SEASON Artisan Patissier 敦南旗艦店

#好想抽到熊夫人新年禮盒

厲害的甜點🍮 #SeasonArtisanPatissier #好吃

早午餐和法式甜點都覺得普通 😯

馬鈴薯外酥內軟，白醬很清爽不膩口，整體搭配起來非常好吃😋

🍭酥烤千層派（草莓）380❤️❤️ 🍭現烤荔枝覆盆子舒芙蕾 480 🍭冰雲朵鮮奶茶（附棉花糖）160 🍭點套餐附贈的小點心（拖鞋麵包） 千層派真的很好吃！！ 舒芙蕾像烘蛋糕的口感 鮮奶茶就是網美必拍😊 拖鞋麵包實在太硬咬不動啦 😅 照片拍攝日4/30

感官花園 莓果焦糖烤布蕾蛋糕 圖片取自餐廳官方社群媒體

位於敦化南路巷內 以霧面質感綠的色調和玻璃窗打造 店內地板是黑白花磚的圖樣 帶點工業風的佈置 店內空間雖不大 但座位的距離還算適中 服務人員非常熱心的介紹菜單 詳細的解說每道餐點的特色及食用方式 與客人互動熱絡，十分親切 蛋糕櫃和陳架上也擺滿了各式小點 非常適合帶回家慢慢品嚐或是送禮 店家有提供鹹食及甜點，還有飲品可選擇 🥂輕食 🥂雙人分享餐 🥂下午茶套餐 🔅精選蛋糕套餐 🔅現做甜點套餐 🔅飲品 🔅秋季限定現做甜點 🎂現做甜點套餐 ⚜️雪酪 店家會先上奇異果雪酪 帶有冰沙的口感 酸中帶甜，清爽不甜膩的奇異果香氣 ⚜️法式小茶點（3款） 一共有三款茶點 🍓草莓棉花糖 軟綿有帶有些微嚼勁口感的棉花糖 草莓的氣味在口中散開，完全不甜膩 🍓玫瑰覆盆子杏仁餅 上層是玫瑰覆盆子口味的的杏仁角 下層為法式甜塔皮 酸甜的味道，配上甜塔皮細緻的口感 非常適合配茶享用 🍓自然酒乳酪球 起司蛋糕的口感，呈現小巧可愛的骰子狀 奶油乳酪、鮮奶油、糖及奶油酥餅 組合而成 口感比冰淇淋厚實，慢慢在口中入口即化 搭配上底部的香脆餅乾，堪稱絕配 使用西班牙的自然葡萄酒 讓小點多了幾分迷人的香氣 ⚜️現做甜點（7選1） 🌰酥烤千層派 最上層是杏仁糖片，先輕輕敲碎 搭配新鮮的草莓 及綿滑細緻的香草鮮奶油卡士達 底層是以手工壓製兩天半 再烘烤至酥脆的千層派皮 濃郁奶油和麵粉香氣的派皮 經過烘烤後層次細密，口感蓬鬆酥脆 一旁的新鮮草莓加上百香果微酸的滋味 以及覆盆子雪酪帶著水果的微酸香氣 口感味覺多層次且豐富 🌰 超級蒙布朗 秋季限定款 只要戴上口罩便可以進入廚房看製作過程 以香脆的咖啡蛋白餅為基底 上面放上整顆熟成的西洋梨 外面擠上少糖的鮮奶油 中間搭配黑醋栗果醬 最後擠上蘭姆酒香栗子泥 一旁會搭配一杯西洋梨雪酪佐橄欖油 層次和口感非常豐富 帶有酒香的栗子泥非常紮實 因為用萊姆酒提味，所以完全不甜膩 搭配著爽口微酸的西洋梨，十分清爽 因為是熟成的西洋梨 所以一刀就可以切到底 還帶著些微鬆軟口感的咖啡香 與西洋梨雪酪一同食用，份量非常足夠 ⚜️160元內飲品任1款 ☕️法國瑪黛茶-皇家結婚曲茶 為混合茶，一直都很愛這一款茶品 以黃金阿薩姆為基底 有著麥芽香氣的圓潤口感 搭配上巧克力和焦糖 香氣溫潤順口 聞起來有濃郁的的奶油香氣 非常好喝 整體而言 每一個甜點都感受得到師傅的用心 食材上的搭配，令人驚艷 口感層次豐富，味覺上的饗宴 服務人員也非常親切且專業 座位可以再更舒適會更好

位於敦化南路巷內 以霧面質感綠的色調和玻璃窗打造 店內地板是黑白花磚的圖樣 帶點工業風的佈置 店內空間雖不大 但座位的距離還算適中 服務人員非常熱心的介紹菜單 詳細的解說每道餐點的特色及食用方式 與客人互動熱絡，十分親切 蛋糕櫃和陳架上也擺滿了各式小點 非常適合帶回家慢慢品嚐或是送禮 店家有提供鹹食及甜點，還有飲品可選擇 🥂輕食 🥂雙人分享餐 🥂下午茶套餐 🔅精選蛋糕套餐 🔅現做甜點套餐 🔅飲品 🔅秋季限定現做甜點 🎂現做甜點套餐 ⚜️雪酪 店家會先上奇異果雪酪 帶有冰沙的口感 酸中帶甜，清爽不甜膩的奇異果香氣 ⚜️法式小茶點（3款） 一共有三款茶點 🍓草莓棉花糖 軟綿有帶有些微嚼勁口感的棉花糖 草莓的氣味在口中散開，完全不甜膩 🍓玫瑰覆盆子杏仁餅 上層是玫瑰覆盆子口味的的杏仁角 下層為法式甜塔皮 酸甜的味道，配上甜塔皮細緻的口感 非常適合配茶享用 🍓自然酒乳酪球 起司蛋糕的口感，呈現小巧可愛的骰子狀 奶油乳酪、鮮奶油、糖及奶油酥餅 組合而成 口感比冰淇淋厚實，慢慢在口中入口即化 搭配上底部的香脆餅乾，堪稱絕配 使用西班牙的自然葡萄酒 讓小點多了幾分迷人的香氣 ⚜️現做甜點（7選1） 🌰酥烤千層派 最上層是杏仁糖片，先輕輕敲碎 搭配新鮮的草莓 及綿滑細緻的香草鮮奶油卡士達 底層是以手工壓製兩天半 再烘烤至酥脆的千層派皮 濃郁奶油和麵粉香氣的派皮 經過烘烤後層次細密，口感蓬鬆酥脆 一旁的新鮮草莓加上百香果微酸的滋味 以及覆盆子雪酪帶著水果的微酸香氣 口感味覺多層次且豐富 🌰 超級蒙布朗 秋季限定款 只要戴上口罩便可以進入廚房看製作過程 以香脆的咖啡蛋白餅為基底 上面放上整顆熟成的西洋梨 外面擠上少糖的鮮奶油 中間搭配黑醋栗果醬 最後擠上蘭姆酒香栗子泥 一旁會搭配一杯西洋梨雪酪佐橄欖油 層次和口感非常豐富 帶有酒香的栗子泥非常紮實 因為用萊姆酒提味，所以完全不甜膩 搭配著爽口微酸的西洋梨，十分清爽 因為是熟成的西洋梨 所以一刀就可以切到底 還帶著些微鬆軟口感的咖啡香 與西洋梨雪酪一同食用，份量非常足夠 ⚜️160元內飲品任1款 ☕️法國瑪黛茶-皇家結婚曲茶 為混合茶，一直都很愛這一款茶品 以黃金阿薩姆為基底 有著麥芽香氣的圓潤口感 搭配上巧克力和焦糖 香氣溫潤順口 聞起來有濃郁的的奶油香氣 非常好喝 整體而言 每一個甜點都感受得到師傅的用心 食材上的搭配，令人驚艷 口感層次豐富，味覺上的饗宴 服務人員也非常親切且專業 座位可以再更舒適會更好

位於敦化南路巷內 以霧面質感綠的色調和玻璃窗打造 店內地板是黑白花磚的圖樣 帶點工業風的佈置 店內空間雖不大 但座位的距離還算適中 服務人員非常熱心的介紹菜單 詳細的解說每道餐點的特色及食用方式 與客人互動熱絡，十分親切 蛋糕櫃和陳架上也擺滿了各式小點 非常適合帶回家慢慢品嚐或是送禮 店家有提供鹹食及甜點，還有飲品可選擇 🥂輕食 🥂雙人分享餐 🥂下午茶套餐 🔅精選蛋糕套餐 🔅現做甜點套餐 🔅飲品 🔅秋季限定現做甜點 🎂現做甜點套餐 ⚜️雪酪 店家會先上奇異果雪酪 帶有冰沙的口感 酸中帶甜，清爽不甜膩的奇異果香氣 ⚜️法式小茶點（3款） 一共有三款茶點 🍓草莓棉花糖 軟綿有帶有些微嚼勁口感的棉花糖 草莓的氣味在口中散開，完全不甜膩 🍓玫瑰覆盆子杏仁餅 上層是玫瑰覆盆子口味的的杏仁角 下層為法式甜塔皮 酸甜的味道，配上甜塔皮細緻的口感 非常適合配茶享用 🍓自然酒乳酪球 起司蛋糕的口感，呈現小巧可愛的骰子狀 奶油乳酪、鮮奶油、糖及奶油酥餅 組合而成 口感比冰淇淋厚實，慢慢在口中入口即化 搭配上底部的香脆餅乾，堪稱絕配 使用西班牙的自然葡萄酒 讓小點多了幾分迷人的香氣 ⚜️現做甜點（7選1） 🌰酥烤千層派 最上層是杏仁糖片，先輕輕敲碎 搭配新鮮的草莓 及綿滑細緻的香草鮮奶油卡士達 底層是以手工壓製兩天半 再烘烤至酥脆的千層派皮 濃郁奶油和麵粉香氣的派皮 經過烘烤後層次細密，口感蓬鬆酥脆 一旁的新鮮草莓加上百香果微酸的滋味 以及覆盆子雪酪帶著水果的微酸香氣 口感味覺多層次且豐富 🌰 超級蒙布朗 秋季限定款 只要戴上口罩便可以進入廚房看製作過程 以香脆的咖啡蛋白餅為基底 上面放上整顆熟成的西洋梨 外面擠上少糖的鮮奶油 中間搭配黑醋栗果醬 最後擠上蘭姆酒香栗子泥 一旁會搭配一杯西洋梨雪酪佐橄欖油 層次和口感非常豐富 帶有酒香的栗子泥非常紮實 因為用萊姆酒提味，所以完全不甜膩 搭配著爽口微酸的西洋梨，十分清爽 因為是熟成的西洋梨 所以一刀就可以切到底 還帶著些微鬆軟口感的咖啡香 與西洋梨雪酪一同食用，份量非常足夠 ⚜️160元內飲品任1款 ☕️法國瑪黛茶-皇家結婚曲茶 為混合茶，一直都很愛這一款茶品 以黃金阿薩姆為基底 有著麥芽香氣的圓潤口感 搭配上巧克力和焦糖 香氣溫潤順口 聞起來有濃郁的的奶油香氣 非常好喝 整體而言 每一個甜點都感受得到師傅的用心 食材上的搭配，令人驚艷 口感層次豐富，味覺上的饗宴 服務人員也非常親切且專業 座位可以再更舒適會更好

信義安和站｜SEASON Artisan Pâtissier敦南旗艦店 SEASON Pâtissier的「黑蘋果30」，使用青蘋果為原材料製成的甜品，你吃的時候真的一點也吃不出它是蘋果料理(難道我在吃傳說中的分子料理嗎????) 一道讓我在吃完會很困惑的甜點，它的羅勒味道非常搶味，吃起來比較像冰的「熱炒100」，後來店員用了一個詞彙「層次」，我瞬間明白是我太庸俗了。 走回捷運站的路上與友人總結了一下今日用餐體驗。超級蒙布朗味道豐富就跟它的呈現的視覺色調一樣，如同秋冬卡其色調，味道路徑也一致(撇除黑醋栗醬)，非常安全牌。 而「黑蘋果30」350$(NTD)相對於配色、味道、口感呈現上都相對有趣且附有層次，挺推薦喜愛嘗鮮的人點這道。 / ∎「黑蘋果30」350$(NTD)

《SEASON》 這間已經在我的口袋名單很久 在沒有事先預訂下直接前往竟然還有空位！ （星期一下午🤣） - 📍酥烤千層派-草莓(季節限定) 把上層的杏仁糖敲碎搭配千層一起吃 增加口感 也不會過於死甜 他的千層用大家最熟悉的蜜蘭諾來比喻最快 但好吃100倍～ 旁邊的覆盆子雪酪超好吃！ 入口即化 帶點微酸剛好可以解膩 📍栗子船 栗子泥 糖漬栗子都很好吃 在船上的雪酪是巧克力雪酪底下也有西洋梨雪酪 超濃郁巧克力 快吃到最後有點小膩 中間是蘭姆酒巴巴蛋糕 這是唯一不能接受也沒有光盤的... 整個蛋糕充滿著滿滿的蘭姆酒！ 吃下去會辣 甚至是嗆到鼻子都是 還好沒有開車🤣 📍蘋果花束塔 一片一片的蘋果烤的很剛好 還有點水份 塔皮 紮實且酥脆 裡面有杏仁內餡 吃下去的當下就是這個表情😳 真的太好吃了啦～😍 搭配蘋果塔的是西洋梨口味的雪酪以及微苦焦糖醬 - 這次的座位是一張小圓桌 桌面比較小 沒有把甜點拍的很漂亮... 可惜

⚜️法式小茶點（3款） 一共有三款茶點 🍓草莓棉花糖 軟綿有帶有些微嚼勁口感的棉花糖 草莓的氣味在口中散開，完全不甜膩 🍓玫瑰覆盆子杏仁餅 上層是玫瑰覆盆子口味的的杏仁角 下層為法式甜塔皮 酸甜的味道，配上甜塔皮細緻的口感 非常適合配茶享用 🍓自然酒乳酪球 起司蛋糕的口感，呈現小巧可愛的骰子狀 奶油乳酪、鮮奶油、糖及奶油酥餅 組合而成 口感比冰淇淋厚實，慢慢在口中入口即化 搭配上底部的香脆餅乾，堪稱絕配 使用西班牙的自然葡萄酒 讓小點多了幾分迷人的香氣

淡淡粉紅焦黃外觀配色完美 融合榛果香氣 一口滿足熱愛焦糖人的需求 如果外皮脆度再新鮮酥那就更好 #商圈召集令 #東區商圈

⚜️雪酪 店家會先上奇異果雪酪 帶有冰沙的口感 酸中帶甜，清爽不甜膩的奇異果香氣 ⚜️法式小茶點（3款） 一共有三款茶點 🍓草莓棉花糖 軟綿有帶有些微嚼勁口感的棉花糖 草莓的氣味在口中散開，完全不甜膩 🍓玫瑰覆盆子杏仁餅 上層是玫瑰覆盆子口味的的杏仁角 下層為法式甜塔皮 酸甜的味道，配上甜塔皮細緻的口感 非常適合配茶享用 🍓自然酒乳酪球 起司蛋糕的口感，呈現小巧可愛的骰子狀 奶油乳酪、鮮奶油、糖及奶油酥餅 組合而成 口感比冰淇淋厚實，慢慢在口中入口即化 搭配上底部的香脆餅乾，堪稱絕配 使用西班牙的自然葡萄酒 讓小點多了幾分迷人的香氣

🌰酥烤千層派 最上層是杏仁糖片，先輕輕敲碎 搭配新鮮的草莓 及綿滑細緻的香草鮮奶油卡士達 底層是以手工壓製兩天半 再烘烤至酥脆的千層派皮 濃郁奶油和麵粉香氣的派皮 經過烘烤後層次細密，口感蓬鬆酥脆 一旁的新鮮草莓加上百香果微酸的滋味 以及覆盆子雪酪帶著水果的微酸香氣 口感味覺多層次且豐富

令人讚嘆的蛋糕

本來一天心情很不好的，隨意找了甜點店轉換心情，沒想到居然這麼的好吃🥰蓬蓬的現烤舒芙蕾配上荔枝Sorbet跟莓果心情都飄起來了啦🎉蒙布朗也是很久很久沒吃到這麼好吃的水準還帶著淡淡的酒香🤤 如果有甜點熱愛者也剛好是個大胃王的話可以一次吃完全品項免錢💰

香蕉巧克力蛋糕$200+10% 每種糕點都很有設計感， 不會有膩口的甜味

奢華午茶套餐$660+10% *雪酪 *法式前甜點 *酥烤千層派 *熱美式咖啡

奢華午茶套餐$660+10% *雪酪 *法式前甜點 *酥烤千層派 *熱美式咖啡