布佬廚房

無意中發現的美味素食義大利餐廳，環境舒適，每樣餐點都好好吃

屬於 五辛素 雖然 這是素食 但真的不輸一般葷食🤭 松露的香 起司的香 微酸微甜的生菜沙拉 濃郁的南瓜 手工窯烤pizza 很可以再來第二次❤️

蔬食餐廳～可以依照個人吃素狀況調整餐點 餐點好吃、用餐環境也很棒 不定期有駐唱歌手的表演 是可以舒服享用美食的地方 🔸️迷迭香薯條 🔸️綜合起司披薩 🔸️香草麵疙瘩 🔸️法式野菇烤飯 特別喜歡披薩，混合五種起司，是薄皮現烤的，熱熱吃超棒 ❤️

久違的又來吃素🥦 這個在我家的後山上⛰ 雖然說是吃素，但千萬不要以為就是不好吃喔😁這跟平常在外面的素食店不一樣，老闆以義式料理的方式來處理，不管是焗烤🧀、薯條🍟或是手工披薩🍕各個都有自己的風味👍 只能說是一家吃過還會想再來的素食店☺️

🔅五辛素、奶素、蛋奶素 ▪個人套餐 主餐 + $190 ⁕能量沙拉 ⁕南瓜湯 / 蘑菇湯 (擇❶) ⁕奶酪 /果凍 (擇❶) ⁕飲品 (擇❶) ・美式咖啡(冰/熱) ・洋甘菊舒壓茶(熱) ・玫瑰水果茶(熱) ・鮮果茶(冰) ・百香果蘇打(冰) ▪布佬廚房安坑店Ocard會員 📜 首次消費🉐️： 布佬富貴花開精美筆記本①本✨️ 當月壽星🉐️： PIZZA抵用券$300 + 精美生日相框相片①組✨️ #ᴛᴀɪᴘᴇɪ #台北

布佬廚房蔬食餐廳 🔸四人套餐 $1,880 內容— 布佬沙拉4人份 — 南瓜湯/蘑菇湯任選4個(各2) — Tapas — 香腸披薩(換成黑松露綜合野菇) — 飯/麵$200內任2份 （法式野菇烤飯、西班牙時蔬燉飯) — 手作蛋糕/冰淇淋任4份 （2份手工蛋糕、加價$60*2，換2份經典布朗尼) — 飲品任4杯(玫瑰水果茶*2、洋甘菊紓壓茶、鮮果茶) 🔸巧達起司餃 $200 🔸焗烤素田螺 $160 🔸印度烤飯 $180 （以上皆須加1成） 在當地已經開業19年，有相當程度的品質，晚餐時段用餐環境明亮，頗具設計感，整體氣氛不錯，來訪客人多為家庭聚會及朋友小聚；原以為會因是蔬食餐廳，而有許多加工素食，但整體呈現食物的原味，蔬菜處理沒有過重的菜味殘留，食物互相搭配得很好，並沒有使用加工素食。 這次是6人用餐，不會讓人覺得單純吃蔬食不會飽或是沒有肉很空虛，算是不錯的體驗！ 實話實說時間( ´▽` )ﾉ — 黑松露綜合野菇披薩，松露夠味與起司搭配濃而不膩 — 印度咖哩炒飯，咖哩香十足，帶有微辣，吃進嘴裡不會覺得口味過重 — 巧達起司餃有著創意卻也不失美味，炸過後的酥脆度讚 — 西班牙時蔬燉飯，味道稍淡，有點可惜，似乎是用番紅花作為其中的調料，整體的味道可再有方向性，吃完覺得是清爽但卻可惜沒有主題 滿分5顆星 美味度 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 回訪率 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 推薦嘗試蔬食的人 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

特別的蔬食餐廳

蔬食料理非常多樣化，無論蛋奶、五辛素都標示的很清楚，蘑菇湯非常濃郁好喝，pizza是薄片，來這裡必吃。

不跟我說我完全吃不出來這家店是素食耶～～（看看我平常刻板印象影響自己多重，到底受過什麼傷害...） 這家店的份量我覺得都很大份！越多人來可以一起分享吃到更多種餐點～餐前麵包很特別！而且很美很好吃🤤很適合家庭聚會啊～～ #新店美食 #新店 #布佬廚房 新北 #新北美食 #新北美食推薦 #台灣 #台灣美食 #相機食先 #相機先食 #newtaipei #newtaipeifood #newtaipeifoodie #taiwan #taiwanfood #taiwanfoodie

雖然不太便宜 但是用餐環境極好

還不錯

一間素食餐廳！ 完全沒有一般人想像中不敢ㄔ的素食的樣子～ 味道都很濃郁 非常好吃 什麼都很好 就是蚊子多了點～

這篇是Part.2，主餐我點的是奶油鮮菇義大利麵，這次的奶油醬汁用料毫不手軟，大量的奶油和香菇燉煮而成，濃稠程度也比一般外面餐廳來的更濃稠，好處就是能夠緊緊的包裹在麵條上，麵條的硬度是屬於偏硬，在口感上的呈現能有更豐富的程度，醬汁的關係，其實吃完就很飽了，而且主餐的量非常多，因為盤子其實有隱藏的深度。

布佬廚房part1，因為真的太豐盛，我想分成三部分，店面位置位於山路上，周圍空氣清新，風景寬廣，店面是富有時尚感的義式風格，整體用餐氣氛品質極佳，家庭朋友聚會極度推薦，這次介紹的是前菜的橄欖烤麵包，一看到時原本以為會很乾，其實入口後還有些許濕潤，麵包的筋性與韌性在烤後保留下來，加上橄欖及其他香料，入口後義式香料的味道配合著濃濃的麵包香，口感韌性有嚼勁，打動客人們的胃口，作為前菜能確實達到引起食慾的目的，是一頓義式料理套餐一個完美的開頭。

用餐環境好，餐點好吃，特地跑來安坑很值得，這是辣椒pizza

相信應該不少人聽過這家義式蔬食餐廳，因為自己的奶奶吃素所以家庭聚餐要外食真的限制多，選擇也少，這家真的是好吃，且菜單豐富，店家蠻貼心，有分全素、蛋奶素、五辛素，所以素食者來者完全不用怕會餓肚子，平常習慣食肉的朋友們也會覺得東西好吃到不需要有肉的存在！其中我最愛一道叫：匈牙利式乾燒洋芋（NTD120）❤️ 超級好吃！ 總之，素食的朋友們或者是想嘗試一餐無肉的朋友們，這間很值得試試！ 這兒真是個東西好吃、環境又清新的餐廳👏 #新北 #新店

二訪布佬廚房 點了想念已久的🐛蟲麵疙瘩 特別到旁邊的阿嬤都來問你們點這盤是什麼 麵疙瘩依舊很有嚼勁可惜這次的茄醬太重了有點失望 粒粒分明印度咖哩炒飯一定要來一盤 一上桌就好香好香 跟吃貨好友們出門就是一直吃吃吃 幸好沒有衝動再點披薩🍕 三個人吃一桌旁邊的人會吃驚吧