Jeremy以食為天 台南市勝利路上光華高中附近的「ChuChu Pâtisserie 啾啾法式甜點」,
是台南很受好評法式甜點店之一。
這家選用優質食材以高規格職人工法,
堅持純手工製作法式甜點。
各道甜點高質感又精緻美味,
店裡環境又有法式優雅氣息。
白色情人節將至,
這家也是最佳約會地點之一,
其中蠻推薦色調豔紅造型很有浪漫氣息的緋紅乳酪蛋糕,
蠻適合情侶慶祝佳節時共享。
完整圖文食記:https://jeremyfoodie.tw/blog/post/232768516
ChuChu Pâtisserie 啾啾法式甜點
地址:台南市東區勝利路51號
電話:(06) 275-7866
營業時間:每天 11:00~19:00
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Jeremy以食為天 Rita Huang 栗子甜甜的鬆軟綿密
派裡面有些許蛋糕體和莓果醬
增添許多層次
Chaio Shan 白白的鏡面始終沒有抵抗力,琥珀的糖珠有種低調的奢華感受,不規則的白巧克力片將整個蛋糕包圍起來,切開後分明的層次,多元的組合,讓我深深愛上這個美麗的小蛋糕,有人想看它的剖面照嗎
Chaio Shan 入口後先是柔軟的奶油香,再是淡淡地杏仁蛋糕問,接著是塔皮脆脆的口感,最後才是淡雅的栗子香,層層的口感,可以感受到店家的用心,但奶油的比例若能減少些許,可以降低膩口的感受(可能我真的太不愛奶油了😂)
Chaio Shan 香甜的千層塔皮,搭上微酸的草莓,每一口都是滿滿的幸福💖
江艾波 口感層次做的很好毫無違和感!
口味也不會太過甜膩
吃了還會想再吃
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