品蔚手作麵

平日錯開用餐時間還是不少人 餛飩很大顆 看起來很像水餃 但紅油抄手的醬有蠻鹹的 小菜豬肝也蠻鹹的 但麵很勁道 很好吃！ 🍴2023.05

麵食好吃😋小菜可口 缺點路邊不好停車 要來的 避開用餐尖峰時間

整體：出餐速度快、店家人很nice、可以續湯 🅿️ 沒有停車場，開車來要找路邊停 當天是內用，內用位置數量沒有很多，坐滿就是要等囉！ 🍜麻醬麵 NT40 🍜蔥油乾拌麵 NT35 🍜麻辣乾麵 NT35 🍜XO醬乾拌麵NT40 🌶️ 🍜紅油擔擔麵 NT45 🥟紅油抄手 NT60 🫕餛飩湯 NT25 🫕綜合湯 NT25 NT45 🥬燙青菜 NT30 🥩品蔚牛腱心 NT100 主食是蔥油乾拌麵及紅油擔擔麵 整體還不錯，都有味道，不會有分離感 紅油擔擔麵如果跟我一樣 不吃辛香料的人，可以跳過 個人覺得還是有一點點的辣度 店家的🌶️是真的辣 包含紅油抄手上面的醬也是辣的 愛吃辣的朋友可以嘗試看看👍 湯的話，真的很推愛喝湯的 因為可以喝完再跟店家裝❤️ 還是會再去一次的店 👍👍❤️

份量跟價格都很實在，綜合湯好好喝

#紅油炒手#彰化

2022/01/01彰化美食一日遊：第六站 品蔚手作麵 雖然這間已經介紹過了 但我們真的好喜歡這間的麵～ 雖然是細麵但還是很Q 尤其大推紅油擔擔麵，非常入味，不會很辣，我認真覺得是必點 麻辣乾麵就顯得比較平淡一點點 整體只有醬跟麵，不過價位也很平價才$30 燙青菜調味偏甜，但是可以接受的 1月1日後有部分品項有調整售價哦，請看最後一張照片～

爬文到這家麵店 我們是週一中午去吃，生意超級好 非常幸運居然內用有位置🤣 不過他們出餐速度神快，其實也沒有等太久 所有品項都很平價，份量不能算很多 但是味道都有在水準上！ 我覺得口味上比較偏南部，也就是偏甜一點😂😂😂 燙青菜的醬汁不是死鹹的醬油，那是帶甜的湯汁，覺得很不錯 魚丸湯的湯頭很鮮甜，魚丸不是一般外面販售的冷凍魚丸 麻醬麵是比較溼、清淡的那種，一樣保有麻醬的香，但比較不容易膩 再來是我最推的～～～ 紅油擔擔麵！！！！ 肉汁很香，完美的融入在麵條、豆干、紅蘿蔔之中 建議一定要麵條跟豆干一起搭配吃，超級讚🥺 蔥油乾拌麵是我們後來加點的，所以它只有獨照🤣 我覺得它在紅油擔擔麵之後很吃虧，因為蔥油乾拌麵的味道比較清淡一點 蔥味並沒有想像中的重，雖然跟想像不同，但也是不錯吃 他們的麵條偏細，但是又不會爛，湯汁可以滲入麵條當中，推推👍🏻 難怪生意會這麼好，直接加入彰化必吃口袋名單❤️

醬不會辣，餛飩很大一顆

太久沒吃辣，還真的有點麻到嘴巴

蔥油乾拌麵.麵條細緻.醬料香醇. 綜合湯ㄉ大碗有粉肝.嫩香. 小菜入味.覺得是彰化市最好吃的麵店.

在網路找到這間店，不同於一般麵店，他店面乾淨，有多樣小菜可以選，價格公道又好吃！每次吃完都相當滿意，會不斷回去光顧的店。 推薦指數5/5

每次都忘記XO醬乾拌麵很辣. 卻每次都想點.淚流滿面ㄉ好滋味. 麵條很特別.調味很精緻. 綜合湯吃得到3種料. 紅油抄手也不賴！

喜歡清淡一點 炒手好吃但是醬太多

麵加入油蔥很香但不油，攪拌後還是很有湯汁不會很乾

🍴彰化。品蔚手作麵🌵 - ▪️XO醬乾拌麵(辣)💰35元 ▪️小菜(溏心蛋)(豆乾米血)💰50/兩盤 - 台中也開品蔚了！ 還不用排隊！ - 它們家採用的是細麵 麵體蠻Q彈 XO醬很香 辣度偏中辣,吃起來很過癮 還有來這裡必點的溏心蛋 淡淡的酒香搭上半熟蛋黃 好吃好吃🥺 Ps.麻醬麵跟紅油抄手也好吃 - 🚩彰化店 📪 彰化市東民街55號 ☎️0916-202706 ⏰AM11:00-PM14:00 PM16:30-PM20:30 🚩台中店 📪 台中市大里區中興路二段199-5號 ☎️0916-431331 ⏰AM11:00-PM20:30 - 歡迎追蹤 IG👉 https://instagram.com/freefish.fly?igshid=12pensdnidakd

朋友真心推薦 快六點才接近用餐時間 門口已經滿滿點餐或外帶的人潮 抄手絕對必點！！！ 我得說炒手的醬汁我真的在外面沒吃過 完全沒辦法停下來的送往嘴巴 麵類沒分大小碗 但就女性來說絕對飽到白眼

為了美食，排隊也是值得喔

生意很好很便宜溏心蛋是招牌

位置於彰化市區 紅油炒手一定要點很好吃 😋 我是怕辣的耶覺的有點辣但好吃 麻醬麵也很讚 再來要點小菜的溫泉蛋ㄧ盤三顆 超讚啊 我很喜歡 人蠻多要吃就要排隊

前一陣子很火紅的 #彰化美食 到現在人還是很多 但是我覺得 #小菜 #溏心蛋 #木耳 好吃而已 其他的麵我覺得很普通 #麻辣乾麵 一點也不辣😰