Stacy C.台北 大同區 丸隆生魚行
藏身在大稻埕裡永樂市場內的丸隆生魚片,一直是迪化街熱門的排隊名店,就算非飯點也是大排長龍需要現場等候座位,號稱超級滿足味噌湯是丸隆的招牌。
順利入座後,點餐阿姨主動拿出手機照片推薦點餐,跟著選擇後就會提供湯碗,招呼著客人可以去排隊裝盛味噌湯。湯鍋打開是撲鼻的味噌湯香氣與熱氣,幾乎看不到湯色的滿滿湯料著實嚇了好大一跳,豆腐、魚板、油豆腐與大塊大塊的魚肉,隨手一撈都是滿出來的湯料,完全不怕人吃,隨時持續補充的味噌湯。
味噌湯味道偏鹹,猜測是提前煮製保溫後方便補充,所以持續滾沸讓湯底濃縮味道偏重,但重口味愛好者大愛。滿滿的湯料完全可以當作正餐,加入一碗白飯絕對是南部人喜愛的台式湯飯。送上桌的綜合生魚片,魚肉切的大塊偏厚,每一塊入口爽感滿分,很滿足,但吃得出來部位等級不是優等,油脂含量略嫌單薄。
炙燒比目魚側緣握壽司個人超愛,油脂焦香味令人口水直流,微微帶酸香的醋飯超大一坨。鮭魚卵和海膽份量足夠,入口都能感受到滿滿的海洋鮮香和醋飯比例正好。整體來說是個平日吃壽司的好地方,豐盛味噌湯可以讓人一碗接一碗無限量供應就是滿滿誠意。
Info.
丸隆生魚行
台北市大同區迪化街一段21號
0900-1500
#台北美食 #台北大同區 #大稻程煙火 #迪化街 #丸隆生魚行 #生魚片#味噌湯 #taipei #永樂市場 #sashimi #misosoup
姆士林
姆士林
扯鈴
しずか(*☻-☻*)
92jade就愛翡翠人氣壽司店 😋
湯料多味美免費
A ya😋滿心期待帶著家人,大排長龍。。。吃完有點空虛感😑
cp值不高
莎莎與阿仁就愛趴趴走來到迪化街~除了咖啡!除了辦年貨!莎莎與阿仁最愛的就是這味啦!🤣🤣🤣
#重點是滿滿誠意的那一碗湯(免費)
朵嵐念念嚐嚐念想😋💕
Rainie倩
Robert 貴大排長龍
但是值得等待
生魚片非常新鮮
厚度夠
味增湯喝到飽
湯裡的鮭魚肉和豆腐給的完全不手軟
真的超滿足
Orange生魚片厚度很讚👍
比目魚壽司🍣
黑鮪魚軍艦好好吃🤤
味增湯免費續碗,
食材滿滿無法純喝湯,
真的是好有誠意~
重點是價格還很佛心
真的是要吃爆
#丸隆生魚行 #生魚片
#台北霞海城隍廟美食
#鄉下俗來台中工作的小資女
朵嵐念念最愛大干貝#限量版黑鮪魚握壽司
#朵嵐還是比較推薦漁匠甘霖😋💕👍😊
hoan喜歡吃生魚片的朋友不能錯過這間店啊!
比飯還要大的生魚片壽司一口吃下去真的好幸福☺️
在大稻埕永樂市場裡面
一早去就已經排很多人
只要滿250就可以免費喝料多味美的味噌湯哦👍
CHIA新鮮好吃❤️
CML
歡美生魚片很新鮮,肉質很彈牙,內用低消250,即可無限續滿滿料的湯,建議可以早點去排隊,比較吃的到喔
黃宇緹哼讚
咪經濟實惠 味增湯無限享用 秋刀魚 香魚入口即化
MENU NEWS排隊人潮源源不斷的日式料理專賣店🇯🇵
生魚握壽司的米飯煮的恰到好處😚
和鮮嫩厚實的海鮮疊加在一起🍣
再搭配嫩薑片✨
層層美味在嘴裡綻放🌹
謝謝 @人類怎麼只有一個胃-ㄋㄋ吃 提供美照🧡
Canya Lin市場平價日料
林侑德還好
Ann漁獲新鮮甜美
賴馬克