恉霜 拉麵專賣

台北市長安東路上新開了一間拉麵店「恉霜」， 主打以西餐技法融入日式拉麵， 推出老火牛白湯和雞豚旨味清湯兩款湯底的拉麵。 老火牛白湯是使用大量的牛骨和牛肉熬製， 濃郁香醇帶有牛油香氣， 搭配的鹽麴慢烤牛叉燒肉是選用牛前腿肉， 軟嫩多汁有嚼勁充滿肉香。 雞豚旨味清湯湯頭溫潤芳醇味道鹹中帶甘甜， 口感比較清爽。 小菜個人最推這家的唐揚炸雞， 外酥內嫩又多汁， 沾著酸酸甜甜的金桔凝露更美味。 推薦大家可以到「恉霜」品嘗看看這家風味獨特的拉麵。 完整圖文食記： https://www.jeremyfoodie.tw/zhishuang-ramen/ 恉霜 拉麵專賣 地址：台北市中山區長安東路一段48號 鄰近捷運站：台北捷運板南線BL13善導寺站、松山新店線G15/中和新蘆線O08 松江南京站 電話：無 營業時間：星期二~日 17:00~23:00 (星期一公休) #恉霜 #恉霜拉麵專賣 #拉麵 #老火牛白湯拉麵 #雞豚旨味清湯拉麵 #唐揚雞 #奶霜焦糖布丁 #鹽麴慢烤牛叉燒 #鹽漬豬梅花 #炙烤雞胸 #Jeremy在台北市 #台北美食 #台北日式料理 #台北拉麵 #台北市 #中山區 #長安東路一段 #捷運善導寺站 #捷運松江南京站