燔之亭 燒肉場

台北市中崙市場附近延吉街巷弄內有一間燒肉餐廳「燔之亭 燒肉場」， 不同於多數主打牛肉的燒肉餐廳， 這家則是以雞肉、豬肉為主打強項， 選用的肉品優質又新鮮， 像是豬肉是選用台灣頂級的究好豬， 雞肉選用台灣原生飼養雞肉， 食材的處理、燒烤、調味都很細心又技術精湛。 此外這家的半身雞也是招牌之一而且一雞兩吃， 加購價只要299元。 這家是台北小巨蛋周邊水準很不錯的燒肉餐廳。 完整圖文食記： https://www.jeremyfoodie.tw/han-yakiniku/ 燔之亭 燒肉場 地址：台北市松山區延吉街30巷4號1樓 鄰近捷運站：台北捷運松山新店線G17台北小巨蛋站 電話：(02) 2579 0809 營業時間：每星期二~四、日 18:00-23:00；每星期五、六 18:00-0:00 (每星期一公休) #燔之亭燒肉場 #燒肉 #半身雞 #究好豬 #雞橫膈膜 #雞腿肉 #豬五花肉 #豬眼鏡肉 #戰斧豬排 #牛橫膈膜 #麻婆風味丼飯 #太妃糖年糕 #Jeremy在台北市 #台北美食 #台北燒肉 #台北市 #松山區 #延吉街 #中崙市場 #台北小巨蛋 #捷運台北小巨蛋站

📍燔之亭燒肉場 ｜台北松山 #台北東區美食 #新開幕 #新店報報 #日式燒肉居酒屋 位在台北東區新開幕職人日式燒肉居酒屋，原本是在蘆洲有烤肉及串燒店 現在轉型成這間新開幕 「燔之亭」擁有特色料理及無炭烤肉的部分 自己掌控熟度、並使用嚴選食材搭配獨家特製蘸料，另外他們還榮獲三得利神泡達人店（達到足夠發泡量），座位部分也有半開放式多人包廂座 （8-10人席），大口吃肉大口喝酒chill起來是下班後再幸福不過的活動 趕快收藏起來吧😝 平常沒有桌邊烤，客人少店員有空會幫代烤，桌上也有附烤肉秘訣！手殘的我也可以烤出美食啦🥹 🌟戰斧牛排 特價$999 （原價$1500） 份量十足，昆布鹽及芥末可搭配出不同的層次香氣，烤到約5-6分熟（煎兩面）,然後靜置2分鐘 (完美鎖住肉汁） ,再加熱稍微煎，整體均勻受熱，入口紮實軟嫩，戰斧牛排特價$999 活動到12/21 ～ 🌟雞腿 八丁味噌 $250 這道擁有兩種風味可選 鹽味/八丁味噌，使用嚴選元榆牧場雞肉，推薦八丁味噌口味，會附ㄧ碟起司醬讓你做搭配，搭起來超涮嘴擁有甘甜感且不膩口！（備註：味噌醬烤起來表面會較黑 非烤焦ㄛ～）雞肉雙面烤至金黃微焦即可，口感軟嫩不柴，香氣十足！ 🌟枕頭肉厚燒 $300 這個很特別 必點！本身就有灑上自製椒鹽再搭配獨門烤法，烤約半熟剖面帶粉色感，口感厚實軟嫩吃起來很像牛肉，一旁還有附獨家自製鹽蔥，吃起來超涮嘴😝 🌟手切雞首肉 $200 為雞頸肉，有柚子胡椒/鹽味 兩種口味，我們選擇柚子胡椒，擁有清爽層次 帶微微胡椒辣感 ，烤至表面粉粉約5分熟左右 口感絕佳，紮實Q彈！ 🌟麻辣川味雞皮 $180 原本就有熟，放置於烤盤上受熱拌炒過後，花椒香氣四溢，杏鮑菇的紮實多汁雞皮本身有炸過再進來拌炒，整體更加入味，濃郁香氣沒有明顯辣度！ 🌟櫛瓜 $110 🌟杏鮑菇 $100 友人超愛櫛瓜 口感紮實擁有水份 份量很夠，杏鮑菇超級好吃！烤到表皮呈現微金黃，出水 香氣十足！ 🌟檸檬太妃糖年糕 $100 一份有兩根 這個主廚已烤過，超級好吃😋 軟糯不黏牙，帶些許檸檬香氣，太妃糖的濃郁香甜感，整體搭配起來不甜膩！ 🌟黑醋栗柳橙 $120 無酒精超好喝！！會附上半顆柳橙讓你榨汁倒入黑醋栗中，超搭酸甜清爽，搭配燒肉 根本絕配！ 🌟柚子蜜沙瓦 $180 （L) 喜愛柚子的各位不要錯過啦！我直接點700cc大杯ㄉ 喝起來！不太能喝或是想喝個氣氛 這杯微醺首選～可以吃到柚子果肉，酸酸甜甜很清爽！ 🌿\ 壽星呼搭啦 / 出示證件免費招待一杯1000ml 三得利啤酒一大杯 🌿半開放包廂需提前預約 可容納8-10人 （低消$8000+10%） #酒後不開車安全有保障 #未成年請勿飲酒 🏠台北市松山區延吉街30巷4號 ⏰平日17:30-24:30（最後出餐23:00） /週五六17:30-01:00 （最後出餐23:30） ☎️ 02-2579-0809 https://www.instagram.com/hanyakiniku?igshid=YTQwZjQ0NmI0OA== #東區美食 #燒肉居酒屋 #台北居酒屋推薦 #台北居酒屋 #莉莉吃起來 #燔之亭燒肉場 #松山美食 #松山居酒屋 #職人燒肉 #居酒屋台北 #東區宵夜 #東區聚餐 #包廂餐廳 #台北慶生餐廳 #商業聚會 #延吉街美食 #延吉街 #燒肉居酒屋 #小巨蛋站美食 #松山必吃 #popyummy #popyummy台北