鬍鬚忠牛肉湯

2023.10.09 台南。鬍鬚忠 我好喜歡鬍鬚忠的蒜頭牛肉 雖然份量越來越少😓 #與MENU創辦人午餐

#想去綠舞國際觀光飯店住宿

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-🌟 #Rain台式 #Rain台南 #Rain米飯 #Rain湯品 🏠#鬍鬚忠牛肉湯 📃鬍鬚忠牛肉湯 ☎️無電話 ⏲️1700-0800 😪無公休 🌍台南市中西區民族路三段91號 💳僅用現金 🔜 三月not my day 今天早上在家滑倒傷倒手、腳 不知道何時能好了 ---- 這間牛肉湯... 我真的不知道怎麼去的，甚至是拍照 只能說喝醉的時候，會做出很多厲害的事情 🔜 今日餐點 🔻 🏷#牛肉燥飯$30 這張不知道在拍白飯還是牛肉燥飯 牛肉燥味道濃厚，鹹甜比一般 肉塊偏大，口感稍柴但很有肉食感 🔻 🏷#涼拌牛腩$170 簡單良伴搭薑絲，額外有醬可以沾 牛腩肉質偏柴，油花、筋部卻蠻軟嫩的 肉味原始，沒有踏多醬汁搭配 🔻 🏷#芥蘭牛肉$170 芥蘭搭配醬汁味道豐富 菜雖有苦味，但卻巧妙的平衡 牛肉味道偏重偏油，很下飯 口感有點難咬，筋部偏硬 🔻 🏷#上等牛肉湯$120 湯頭濃厚好喝，牛肉香豐富帶重鹹點感 湯裡的牛肉比較軟嫩，肉味也足夠 🔜 以上為個人主觀喜好非客觀評價，僅供參考 🌟就我模糊(喝醉)的印象，這間還不錯吃 雖然口感偏柴，但風味都蠻足夠的 但因為真的是喝太多去吃的，就當作參考 下次去台南我一定會再喝一次(但應該不會寫) 🌟價錢方面小份勉強能接受，份量也算足夠 🌟環境部分簡易的騎樓攤販，其餘沒有特別注意 🌟店家態度正常一般，上餐速度快 🌟地理位置在海安路附近，後面發現離民宿非常近 📝雖然牛肉湯不可能蒐集完，但每次去台南都會去喝一碗 🔜 詳細介紹請至 痞客邦(so810822)、Dcard(美食搜Rain) APP追蹤 MENU(so0822) 🔜 #台南美食 #台南美食地圖 #台南必吃 #台南台式 #台南麵食 #台南湯品 #台南中西美食 #台南中西區美食 #台南中西區 #民族路美食 #台南晚餐 #台南宵夜 #台南小吃

2022.02.03 (Thu) 台南中西區。鬍鬚忠牛肉湯 1️⃣ 上等牛肉湯 大 NTD 150 2️⃣ 頂級牛肉湯 小 NTD 200 3️⃣ 蒜頭牛肉 大NTD 300 #葛蕾絲吃台南 . 每次來台南必吃的鬍鬚忠 不知道為什麼這次吃沒這麼好吃了，有點可惜

花紋很好吃！上等的肉比較難咬 蒜頭牛肉也好吃

🐂台南中西區。分等級的牛肉湯專賣店🧔🏻 台南除了炒鱔魚麵知名外，牛肉湯也是不可少的早餐/宵夜必備清單，牛肉湯剛好在阿江炒鱔魚麵隔壁，兩家可以排在一起享用～不過兩家都要排隊就是😂 牛肉湯分等級：（小碗價格） 🏆頂級牛肉湯$200✔️這次選的 🥈花紋牛肉湯$150 🥉上等牛肉湯$100 牛肉湯價位跟其他家店比起來，也相對貴一些，不過牛肉可以依照等級做選擇，吃到頂級牛肉的新鮮跟軟嫩，看看每一片牛肉的紋理真的很漂亮，真心推薦👍🏻👍🏻 #台南 #中西區 #牛肉湯 #鬍鬚忠

1993年創立於金華路三段藥王廟對面 現在則搬移至民族路三段91號 晚上五點營業到隔天早上十點 屬於晚餐時段和消夜時段及早餐時段 皆能品嘗的牛肉湯 座位屬於開放式 店內販售的牛肉都有牛隻屠宰證明 每日固定新鮮牛肉、絕無冷凍牛肉 湯底採大量牛大骨，以洋蔥熬製8小時而 醬料區都是可以自取 有豆瓣醬、薑絲、醬油、醋 選用溫體牛肉，再用高溫湯頭淋上 帶有半生熟的口感，十分美味 🐮上等牛肉湯 🐮花紋牛肉湯 🐮頂級牛肉湯 🐮綜合牛肉湯 🥘肉燥飯 肉燥飯帶有些許肥肉，不會過於油膩 粒粒分明的白飯，還算好吃 🥘上等牛肉湯  湯頭以牛大骨熬煮八小時 色澤上呈現比較深的琥珀色 口感嚼勁十足，帶有厚度 鮮甜多汁，可搭配油膏及薑絲一起食用 湯頭帶著淡淡回甘的藥饍味 🥘頂級牛肉湯 以不鏽鋼雙層碗盛裝 湯頭帶點淡淡的中藥香，清甜爽口 油花紋路非常漂亮 油脂和瘦肉的分佈均勻 🥘花紋牛肉湯 牛肉湯裡大概有七八片軟嫩化口的肉片 湯頭每天用牛大骨熬煮八小時 香甜又多汁的牛肉湯，十分推薦 整體而言 營業時間從下午至早上 想要來吃熱呼呼的牛肉湯 非常方便 湯頭清甜好喝，在台南牛肉湯裡 表現的可圈可點

IG👉🏻@fupi980616 #富佩愛美食 #富佩吃台南 #富佩吃中式 去年私藏的名單，在地台南人推薦，必加米酒!! . 👱🏻‍♀️上等牛肉湯(大) 💰150 這家店也是需要小排隊，觀察一下在地人比較多打電話預訂外帶 現場大多都是觀光客，牛肉湯裡滿滿的新鮮牛肉 牛肉剛上桌一撈都是粉紅嫩的狀態，吃起來微厚且有嚼勁， 我愛單吃不沾醬，高湯喝起來很輕甜 . 📃最後一頁有菜單 *拍照時間為2020-10月

1993年創立於金華路三段藥王廟對面 現在則搬移至民族路三段91號 晚上五點營業到隔天早上十點 屬於晚餐時段和消夜時段及早餐時段 皆能品嘗的牛肉湯 座位屬於開放式 店內販售的牛肉都有牛隻屠宰證明 每日固定新鮮牛肉、絕無冷凍牛肉 湯底採大量牛大骨，以洋蔥熬製8小時而 醬料區都是可以自取 有豆瓣醬、薑絲、醬油、醋 選用溫體牛肉，再用高溫湯頭淋上 帶有半生熟的口感，十分美味 🐮上等牛肉湯 🐮花紋牛肉湯 🐮頂級牛肉湯 🐮綜合牛肉湯 🥘肉燥飯 肉燥飯帶有些許肥肉，不會過於油膩 粒粒分明的白飯，還算好吃 🥘上等牛肉湯  湯頭以牛大骨熬煮八小時 色澤上呈現比較深的琥珀色 口感嚼勁十足，帶有厚度 鮮甜多汁，可搭配油膏及薑絲一起食用 湯頭帶著淡淡回甘的藥饍味 🥘頂級牛肉湯 以不鏽鋼雙層碗盛裝 湯頭帶點淡淡的中藥香，清甜爽口 油花紋路非常漂亮 油脂和瘦肉的分佈均勻 🥘花紋牛肉湯 牛肉湯裡大概有七八片軟嫩化口的肉片 湯頭每天用牛大骨熬煮八小時 香甜又多汁的牛肉湯，十分推薦 整體而言 營業時間從下午至早上 想要來吃熱呼呼的牛肉湯 非常方便 湯頭清甜好喝，在台南牛肉湯裡 表現的可圈可點

2021.04.09 牛肉湯大 NT150 滷肉飯 NT20

美味： ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 再訪意願：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ #這樣的價位 嚐到好的品質 非常值得

台南深夜食堂暖胃又補血

來台南當然要喝牛肉湯啦 超讚超鮮 #商圈召集令#國華商圈

#台南美食