俺達の肉屋

應該沒記錯台中唯一燒肉得到米其林的店，好不容易候補上了⋯兩間在掙扎還是覺得得不到的最好值得一試喔

不愧是高級和牛燒肉 每一道都驚為天人 沒一道讓人失望 齒頰留香 都感受到和牛跳舞感覺 入口即化 也不會過於油膩 恰到好處 #俺達的和牛 #台中美食 #高級燒肉 #和牛控 #和牛燒肉 #開箱文 #台中燒肉推薦 #極致燒肉

感覺已經沒有米其林一星的價值了，好吃程度要看你的桌邊服務生是誰⋯⋯我覺得不太值得花3-4千個人去吃

菇菇妹評分 🌟🌟🌟🌟🌟 中秋節在家烤烤烤 超難訂位的俺達の肉屋 推出中秋烤肉禮盒 不用到店裡也可以吃到米其林喔🥰

🥩中秋黑毛和牛燒肉禮盒 （鞍下.外臀芯.板腱.紐約客） 位於台中的俺達の肉屋 再度新進榜米其林 2021年同樣榮獲一星佳績 開業滿五週年了 高水準高品質的食材與服務 中秋禮盒選用飛驒牛以及俺達嚴選和牛 全品日本和牛A5等級 除了內用也有肉品宅配 全手工分切 全修清只留精華肉質 肥瘦厚薄的搭配讓你一次享受不同部位 5-7分熟為最佳享用熟度 很推薦柚子胡椒醬料 加什麼都很搭❤️ 增加風味 也很解膩 #俺達の肉屋 #俺達 #日本和牛 #燒肉 #米其林 #米其林ㄧ星 #餐廳 #和牛 #台中美食 #燒烤 #飛驒牛

#俺達の肉屋，用餐桌面太小 吸引我來吃的主因是因為米其林 點菜時問了老闆6200套餐可以選什麼酒 結果家人說要點一整支酒，老闆很大聲的說 怎可能套餐搭配送一隻這樣我要賺什麼 客人如果都算的那嗎精！ 當然是一杯 我當下聽到很想不吃直接走人.後來我們直接開整支酒 又不是買不起吃不起 主廚套餐 給的澳洲橫隔膜實在很普通，收尾只有湯很可惜 態度 口氣...呵呵😏因為去之前就已經聽人說過了 食物🌕🌕🌕🌕🌑 服務🌕🌕🌕🌖🌑 環境🌕🌕🌕🌘🌑 口氣🌕🌕🌑🌑🌑 整體🌕🌕🌕🌗🌑 #米其林燒肉 #和牛燒肉 #和牛百分百

位子稍擠 整體服務不錯 和牛肉質鮮美 真的好的肉就是刷兩三下就可以下口～

台中米其林指南一星推薦 果然名不虛傳真的太厲害了😭 店裡的和牛全是日本A5等級的 而且全程都有專人服務燒烤 完全不用擔心自己把肉烤壞🤣 每一道燒肉吃起來的感覺都不同 他們的牛舌是厚切的 吃起來比較脆一點 真的只要有看到可以訂的時間要馬上訂起來！不然真的超級難訂😭

🌟2020米其林黑馬—庵達的肉屋

🌟庵達的肉屋—2020年米其林黑馬 全部都是日本A5和牛 1’ 社長盛盒兩人份 $3980 2‘ 鹽味薄切牛舌 $??? 3‘ 松露紐約客涮涮燒 $2080 服務費🈶️ 回訪率💯

俺達の肉屋 和牛專門店 📍台中市西區公益路192-1號 ⏰17:00～23:00 👨‍🍳服務費10% 📞04-2325-0588（建議先預約～） ———————————————————— 日本和牛重新開放進口之後俺達の肉屋也馬上跟上了🤣 店內有提供鹿兒島A5等級的黑毛和牛 而且他們主打整頭牛進口🐂，所以幾乎所有的部位都可以吃得到呦！！ - 🍖肉的部分🍖 🔺社長盛合 ɴᴛ4888 這是500g的日本A5和牛，共有5種部位各100g，內容會隨著當天的供應肉品小小變化 全程都是店員幫忙烤～才不會浪費了這麼好吃的肉😂😂（我每次都手殘烤太焦） 他們都會烤個大概5-6分熟，好的牛肉真的不要吃全熟比較好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 店家建議第一片都先品嚐原味，第二片再沾醬料 那牛肉之嫩真的無話可說～ 最推有一種好像是牛的屁股🤣🤣超嫩！第一次吃牛屁股就被驚艷到 - 🔺蔥花外橫隔膜100g（澳洲和牛） ɴᴛ680 一大片橫隔膜肉直接擺上烤盤，烤熟之後店員會加上蔥花以及擠上檸檬汁提味🍋 吃起來油脂蠻多的，入口即化 - 🔺特選鹽味牛舌100g（澳洲和牛） ɴᴛ420 我很喜歡吃牛舌彈牙的口感 這裡牛舌有賣薄片的跟厚的，這次點薄切牛舌我覺得蠻普通，也沒有其他家彈牙耶🤣 下次想試試看厚的牛舌吃起來怎麼樣 - 🥗怕吃不飽點的🥗（都沒拍到📷） 🔺辛辣牛肉湯 ɴᴛ200 這湯嗆辣夠味不說，它的牛肉是真材實料啊～ 滿滿牛肉塊又嫩又大塊，很可以👍🏼 🔺蔥蛋拌飯 ɴᴛ120 - 整體而言這家無論服務、食材都很不錯！ 可惜價位偏高，我們四個人吃這樣都沒吃飽（要吃飽會不會破萬😭😭😭😭）

品質很好的一間餐廳 三個人大概點兩人套餐就夠了 非常值得去朝聖的一間店

店家主打整頭牛進來分割 從肉品到內臟 第一次吃驚艷 第二次吃更覺得滿意 不論肉品 還是燒烤技術都是ㄧ流 雖然價位中上但非常滿意值得 現在想起來還在流口水呢！

每種肉都超級好吃 全程服務人員桌邊服務不用自己烤 熟度都拿捏的非常到位 缺點是價格真的不便宜 但美味程度絕對不會讓你後悔的

朋友推薦日本和牛專賣燒肉店 沒預約還真的客滿 肉品質很好 、這間是吃好吃的 大火燒肉 今天吃佐賀和牛 這次點會長盛和 800g $7990 包括四種和牛肉品跟一種鑽石級和牛肉品 每天有的部位不一定都有 要看情況 大約一個月進半頭和牛，看來很多人都愛吃！

🥰🥰🥰🥰🥰

愛和牛的人不能錯過這家和牛 不會讓你後悔 讓你愛上而已❤️

漂亮~