Bonnie 亞洲50大酒吧的實驗性餐酒館,不管是餐點還是調酒都讓人眼睛為之一亮。
雙人套餐 前菜
珍珠鮑/鳳梨泡沫
像果凍的是蝦子打成的醬汁凍,
滿特別的一道
Ashley 這家店躺在我的口袋名單超久~終於有機會跟著先生的好朋友們一起來踩點了🥰
有在台北不管是美食圈或酒吧圈走跳的人對這家應該都不陌生
除了在2021年榮獲米其林餐盤推薦外,更是名列亞洲50大餐酒館!
整體來說相當喜歡他的調酒,以金木水火土五星元素為主軸發想,今天喝到的都相當有特色,他們家的酒以琴酒為基底的蠻多,口味偏水果酸甜為主,都是我喜愛的元素❤️
至於餐點我覺得表現就比較不如期待,倒也不是說不好吃,而是以創意料理為主,因此吃得不是那麼習慣,也有可能是沒點到適合自己口味的關係。
下次應該會再晚一點進場,以喝酒吃吃下酒菜小點為主囉!
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Yvette Liao 真的是實至名歸的調酒
真的是調酒有好喝
即使看著說明,不是很理解喝起來會是什麼樣子,但搭配起來也真的有好喝
An An Yu 米其林餐盤推薦/亞洲50大酒吧
餐點精緻好吃調酒好喝 推薦👍
jen 好吃!
阿土伯 期待太高
餐點並沒有特別驚艷之處,酒中規中距,菜/ 酒單設計很美
單價偏高,加入line好友消費折抵$200
syyyliu 喜歡調酒的人必須要來的酒吧。單價450以上需一成,氣氛舒適可久坐。
調酒每款都非常有特色,風味複雜飽滿和諧,已喝過10杯均無雷,非常高水準
貪吃的貓*小路 +1 來餐酒館少不了調酒😍
+1 滿好吃的
皮很脆
肉很嫩
份量有點少
+1 超長的菜名😂
幫鮮蚵蓋被子
還不錯吃
但偏貴
李品乖 果然是前全球50大最佳酒吧之一,調酒會是我想再來的理由。
但餐點的炙燒白醬海鮮跟辣味赤貝手工麵真的太好吃了,改天一定要嚐到今天賣完的脆皮櫻桃鴨💪💪💪
S. Annie Chuang S. 果然是米其林推薦的好餐廳,也果然是亞洲酒吧前50名,我竟然在他們成立的第10年才來第一次,主廚Leo的餐點也太厲害了!今天吃的是雞翅裡面包的是黑松露飯,因為晚上吃太飽了只能小小的吃個點心,但點了這一道菜之後簡直像連骨頭都吞下去⋯⋯!調酒喝了香水跟女人香⋯要怎麼形容連酒杯都想吞下去嗎?太精彩的一家店!
史提方 Ivy Huang 2019 米其林指南餐盤推薦
2020 Asia’s 50 Best Bars – 第4名,真的好吃推推!
MENU NEWS 同時入選世界及亞洲50大酒吧🏆
這裡最出名的就是「二十四節氣調酒」,將中國古代二十四節氣融合調酒,另外也以台灣茶🍵入酒,傳達台灣意象🇹🇼
謝謝 @吳寧 提供美照❤️快來繼續多多分享美食
Chang Fan Shieh 優秀的餐酒館,有好喝的調酒(忘了拍)跟好吃的下酒菜,沒有雷!
Katrina Asia Top 50,亞洲五十大酒吧,今年是第三名。但其實這裡是間餐酒館。
[雞脂高湯可樂餅佐飛魚卵]
雖說名字是可樂餅,但其實用宜蘭糕渣的概念發想,雞高湯加上飛魚卵,再鋪上海苔粉,入口飛魚卵炸開後的口感,讓人耳目一新。
Bee 第一次吃到熟成梅花豬,鮮嫩的味道,口感很棒,不會乾澀,服務員點餐前的介紹很詳細,配上點來的調酒,很棒的一餐^_^
吳寧 張翰昇 -
今日來到了【Indulge Bistro 餐酒館】參加了好久不見的高中同學會,離上次見面不知道多久前了,一樣嘴炮一樣憶當年高中的蠢事,今天的我們不吃飯純喝酒 ~
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其實我很少在喝酒的,也不太愛喝酒,不過這裡調的我還覺得蠻好喝,淡淡的酒香配上野莓、文山茶或橙橘之類的,喝起來酸酸甜甜的,喝起來很順,不過這裡的酒是採單點式,主要是喝氣氛,如果是酒國英雄可能就要考慮一下了 ~
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個人評價: 👍👍👍👍👍🏿
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#哈利の台北食記
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