中原福州乾麵

乾拌麵有點鹹，傳統麵

中午來人滿滿的～

乾拌麵好吃到爆！ 花干ㄧ定要點 還有魚丸餛飩蛋包湯

很有良心的店家 🌟🌟🌟

超平價福州乾拌麵

簡單的美味

很喜歡的麵店 自己加上蛋包、醬油、辣油、醋 讚👍 平凡的味道但不平凡

一樣是沒有調味就上桌的白麵條🍜 加入桌上的烏醋跟紅油，再來一點酸菜就是專屬自己口味的福州乾拌麵拉～😍 一入口就能感受彈牙的咬勁，不辣的椒香超級開胃， 加點一碗清爽的餛飩魚丸蛋包湯超滿足👍 感謝 @Katrina 提供的美食照片😚

簡單的乾麵，旁邊辣椒渣、醋、酸菜可以加爆，小菜也便宜，豬耳朵偏油 不是用餐時間也很多人

「中原福州乾麵」，舒國治《台北小吃札記》裡頭提到的店家。按圖索驥點了碗乾拌麵、綜合湯、豆干，另外加了份豬耳朵。 中原福州乾麵走一個純粹、清淡的象限，簡單的拌麵和湯、沒有過多調味的小菜滷味，食畢後的味覺體驗適合用「乾淨」兩字總結。

#台北 #想念這一味 #細麵與烏醋的完美結合