JasmineLin 2023/01/28
這次造訪吃的是午間套餐~一人1500+10%服務費,滿划算的可惜陽光沒有很好竹林沒有看的很清楚,美中不足~
比較下來的話個人比較愛3000的套餐~會覺得變化比較多一些~
JasmineLin 2022/12/22 Omakase
這次吃的是3000元的套餐,每一道料理都很精緻,本身不是特別愛吃魚的人,但魚類的表現在口感跟新鮮度上都很讓我驚艷,而且每一道料理都會有一些特別的搭配,像是干貝搭柿餅,真的滿特別的!!
另外個人也很喜歡他的烘蛋,師父說是魚肉、雞蛋、山藥製成完全不加麵粉,口感軟呼呼的很好吃,在細節處理上能夠感受到師傅的用心。
一開始踏進店裡可能會覺得有點拘謹,但其實師傅們都很和善~很值得推薦的一間店~期待下次午間時段來訪能夠好好欣賞窗外的竹林~
❗️硬要說的話大概就是男生可能會覺得吃不飽,這點可能就要納入考量中~
MENU NEWS 食材用料等級用心超值😍
以原味呈現且不會有過多調味🥺
還有外皮帶點酥脆☺️
魚肉鮮嫩的鰻魚飯令人驚豔不已😆
讓許多人慕名而來😍
謝謝 @納豆 提供美照🧡
Mark Lin 味蕾享受的一晚 沈浸於美食中 #謝謝招待
納豆 台北東區巷子內的「鮨文」是最近生活中的小亮點。其實一貫壽司要好吃真的不簡單,大至魚的熟成小到魚被切下來的厚度,常常多一公釐與少一公釐就會在腥味和美味之間拉扯。
「鮨文」的美味平衡相當好。或許並非最精緻,但在美味度和性價比之間,絕對是能傲然而立的存在。無法出國去日本的此刻,真的是一解煩悶的好地方。
必再來的店,期待主廚能再帶我們去不同的天堂。
#台北男孩大口吃遍世界
史提方 Megumi 相當安靜的店內,只有面對吧台位子,一個人$2500可以吃到很豐富的餐點,海鮮都非常新鮮好吃,且都能吃到食材的原味及師傅的用心。
Mark Lin 二訪 #鮨文
Mark Lin 很主觀的.....覺得好吃!現在這樣無菜單可以這價位以後米其林就訂不到辣
我的最愛鮪魚蔥花卷兒 #鮨文 #文董好手藝 #小康好酒量 #一個值得預定保持的安全距離