，今天因為備料不足，因此沒有梅花肉
取而代之補了其他種肉給我，腰內肉有點煮太老，口感蠻突兀的，但腰內肉不是原本的配置就不多評論。
香煎雞腿肉就蠻不錯吃，肉厚且熟度適中。
麵條是用三森製麵的細麵，個人覺得硬度有點太高，口感過於強烈，和湯頭的契合度沒有到很好，甚至有點搶掉湯頭的風采，是我覺得整碗最可惜的地方。但是因為湯頭實在是太強、太讓我印象深刻，還是給了4.8的高分，如果其他部分可以調整好，絕對是5分滿分的一碗好麵。
Cova復興SOGO店
新開幕在SOGO
但我還是喜歡101的氛圍
加入美食客的吃吃行列
找活股份有限公司版權所有
@2024 FindLife Inc. All Rights Reserved.隱私權政策|使用條款