福大山東蒸餃大王

皮薄Q彈，滿滿湯汁，豬肉餡新鮮，有高麗菜、蔥，還加一咪咪薑絲提鮮～ 夾跟吃的時候要小心，不小心會爆汁～

還不錯吃～蒸餃跟抄手都很大顆～東西很喜歡～至於店內環境不怎麼樣，很介意用餐環境的比較適合外帶～～

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蒸餃好吃捏～#牛蛋湯#炸醬麵#牛肉麵#中山站#蒸餃#豬頭皮#牛肉#台北小吃

蒸餃好大顆也好juicy 我很興奮的多吃好幾顆 配上店內辣渣醬很涮嘴 難怪生意那麼好！！ 炒手麵第一次碰到麻醬底 男友非常愛🤣 下次想再來品嚐牛肉蛋湯 看到好多人點看起來感覺超讚

飽滿多汁的口感

專業速語：一籠一酸

許久未吃的小吃 今日前來發現漲價了 人潮還是很多 但因為有隔板以及限制人數 用餐起來比以前舒適 蒸餃皮薄餡多一如既往的好吃 紫菜蛋花湯好像沒有以前好喝

吃過福大這麼多次 我還是第一次吃他們家的蒸餃 而且還蠻大一顆的 皮薄、餡很多、還會流肉汁 真的很香很好吃！發現新大陸了😆

中山捷運站附近的人氣蒸餃店🥟 蒸餃不但餡料飽滿還非常多汁🤤 一口咬下就能了解大家排隊也要吃的原因😲 現在有提供宅配或到店外帶的水餃服務哦🚗🥡 謝謝 @Janet Chien 提供美照🧡

- 💯福大蒸餃館 - ✔️蒸餃NT.90$ ✔️抄手麵NT.85$ ✔️酸辣湯NT.40$ - 🔺蒸餃 蒸餃皮很薄多汁，肉餡本身帶有一點薑味，覺得可以解肉味還不錯，但會希望菜的比例可以再多一點，比較可以增加一些口感。 🔺抄手麵 不知道為什麼北部的抄手麵都會加麻醬，導致味道偏甜，不是那種想像的紅油抄手，榨菜反而有加分解膩的效果，炒手是大顆不規則形像溫州大餛飩的那種，個人覺得這碗麵厲害之處在於他加了很多不相干的配菜，但每個配菜扮演的角色都意外的搭配很好。 🔺酸辣湯 胡椒感重，沒有那麼酸，愛喝又酸又辣對朋友可能會失望，但是是我愛的那種。 - 🏠：台北市中山區中山北路一段140巷11號 ☎️：02-2541-3195 ⏰：11:30-20:30（週日未營業） #taipei#food#foodie#fooddiary#fooddailey#foodphotography#brunch#foodporn#台北美食#台北午餐#台北#台北美食紀錄#中山區美食#台北必吃#台北食記#中山區#中山區美食推薦#抄手麵#福大蒸餃館#酸辣湯#蒸餃#阿泰吃台北

✨捷運中山站《福大蒸餃》✨ 🧚‍♂️蒸餃90$（10顆） 🧚‍♀️香菇炸醬麵80$ 🧚牛蛋湯60$ 🧚‍♀️酸辣湯40$ — 蒸餃真的好吃！但好像以前比較大顆🤣 男生一籠基本上是吃不飽的 但好像有15顆這個選項辣😇 配的醬料 敢吃辣的絕對要加辣椒（不是豆瓣醬那種）👍辣椒不會很辣 然後絕對絕對絕對要加爆蒜泥🤩 （下一頁還有喔🥴） （有一點小小提醒在最後喔⚠️）

平價美食 皮不要料多 大推蒸餃及酸辣湯

好好吃的蒸餃⋯ 皮很薄 而且很難得有水餃蒸過皮還是軟的！ 沒有乾掉或是硬掉(;´༎ຶД༎ຶ`) 內餡不是說特別出色（個人覺得普普），是肉比菜多的那種⋯ 但他裡面湯汁很多，欸還是那是肉汁哈哈哈 但一籠10顆真的沒有吃很飽哈哈哈感覺應該要配一碗湯或是手搖杯😅

滿分10，給分7.5 偶爾會讓人想起的平價小吃，推酸辣湯

位於捷運中山站1號出口附近 創立於1991年的福大蒸餃 曾上過日本的雜誌報導 吸引很不少日本觀光客前來朝聖 因為以前很常在中山區，所以蠻常來吃的 店內燈火明亮，但是座位擁擠 人多時需要併桌 如果來用餐建議不要帶太多東西 點完餐後會給一張黃色的便利貼 結帳時記得拿著這張去結帳 🥟湯餃 🥟蒸餃 🥟牛肉麵 🥟香菇炸醬麵 🥟山東餛飩麵 🥟酸菜肉絲麵 🥟牛肉湯麵 🥟酸辣麵 🥟牛肉湯 🥟酸辣湯 🥟紫菜蛋花湯 🥟山東大餛飩 🥟各種小菜 🥟牛蛋湯 🥟炒手麵 🍜蒸餃 蒸餃一籠共有十顆，熱騰騰的蒸餃 外型飽滿，現點現蒸 皮薄餡多又多汁，富有彈性 內餡菜肉的比例差不多四比六 帶有微甜的豬肉湯汁，完全沒有腥味 高麗菜口感甜脆，真材實料 調味不太重，可搭配沾醬食用 建議用湯匙食用會更加方便 🍜紅油抄手 除了紅油，還加了麻醬、花生粉、榨菜 抄手一共有三顆，皮蠻薄 因為加了大量的花生粉 帶有濃郁花生香氣，非常特別 🍜酸辣湯 豆腐、木耳、紅蘿蔔絲、蛋花，口感偏稠 酸度偏低，可自行加醋調味 🍜酸辣麵 豆腐、蛋花、筍絲、木耳 粗圓的麵條，個人不愛 酸辣湯本身不太酸也不夠辣 🍜牛蛋湯 以前來用餐的標準配備 牛肉清湯加上蛋花 帶點微辣，有點偏麻 整體而言 座位蠻擁擠的，人潮一直很多 蒸餃和餛飩表現不錯，湯品就比較普通

吃了很多次的福大可說我在附近工作唯一想一直吃的平價美食了👍👍👍 這家可能很多人都知道所以我就放一張圖（？ 必點的蒸餃、香菇肉燥炸醬麵、酸辣湯 真的很好吃！！而且難得有蒸餃是湯汁鎖住然後肉跟菜都能吃到的（口味分明） 現在還有推出素蒸餃！！素食者有福惹😍 另外炸醬麵真的征服亞洲地區啊 趁現在疫情期間排隊沒那麼誇張的時候大家趕快去吃，真的不會後悔😁

位於捷運中山站1號出口附近 創立於1991年的福大蒸餃 曾上過日本的雜誌報導 吸引很不少日本觀光客前來朝聖 因為以前很常在中山區，所以蠻常來吃的 店內燈火明亮，但是座位擁擠 人多時需要併桌 如果來用餐建議不要帶太多東西 點完餐後會給一張黃色的便利貼 結帳時記得拿著這張去結帳 🥟湯餃 🥟蒸餃 🥟牛肉麵 🥟香菇炸醬麵 🥟山東餛飩麵 🥟酸菜肉絲麵 🥟牛肉湯麵 🥟酸辣麵 🥟牛肉湯 🥟酸辣湯 🥟紫菜蛋花湯 🥟山東大餛飩 🥟各種小菜 🥟牛蛋湯 🥟炒手麵 🍜蒸餃 蒸餃一籠共有十顆，熱騰騰的蒸餃 外型飽滿，現點現蒸 皮薄餡多又多汁，富有彈性 內餡菜肉的比例差不多四比六 帶有微甜的豬肉湯汁，完全沒有腥味 高麗菜口感甜脆，真材實料 調味不太重，可搭配沾醬食用 建議用湯匙食用會更加方便 🍜紅油抄手 除了紅油，還加了麻醬、花生粉、榨菜 抄手一共有三顆，皮蠻薄 因為加了大量的花生粉 帶有濃郁花生香氣，非常特別 🍜酸辣湯 豆腐、木耳、紅蘿蔔絲、蛋花，口感偏稠 酸度偏低，可自行加醋調味 🍜酸辣麵 豆腐、蛋花、筍絲、木耳 粗圓的麵條，個人不愛 酸辣湯本身不太酸也不夠辣 🍜牛蛋湯 以前來用餐的標準配備 牛肉清湯加上蛋花 帶點微辣，有點偏麻 整體而言 座位蠻擁擠的，人潮一直很多 蒸餃和餛飩表現不錯，湯品就比較普通