Jeremy以食為天 高雄市覆鼎金地區鼎力路上的「酒田日本料理」,
是高雄市老字號的日本料理餐廳之一。
雖然整體風格較老派而且呈現方式比較台式化,XD
不過選用食材新鮮實在,
海鮮都選用台灣新鮮海鮮及日本稀有魚貨,
供應很多道餐點都蠻好吃的,
無論是烤物、炸物、一品料理、壽司、生魚片等都不錯,
而且還會開發新菜色。
這家在食材的選用、品質維持、料理的功夫以及餐點口味的呈現都做得很好,
也讓這家一直很受高雄饕客們的喜愛。
完整圖文:https://jeremyfoodie.tw/blog/post/231077935
酒田日本料理 鼎力店
地址:高雄市三民區鼎力路38號
電話:(07) 347-3047
營業時間:每天 11:00~14:00、17:00~21:30
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