王鍋屋 · 酸白菜鍋專門店 SHABU ONG

台北市捷運市政府站附近逸仙路巷子裡的火鍋店「王鍋屋」， 是很走精緻路線的火鍋店， 主打的酸白菜火鍋湯底是源自中國東北古法技術為基底， 並結合創新獨門配方所發酵出京都獨特天然鮮味， 湯頭溫和又清順風味優雅， 跟平常吃到的很不一樣。 當天還有品嘗了漢方蔬果藥膳鍋， 湯頭帶有蔬果的鮮甜伴隨著中藥香氣。 各食材品質也都很好， 是信義商圈附近很棒的火鍋好選擇之一。 完整圖文食記： https://www.jeremyfoodie.tw/shabuong-yixian/ 王鍋屋 逸仙創始總店 地址：台北市信義區逸仙路50巷20號 鄰近捷運站：台北捷運板南線BL18捷運市政府站 電話：(02) 2758-8380 營業時間：每天 11:30 – 22:30 #王鍋屋 #酸白菜火鍋 #火鍋 #青花椒辣酸白菜鍋 #漢方蔬果藥膳鍋 #澳洲精選牛板腱 #經典帶皮黑毛豚五花 #綜合鮮蔬 #精選溫體豚梅花 #水信玄餅 #Jeremy在台北市 #台北美食 #台北火鍋 #台北市 #信義區 #逸仙路 #國父紀念館 #捷運市政府站 #信義商圈美食 #信義商圈

個人不是酸菜鍋愛好者，這是我第二次吃酸菜鍋，湯頭沒有預期的那麼酸真是太好了，然後，帶皮豬肉很好吃，不過，因為一人消費大概1千左右，所以整體上來說其實是差強人意喔！這是以一千元的消費來說，因為除了肉質不錯之外，其他都跟一般涮涮鍋一樣~所以抱歉不會再回訪喔！請保重~

愛吃火鍋的你一定要來嚐嚐王鍋屋🍲 專注於單一湯底的酸白菜鍋專門店👀 店內裝潢色系的裝潢優雅又有質感😍 有點像是法式餐酒館的鍋物店🍸 店內食材選用優異品質的豬肉🤤 有別於傳統鄉土味濃厚、多人吃的酸菜白肉鍋😳 另外有販售一個人也可以享用的個人鍋😋 現在透過❗️Ocard❗️線上點餐平台就可以直接訂起來❣️ 謝謝 @光太郎 提供美照🧡

很特別的以豬肉為主打的鍋店

好吃！

一如往常的坐了70分鐘車程，彿進門就聽到覺青們在稱讚著某某........坐下映在眼前的1985讓人覺得這個年份有個帥哥誕生🤣🤣🤣，呼吸就迷人的香，嚐一口滑入喉中的焦糖味令人感動，搭配王鍋屋的美味好料，開心🥳的夜晚，聊著口ㄐ品嚐佳餚美酒，感恩的心，12月壽星們快樂 #王鍋屋酸白菜專門店 #東區覺青老闆帥又會喝 #當穩台灣郎塑膠ㄟㄛ #最後出現的聖誕老公公

不小心吃了一千 湯頭超讚～ 但是清淡風，重口味ㄉ我還好

天涼了適合吃鍋

老闆熱情招呼，輕鬆自在地享受，回過神來，只拍了甜點🤣🤣🤣🤣

很精緻的酸菜白肉鍋店 中午去吃 沒什麼客人 反而有種清幽 服務生人很nice 這次點的是帶皮黑毛豬 整體份量算偏少 但食材滿新鮮的 湯底的酸菜給的倒是沒在小氣 酸度適中 我喜歡再帶多一點鹹味會更好 甜點是龜苓膏 就不多口述 店名：王鍋屋 - 酸白菜鍋專門店 地址：台北市信義區逸仙路50巷20號1樓(近捷運市政府站2號出口，步行約3分鐘) 電話：(02)2758-8380

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有別於傳統的酸白菜鍋，味道更細膩一些，搭配海鮮最後煮出來的湯再作成雜炊，有股清甜的味道。甜點白巧克力也很有特色。

帶日魂的酸菜白肉鍋 還不錯👌🏻