Jeremy以食為天 高雄市凹子底森林公園附近華榮路上近明誠路路口有一間深夜漢堡店「Damn Good Burger」,
這家的牛肉漢堡排是選用美國Prime級原塊牛排肉和日本A5級和牛絞肉製成,
麵包採用天然奶油製成,
烹調上選用西班牙Olizumo初榨橄欖油煎烤,
食材用料實在烹調又講究,
漢堡相當美味嘗得到滿滿鮮美肉香,
果真 so Damn Good!! XD
這家營業都到凌晨2點,
夜貓族們如果想在宵夜時段吃漢堡可以到這家。
完整圖文食記:https://jeremyfoodie.tw/blog/post/232775893
D.G Burger 高雄漢堡深宵夜食堂 Daxn Good Burger
地址:高雄市鼓山區華榮路1號
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R13凹子底站、環狀輕軌C23龍華國小站
電話:0989 885 033
營業時間:星期一、二、五~日 19:00~2:00 (星期三、四公休)
Btw,「Damn Good Burger」跟早午餐餐廳「Humble beginnings café - Kaohsiung 亨寶咖啡」高雄店共用同一間店面,
白天是「亨寶咖啡」營業,
夜晚是「Damn Good Burger」營業。
今天早上跟高中同學們去柴山爬山,
爬完後中午就在「亨寶咖啡」享用早午餐,
在同一間店面吃過早午餐和深夜漢堡還真有趣啊! www
近期也會再發表「亨寶咖啡」的食記,
敬請大家期待啦!
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/
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Rain到哪吃到哪 -
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🏠#DGBurger
☎️0989-885033
⏲️1830-0200,周末2130開始
😪週三、四公休
🌍高雄市鼓山區華榮路1號
💳僅用現金
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新年第一篇食記,新年快樂~
自新工作後,真的不像之前想打文就打文
加上今年可能更多新酒單計畫進行
2023以不懶惰為最高指導原則
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這間是比較新搜尋到的深夜漢堡店
台鋁聖誕夜那天參加完活動
又趕到北高一間酒吧去摸索
回程因為太冷,剛好經過這間漢堡店
就想吃飽喝足再回家,剛好也開得夠晚
🔜
今日餐點
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🏷#陸盎司起司堡$225
🏷#酥炸檸檬雞柳條$90❤️
看到漢堡有點微失望,畢竟是$200多
但份量、內容物卻較為單調
牛肉香氣、肉汁都蠻明顯,但肉味普通
周圍有些焦烤口感還蠻不錯
起司鹹香雖有加乘效果,但感覺還是不夠力
麵包扎實有嚼勁,但麵粉味稍蓋過肉味
雞柳條外脆內軟、肉質帶汁,還蠻好吃的
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🏷#陸盎司雙起司堡$240
🏷#酥炸美國脆薯$90
這份則是雙倍起司
肉排香氣、肉汁一樣足夠
然而起司濃郁蓋過了肉味,讓肉排滋味遜色了不少
薯條中規中矩,微脆、馬鈴薯餡飽滿
🔻
🏷#松露陸盎司雙起司堡$290
🏷#酥炸雞塊$90
除了雙起司再加松露醬
讓味道更濃郁,然而起司、松露卻蠻有層次
肉排依舊剩香氣、肉汁
雞塊中規中矩,沾沾番茄醬
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以下為個人口感喜好,僅供參考
1⃣️餐點2⃣️價位3⃣️環境4⃣️態度、5⃣位置做分享
🌟這間店肉排香氣真的是我見過最厲害的
但肉味與食材的化學反應稍差強人意了點
如想要吃飽滿肉排味,建議選起司堡
炸物蠻推薦雞柳條
🌟價錢方面我覺得蠻貴的
主要是漢堡的內容物,比之前吃的差異很大
然而可能有宵夜時段加成
🌟環境部分空間舒適,還有牛肉烤香繚繞
店內以半老屋佈置很有質感
🌟店家態度正常一般,上餐速度算快
🌟地理位置離巨蛋有一段距離,靠近凹子底公園
附近也是很便利繁華,但必須在九點之前
📝再度完成一間漢堡,剩下五間又有一篇地圖產生
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