明水然·樂-信義松菸店

「明水然・樂」是樂多多餐飲集團旗下的無菜單鐵板燒品牌， 特色就是秉持『日本職人之匠心』， 師傅們學得日本的高規格鐵板燒技術， 並且嚴謹堅持料理的每一個細節。 將 Omakase 無菜單鐵板燒精髓完美演譯， 「明水然・樂」在台北市信義區松菸東側巷弄裡設有分店， 是文青網紅的最愛， 店裡裝潢舒適服務貼心到位， 是家聚、約會、慶生、商務聚餐首選。 「明水然．樂」的人氣爆紅套餐<樂饗宴>， 只要1,600元就可以吃到新鮮活龍蝦、北海道生食級干貝、日本和牛等多達14品頂級料理， 可以說是CP值很高。 此外「明水然．樂」推出更豐盛的<樂盛宴>套餐， 價錢為2400元， 肉品則多了日本A5和牛菲力可選， 海鮮則升級為整尾現流魚、南非野生鮑魚、新鮮海膽等， 是更頂級又豪華的套餐。 7/17(三)那天晚上在「明水然・樂」松菸店用餐， 再次享用這家豐盛又精緻美味的無菜單鐵板燒， 印象依然很棒！ 第一次吃到A5和牛菲力部位， 肉質和口感都令人很滿意， 還有龍蝦、桂丁雞等頂級料理， 以及多道新鮮海鮮， 都是很棒的享受。 師傅的料理手法細膩功夫一流， 餐點質感呈現非常棒。 推薦大家到「明水然・樂」享用這家的頂級鐵板燒。 完整圖文食記： https://www.jeremyfoodie.tw/minsuizenraku-songyan/ 明水然・樂-無菜單鐵板燒 信義松菸店 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號 鄰近捷運站：台北捷運板南線BL18捷運市政府站 電話：(02) 27566267 營業時間：每天 11:15~15:00、17:15~22:00 #信義松菸頂級美食 #信義美食推薦 #一位難求的頂級無菜單鐵板燒 #明水然樂 #明水然 #Omakase #台北無菜單 #約會慶生餐廳 #樂多多集團 #慶生約會餐廳 #情人節餐廳 #遊台必訪 #無菜單鐵板燒 #日本A5和牛 #A5和牛菲力 #波士頓龍蝦 #桂丁雞 #深海黑喉魚 #南非活鮑魚 #Jeremy在台北市 #台北美食 #台北日式料理 #台北鐵板燒 #台北市 #信義區 #忠孝東路四段 #捷運市政府站

好吃+1 但松菸店 密閉空間 無景可看 可能因地段店租貴導致份量少 推薦 淡水登高河景 礁溪田園風景 還有在地元素 美食搭配美景 就是爽⋯ 荔枝烏龍茶 小菜無限續 蒜頭蜆湯 嫩雞 龍蝦膏芝心蛋軟法 堅果龍蝦螯 烏魚子 魚子干貝佐海苔 海膽蒸蛋 烏梅冰沙 乾煎現流魚 鮮蔬螢烏賊 花枝奶油蒜 時令鮮魚排 鹽蒸南非活鮑魚 龍蝦味噌湯 A5和牛 和牛菲力 香蕉巧克力煎餅 蕨餅 鐵板炒飯 起司蛋糕

期待的聚餐來到明水然•樂松菸店，採用當季新鮮食材的無菜單創意鐵板料理，明水然特色是龍蝦三吃，今天的菜單使用龍蝦頭蟹膏製作出蝦膏芝心蛋捲，再用蝦頭熬煮味噌湯，最後再享用龍蝦肉好鮮甜，還有吃到印象深刻的五分熟不見血A5和牛豪美味阿！！ 松菸店內裝潢素雅黑白色調、門外大燈籠當作正字標記，我們點每人1600元的料理，今天料理主廚是位有年紀的料理主廚李松森MORI，總是客氣有禮地問候並介紹食材，講解時會對所有客人至少解說兩到三次，無論坐在哪個位置都有被關注的感覺，最後逐位送上名片說明可指定主廚，的確有被用心服務的感受。 入座先送上熱茶水好喝香氣十足，料理台上擺放客人預備享用的海鮮，光視覺上就很驚豔，龍蝦鮑魚都是活體現殺，今天共吃到16樣料理，包含漬物、螢烏賊佐味噌醋、蒜香蜆湯、龍蝦膏芝心蛋捲、鹽麴雞胸肉、蟹肉干貝、澎湖小卷、波士頓龍蝦佐龍蝦醬、時令鮮魚、冰沙、龍蝦味噌湯、鮪魚鐵板炒飯、香蕉巧克力煎餅、日式蒸鮮蔬、日本熊本A5和牛或鹿兒島A4和牛，加上入會禮炙燒烏魚子，真的是幸福又飽足！！

第一次吃明水然，環境微昏蠻有氣氛，中午就飽到天靈蓋，金莎小捲絲瓜很喜翻、干貝很嫩很好吃、魚還好、個人覺得桂丁雞還比牛肉好吃🤣，師傅很貼心，會在炒飯前問大家份量增減，大家飽到幾乎全部都減量再減量。

從食材的挑選到主廚的創意，和每個員工的貼心服務，都無可挑剔。也不超收客人，讓用餐的人吃的舒服，吃的安心，大推！

無菜單鐵板燒 還不錯 超多道菜 CP值滿高的

《 #台北· #明水然樂 》 我超愛吃無菜單鐵板燒料理❤️這家採預約制 這家是肉多多新品牌，裝潢很有質感 🈶️著源於日本🇯🇵的高規鐵板燒技術～ 融合時令鮮魚、活龍蝦、日本A5和牛的精緻饗宴 慶生、情侶朋友約會、家人聚餐都超適合 ◾️套餐 NT$.1600元+10%服務費🔆 山藥細麵/蜆蒜頭湯/南蠻鮭魚煮/松露蒸蛋/鮮味小捲/烏魚子釀生蠔/干貝/季節鮮魚/龍蝦/桂丁雞肉or A5和牛/龍蝦味噌湯/吻仔魚炒飯/卡士達銅鑼燒 山藥細麵 以山藥做成的細麵，上層鋪上海葡萄🍇點綴 和Q彈鮭魚 吃起來很清爽❗️ 黃金蜆蒜頭湯溫醇好喝 南蠻鮭魚是日本傳統小吃，口感酸酸甜甜的 肉質Q彈，配上洋蔥增加香甜味🎵 龍蝦膏松露蒸蛋 滑順的龍蝦膏，配上松露香氣及嫩口的蒸蛋 太完美了！好幸福～ 最後再將外皮的洋蔥吃掉，超甜美啦 烏魚子釀生蠔 內餡是新鮮的生蠔🦪，外皮以烏魚子包覆 上層再用魚子醬點綴，整體層次很好，完全沒有腥味 季節時令鮮魚 烤魚很多汁，外層酥脆，鹽之花在嘴中化開 柚香芝麻醬很清爽，尾韻的柚香味超清爽 蟹味干貝 鮮度十足啦 干貝入口即化，搭配鮮嫩的蟹肉和爆汁鮮甜的鮭魚卵 澎湖小捲 Q彈很ㄉㄨㄞˉ～ 配上一旁綿密的蒜味柚香慕斯，帶點嗆味 澳洲龍蝦飽滿有彈性🦞 配上皎白筍/玉米筍，鮮度十足好好吃😋 桂丁雞肉 被雞肉震驚到，朋友過了幾週還在懷念 外皮煎至酥脆迷人，口感很不錯 #A5和牛 油花分布均勻，烹調的嘟嘟好，外酥內軟 龍蝦頭味噌湯 鮮度滿滿，吃飽來一碗剛好 還有蟹肉🦀️ 吻仔魚炒飯 炒飯粒粒分明，吃完這道飽足感十足！ 最後的甜點是 #卡士達銅鑼燒 淋上抹茶奶霜和紅豆 剛好滿足我這個 #抹茶控 的味蕾 優惠資訊🌟加入樂多多APP會員 🉑️🉐️入會禮 #炙燒烏魚子 1份&集團全品牌積分好禮 💡【店家資訊】💡 🐾地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號 ✅時間：11:30-15:00｜17:30-22:00 📞電話：02-2756 6267 📍路線：捷運 #市政府站 ✔️線上訂位：https://reurl.cc/QjGdV0 #Omakase #無菜單料理 #約會餐廳 #台北無菜單 #林口餐廳 #林口無菜單 #台北餐廳 #台北無菜單料理 #台北鐵板燒 #肉多多火鍋新品牌 #樂多多集團 #台北美食 #台北 #台北必吃 #taipei #taipeifood #捷運市政府站美食 #市政府美食

好吃的無菜單